С сайта zametkipovara, Автор Юлия. Спасибо ей за рецепт!
Берем:
5 яиц
0,5 яблока
0,5 груши ( у меня без нее)
1 банан (у меня без него)
горсть черной смородины (у меня клюква
)2 чл сахара
сливочное масло
*я добавила 1 киви
Готовим:
Фрукты помыть, почистить, порезать брусочками.
Яйца взбить с сахаром
На горячей сковороде растопить сливочное масло и влить яйца. Как только омлет прихватится, выложить фрукты, присыпав щепоткой сахара.
Накрыть крышкой сковороду и готовить на медленном огне до готовности яиц.
Приятного аппетита!
