"Желанный" салат с киноа и печенью трески

**lanita69** » Пт мар 18, 2016 11:47 pm

Доброго настроения!Почему салат "Желанный"?Да потому что я его давно желала сделать,да как то всё откладывала..Потому что готовила его себе на 8 марта с наилучшими поЖеланиями себе любимой...Потому что название подходит к моему ходу в "Алфавите"...
Угощайтесь и желайте себе того,чего сами хотите!И все исполнится! :wink:

Потребуется:
1/4 ст киноа,
200 г печени трески,
1 авокадо,
1 огурец,
125 г натурального йогурта,
сок одного лимона,
соль,перец,горчица,зелень-по вкусу.
Сначала сварим киноа (пользуемся инструкцией на упаковке,варим примерно 15 минут).
На сервировочную тарелку или через кольцо формируем наш салат:
первый слой-киноа (немного оставить для подачи),

второй-печень трески (не забываем слить лишнее масло)

третий-мелко нарезаный свежий огурец,
четвёртый-кубики авокадо политые половиной сока лимона.
Все слои присаливаем по вкусу.
Для заправки йогурт смешиваем с оставшимся лимонным соком и горчицей (по вкусу).
Выложить заправку сверху.На неё оставшуюся киноа и рубленую зелень.
Подаём сразу,потому что огурец может подтечь :girl_pardon:

Салат вкусный!
Угощайтесь!
Приятного от Ланиты!Хорошего настроения и исполнения Желаний!

**Пампадур** » Сб мар 19, 2016 1:06 pm

Странное сочетание продуктов. К печени трески на мой вкус подходят яйца, картофель, зелёный лук и может быть сыр, но вкуснее всего намазать на ломтик гренки, сбрызнув лимонным соком. Нежный вкус печени для меня никак не сочетается с киноа, авокадо само по себе нежно и тоже на мазаное на гренке с лимоном, само по себе вкусно. Огурец с киноа тоже не подходящее сочетание, тем более в таком наборе. Для меня это всё сооружение звучит как какофония вкусов, где один продукт портит вкус другого продукта.

**lanita69** » Сб мар 19, 2016 1:57 pm

Для подобных утверждений нужно как минимум попробовать салат. С точки зрения слвместимости продуктов-тут все нормально .Лично я предпочиитаю киноа всем картошкам и гренкам.

(19 Mar 2016)

Буду пробовать.

**lanita69** » Сб мар 19, 2016 5:07 pm

Ольга Владимировна писал(а):Буду пробовать.

И не разочаруешься!

**Tasynja** » Вс мар 20, 2016 12:03 am

Салат обалденный: все мои любимые продукты :Yahoo!:

В понедельник куплю авокадо и сразу же приготовлю! Спасибо огромное за такой вкусно- полезный рецепт! :good:

**lanita69** » Вс мар 20, 2016 12:56 pm

Tasynja писал(а):Салат обалденный: все мои любимые продукты В понедельник куплю авокадо и сразу же приготовлю! Спасибо огромное за такой вкусно- полезный рецепт!

Таня,жду с нетерпением!

**Maiaka** » Пн мар 21, 2016 11:22 am

Очень интересно, обязательно попробую. По-моему, киноа вообще много с чем сочетается.

**lanita69** » Пн мар 21, 2016 4:26 pm

Maiaka писал(а):Очень интересно, обязательно попробую. По-моему, киноа вообще много с чем сочетается.

Маша,жду впечатлений!Для меня киноа очень универсальный продукт,с ним и десерты делать можно.

**Tasynja** » Чт дек 21, 2017 4:03 pm

Светлана, все делаю Ваш мега вкусный салат и забываю зайти поблагодарить!

Он такой вкусный и супер полезный , что я его съедаю одна и не с кем не делюсь :daisy:

Спасибо Вам 1000 раз за такой желанный салат