Рыбные рулетики в сметане

Модератор: Модераторы

Рыбные рулетики в сметане

Сообщение nataliaTim » Пн мар 21, 2016 4:29 pm

Хотите разнообразить свое меню легким и вкусным рецептом , обязательно попробуйте :girl_yes:

IMG_7099.JPG


филе минтая-600г
сыр-100г
сметана 20%-200г
зелень
соль, перец, приправа для рыбы

У меня было готовое филе минтая, если куски длинные, разрезаем на две части. Аккуратно отбиваем. Сыр натереть на мелкой терке, зелень мелко нарезать и смешать. На кусочек филе кладем немного начинки и сворачиваем рулетик, скалываем зубочисткой. Готовые рулетики слегка обжарить на растительном масле и сложить в сотейник. Добавить соль, перец, приправу. Сметану смешать с небольшим количеством воды и залить рулетики. Томить на медленном огне минут 10. Посыпать свежей зеленью.Подавать с рисом или картофельным пюре.
Приятного аппетита!

pakkanen (21 Mar 2016), Sandra_13 (22 Mar 2016), Juli_ka (05 Apr 2016), Morvolna (07 Feb 2018), whal (22 Apr 2018), Patimat88 (19 Nov 2018)
Аватара пользователя
nataliaTim
 
Сообщения: 7951
Зарегистрирован: 8 янв 2014
Откуда: Крым
Благодарил (а): 16579 раз.
Поблагодарили: 9130 раз.
Имя: Наталья

Фото-отчеты

Сообщение whal » Вс апр 22, 2018 11:23 pm

Такая вкуснота получилась, ммммм!! :vkusno: :vkusno: :good: Наташенька, большое спасибо за рецепт! :Rose:

Изображение

nataliaTim (23 Apr 2018)
Аватара пользователя
whal
 
Сообщения: 21270
Зарегистрирован: 30 авг 2009
Откуда: Германия, NRW
Благодарил (а): 25848 раз.
Поблагодарили: 21891 раз.
Имя: Светлана


Рыбные рулетики в сметане

Вернуться в Блюда из рыбы