Весь мир в твоей тарелке - 2

**tartinka** » Чт мар 10, 2016 3:18 pm

Замечательно открыли месяц британской кухни :Bravo:

Столько блюд принесли :good:

Девчата,у вас такие красочные и мега аппетитные тарелочки,что хочется всего попробовать :vkusno:

У меня "овсянка, сЭр"

1.Маковая овсянка с лимоном-ОБ

2.Салат"Коул Слоу"-ББ

**lanita69** » Чт мар 10, 2016 7:17 pm

Как активно пополняется рецептами наша Британская кухня!Аж глаз радуется!И желудок в счастливом шоке!
Народ!Я сделаю небольшую хитрость дабы не плодить рецепты-клоны.
Речь идёт о Fish and Chips рыба жареная в кляре с жареной каротшкой.
Я в кратце расскажу об этом блюде и поставлю ссылку пиримерноую.Надеюсь так можно :girl_blush:

Любимый англичанами перекусон – рыба и чипсы. На самом деле это национальное блюдо не совсем соответствует своему названию, ведь это не просто рыба и совсем не чипсы. Если перевести на привычный кулинарный язык,это рыбу в тесте и картофель фри.
Блюдо это довольно простое, считается фастфудом, и на Британских островах пользуется большой популярностью. В Великобритании и Ирландии масса заведений общественного питания предлагает перекусить рыбой и чипсами. Для англичан это тоже самое, что для американцев хот-доги, а для русских пирожки.
Традиция готовить и продавать рыбу в кляре с жареной во фритюре картошкой появилась в Англии в 19 веке. Это была в прямом смысле слова народная еда. Во время двух мировых войн, когда в Великобритании было туго с продуктами питания, рыба с чипсами здорово выручала англичан.
Фиш анд чипс [s]Рыбные палочки[/s] Трескав пивном кляре

Варианты приветствуются.Я нашла примерно с 25 рецептов одного блюда

Десерт "Eton Mess"

**-одуванчик-** » Чт мар 10, 2016 7:27 pm

lanita69 молодец Свет, решилась на рыбные чипсы

, а я купила рыбу и не стала девчатам такую жирнятину делать, в духовке им запекла, боюсь я всё что в масле жарится, а так вкусно :lol:

Анютка, вкусненько у тебя :good:

**lanita69** » Чт мар 10, 2016 7:33 pm

-одуванчик- писал(а):lanita69 молодец Свет, решилась на рыбные чипсы , а я купила рыбу и не стала девчатам такую жирнятину делать, в духовке им запекла, боюсь я всё что в масле жарится, а так вкусно
Анютка, вкусненько у тебя

Я мужикам своим на 8 марта делала,а себе салат с киноа и печенью трески(потом покажу :wink:

).Они у меня такое любят!И очень редко им обламывается такое-Кучу полотенец бумажныж извела,пока до тарелок дошло-

**-одуванчик-** » Чт мар 10, 2016 7:49 pm

lanita69 писал(а):Я мужикам своим на 8 марта делала,а себе салат с киноа и печенью трески(потом покажу )

вот, вот у меня тоже часто так, своим одно готовлю, себе другое

lanita69 писал(а):.Они у меня такое любят!И очень редко им обламывается такое-Кучу полотенец бумажныж извела,пока до тарелок дошло-

как у нас прям, правда иногда своим разрешаю с мэки что нибудь, сама эту ужасную еду люблю, вот и слабинку даю. представляю если бы мы в англии или в бельгии жили, я бы тогда точно колобком была бы, сейчас полу колобок :lol:

**Троя** » Чт мар 10, 2016 8:17 pm

-одуванчик- писал(а):, сейчас полу колобок

ой, ну не скромничай! просто трескай поменьше :ROFL:

ты совсем не полуколобок) я колобочнее тебя

lanita69 писал(а):!Аж глаз радуется!

и я периодически заглядываю.. жалко нельзя из других разделов все перетащить.. зато можно сделать в разделе тему со ссылками :girl_pardon:

**Троя** » Чт мар 10, 2016 8:21 pm

Света,замечательные тарелочки! А как мне нравятся твои декорации! :good:

**DolceVita** » Чт мар 10, 2016 8:55 pm

tina-lina писал(а):Мини сконы с кобертурой из пармезана и кунжута

Аля, какие у тебя сконы-пухлячки аппетитные получились. O:-)

-одуванчик- писал(а):хотя печень по английски уже сделала

Таня, неси скорее её сюда, обожаю печень... :vkusno:

...съесть не смогу, так хоть полюбуюсь. O:-)

Buchy писал(а):Помню, что лет 5 назад видела этот рецепт в журнале, но так и не рискнула тогда приготовить, но у тебя настолько аппетитный суп получился, что теперь точно придется наверстать упущенное

Олесь, попробуй, он и правда, очень вкусный. :girl_yes:

tartinka писал(а):У меня "овсянка, сЭр"

Анюта, у тебя овсянка-красотка на фото: "кудрявая" такая...

