Торт "Медовый восторг"(жидкое тесто)

**BlackWhite** » Чт ноя 12, 2015 1:43 pm

Отчитываюсь! Торт получился очень вкусным и нежным. Пропитался отлично!
С мукой переборщила, надо было комменты почитать все-таки, тесто получилось тугое и плохо размазывалось.

**DolceVita** » Вт ноя 17, 2015 6:52 pm

BlackWhite писал(а):Отчитываюсь! Торт получился очень вкусным и нежным. Пропитался отлично!

Люба, да, этот крем очень хорошо коржи пропитывает.

Рада, что торт понравился. И спасибо за отчёт! :Rose:

**Lapik-T87** » Вт янв 05, 2016 10:22 am

DolceVita
Долго- долго думала какой торт сделать на НГ (для встречи с близкими), выбор пал на ваш торт, тк мама сказала, давай медовый - я его всегда пеку))))
Девочки, он реально ОГОНЬ
снизу кислинка от лимона с курагой, а внутри нежные- принежные коржи и нежирный крем..... это простоо ммммммм
но хочу несколько пожеланий иди вопросов - не знаю как назвать
- не хватило мне теста на 4 коржа, поэтому пришлось заводить еще порцию поменьше, получилось 6 коржей
- делала 2 версии коржей, одну с содой и лимонкой, вторую как по рецепту (или я не увидела просто в рецепте

), ну первые пышные - пористые, вторые тонюськи.
- добавила в середину слой с кремом из орехов, масла и вареной сгущенки.

Спасибо вам реально вкусно)))))

**DolceVita** » Пт янв 08, 2016 6:45 pm

Lapik-T87 писал(а):он реально ОГОНЬ

Татьяна, я рада, что торт Вам понравился.

Lapik-T87 писал(а): не хватило мне теста на 4 коржа, поэтому пришлось заводить еще порцию поменьше,

Я всегда тонким слоем его размазываю, т.к. эти коржи потом очень хорошо кремом пропитываются и увеличиваются в размерах.

Lapik-T87 писал(а):делала 2 версии коржей, одну с содой и лимонкой, вторую как по рецепту (или я не увидела просто в рецепте ), ну первые пышные - пористые, вторые тонюськи.

Лимонку кладут для реакции с содой, но сода даёт точно такую же реакцию и с мёдом, который присутствует в тесте. Поэтому лимонка тут необязательна. Я делала без неё.

Lapik-T87 писал(а):добавила в середину слой с кремом из орехов, масла и вареной сгущенки.

Какой сложносочинённый медовик получился.

Lapik-T87 писал(а):реально вкусно

**Lapik-T87** » Вт фев 23, 2016 3:33 pm

DolceVita
опять я к Вам со своей благодарностью по поводу тортика, так красиво оформлять я не умею, фотографировать тоже, но он очень вкусный.....мега

**Lapik-T87** » Вт фев 23, 2016 3:34 pm

Срочно посоветуйте мне следующий торт))))) я думала я совсем не умею готовить....оказывается нет - надежда есть

**DolceVita** » Ср фев 24, 2016 1:04 pm

Lapik-T87 писал(а):опять я к Вам со своей благодарностью по поводу тортика

Татьяна, спасибо большое за фото! Рада, что пользуетесь рецептом.

Lapik-T87 писал(а):Срочно посоветуйте мне следующий торт))))) я думала я совсем не умею готовить....оказывается нет - надежда есть

Надежда есть всегда.

На форуме много рецептов, подберёте что-нибудь обязательно...

А советовать сложно - вкусы разные у всех...