Троя писал(а):Света,замечательные тарелочки! А как мне нравятся твои декорации!

Да, Света, у тебя все фото с английским колоритом. :good:

Фиш энд чипс тоже хочу... :vkusno:

**lanita69** » Чт мар 10, 2016 11:05 pm

-одуванчик- писал(а):я бы тогда точно колобком была бы, сейчас полу колобок

Значит мы с тобой "одноколобковые сёстры" :ROFL:

Троя писал(а):А как мне нравятся твои декорации!

У сына подтаскиваю :oops:

он у меня 3-Д пазлами увлекается,вот и в тему...и футболки его в ход пошли

крику праведного было когда увидел что его любимую с британским флагом взяла :crazy:

DolceVita писал(а):Фиш энд чипс тоже хочу...

Я глазками поела :cry:

Таня,значит можно ссылки ставить....у нас полно рецептов,много из отобранных у нас нашла,хоть и с интерпритациями,но всё же...зачем клонов плодить?!

**DolceVita** » Пт мар 11, 2016 12:19 am

Принесла ещё парочку рецептов на ночь глядя...

7. Треска в горчичном соусе - НР

8. Цельнозерновые мини-сконы с овсяными хлопьями - НР
Сконы делала первый раз, думала, что будут на мягкое печенье похожи, а они такие нежные получились... O:-)

**Троя** » Пт мар 11, 2016 12:25 am

Машуль, оч красиво! Вторая фоточка с цветочками домашняя такая :good:

**Lessochka** » Пт мар 11, 2016 10:28 am

Я пришла!

Шотландский овсяный суп
Очень вкусный и очень сытный. Из тушеной капусты суп я первый раз варила

Тмин очень ей идет! :vkusno:

Овсяная каша с яблоками и корицей
Овсянка мне вкусная всегда и со всем :vkusno:

Салат "Пикадилли"
Достаточно обычное сочетание, но плюс еще кукурузка, которая добавляет сладости и вносит свой приятны акцент :good:

Flapjack
Просто, быстро, вкусно! :good:

Овсяно-медово! :vkusno:

Сырные сконы
Обалденная вкусняха! И к чаю, и к кофе, и с молоком, и просто так! :vkusno:

Яйца пашот по-английски
Подобные штуки я люблю - вкусно и необычно!

Салат из ирландского паба
Еще одна простота и вкуснота! :good:

Кеджери (ленивый вариант)
Как и все предыдущие 20 английских рецептов - достаточно быстро и вкусно! :vkusno:

Лука поджарить можно больше - рис от него только выиграет! :good:

Тонкое шотландское печенье (не сладкое)
Очередная вкусняшка к чаю! :vkusno:

Идеальный фруктовый кекс
Вот кекс, по сравнению со всеми предыдущими рецептами, на 4. :pardon:

Не знаю я, что там в нем идеального, по мне все достаточно обычно... Вкусно, но обычно, а обычных кексов я не люблю, поэтому 4. :crazy:

**-одуванчик-** » Пт мар 11, 2016 3:04 pm

Троя писал(а):ты совсем не полуколобок) я колобочнее тебя

lanita69 писал(а):Значит мы с тобой "одноколобковые сёстры"

скоро будет, расчитайся на колобков :lol:

DolceVita Маша, фото со сконами

, прям вот как на картине, можно даже в кухню на стену вешать :Bravo:

**-одуванчик-** » Пт мар 11, 2016 4:23 pm

DolceVita писал(а):Таня, неси скорее её сюда, обожаю печень...

вот
Печень по английски

**СемьЦветов** » Пт мар 11, 2016 5:05 pm

Привет всем! Ого сколько новых рецептов, обалдеть :shock:

чувствует моё сердце, что я в этом месяце только ОБ и обойдусь...

а на овсянку обязательно ссылку давать? А то я просто хлопья кипятком заливаю и в микро на три минуты. Или такой вариант не очень наверное подходит.