Тема 14. Учимся фотографировать быстро и красиво

Модераторы: DolceVita, Модераторы

Сообщение Натаsha79 » Чт фев 18, 2016 3:20 pm

У меня всегда дилемма: "поднести к лицу" :D смотрящего блюдо - чтобы разгрядел разрез/корочку/начинку и т.д. или же отставить тарелку как положено, но при этом "подробностей" текстуры не видно.
В этом чизкейке мне хотелось показать текстуру творожного слоя - она получилась в разрезе гладкой, шелковистой, а не рыхло-пупырчатой, как обычно бывает в десертах с простым творогом. Мне кажется, что фото ближе в этом плане удачнее, но в отчете я выставила дальнее.
IMG_2259.JPG

IMG_2262.JPG

И еще проблема приближения цвета к естественности - т.е. тому, что видит глаз.
Первое фото - со вспышкой, сконы получились светлее, чем в реальности
002.JPG

А без вспышки - темнее, чуть поджаристее, чем на самом деле.
003.JPG

Юляка (18 Feb 2016), tina-lina (21 Feb 2016)
Аватара пользователя
Натаsha79
 
Сообщения: 1165
Зарегистрирован: 9 окт 2010
Откуда: г. Барнаул
Благодарил (а): 1137 раз.
Поблагодарили: 940 раз.
Имя: Наталья

Сообщение Buchy » Чт фев 18, 2016 3:48 pm

У меня два очень быстрых фото, пока гости раздевались :D
Салат "Ревнивец"
Изображение
Салат "Русский барин"
Изображение

Юляка (18 Feb 2016), tina-lina (21 Feb 2016), AnCoLia (26 Feb 2016)
Аватара пользователя
Buchy
 
Сообщения: 16006
Зарегистрирован: 18 авг 2009
Откуда: Санкт-Петербург
Благодарил (а): 16623 раз.
Поблагодарили: 24106 раз.
Имя: Олеся

Сообщение -одуванчик- » Чт фев 18, 2016 3:50 pm

Натаsha79 тебе надо было присесть и сфотать чиз на прямом уровне, сверху такого не добьёшься
вспышка конечно же всё осветвляет, а лампочный свет желтит
Buchy мадам, рассказывай что за праздник был? у кого то из детей др?

Натаsha79 (18 Feb 2016), Buchy (18 Feb 2016)
Аватара пользователя
-одуванчик-
 
Сообщения: 8984
Зарегистрирован: 7 авг 2011
Откуда: Германия, Мюнхен
Благодарил (а): 8963 раз.
Поблагодарили: 6780 раз.
Имя: Татьяна

Сообщение -одуванчик- » Чт фев 18, 2016 3:54 pm

Buchy уже нашла :D , вас и сынулю с праздником!!!!!!!!!!!! ростите славненькими и послушными и здоровыми!!!!!!!!!!!!

Buchy (18 Feb 2016)
Аватара пользователя
-одуванчик-
 
Сообщения: 8984
Зарегистрирован: 7 авг 2011
Откуда: Германия, Мюнхен
Благодарил (а): 8963 раз.
Поблагодарили: 6780 раз.
Имя: Татьяна

Сообщение Buchy » Чт фев 18, 2016 4:33 pm

-одуванчик- Танюшка, спасибо за поздравление! :daisy:
Аватара пользователя
Buchy
 
Сообщения: 16006
Зарегистрирован: 18 авг 2009
Откуда: Санкт-Петербург
Благодарил (а): 16623 раз.
Поблагодарили: 24106 раз.
Имя: Олеся

Сообщение мандаринка++ » Чт фев 18, 2016 4:58 pm

Олеся, я тоже поздравляю маму и сыночка с первым Днём Рожденья!Пусть растёт на радость родителям! А я помню, как в прошлом году, ты нам на блинном марафоне сказала про сыночка :) Фото как всегда аккуратные и яркие! :Rose:

Buchy (19 Feb 2016)
Аватара пользователя
мандаринка++
 
Сообщения: 1411
Зарегистрирован: 9 янв 2014
Откуда: г. Харьков
Благодарил (а): 2608 раз.
Поблагодарили: 3218 раз.
Имя: Наталья

Сообщение Юляка » Чт фев 18, 2016 5:13 pm

Buchy Олеся, Лазарёчка с Днем Рождения!!! Пусть растет большим и сильным! :Rose: :Rose: :Rose:

Buchy (19 Feb 2016)
Аватара пользователя
Юляка
 
Сообщения: 23309
Зарегистрирован: 27 мар 2009
Откуда: Московская область
Благодарил (а): 26100 раз.
Поблагодарили: 26221 раз.
Имя: Юлия

Сообщение lanita69 » Чт фев 18, 2016 8:44 pm

Buchy Олеся_и мои искренние поздравления!
Фото очень хорошие,впрочем,как всегда!

Buchy (19 Feb 2016)
Аватара пользователя
lanita69
 
Сообщения: 18223
Зарегистрирован: 15 авг 2009
Откуда: испания
Благодарил (а): 14103 раз.
Поблагодарили: 23072 раз.
Имя: svetlana

Сообщение Юляка » Чт фев 18, 2016 11:15 pm

Что-то я приболела. и теперь у меня все фотки просто экспресс, последние 2 с телефона
Вложения
DSC_0330.JPG
DSC_0311.JPG
DSC_0263.JPG
20160216_133945-1.jpg
пирог с рикоттой.jpg

Buchy (19 Feb 2016), tina-lina (21 Feb 2016), AnCoLia (26 Feb 2016)
Аватара пользователя
Юляка
 
Сообщения: 23309
Зарегистрирован: 27 мар 2009
Откуда: Московская область
Благодарил (а): 26100 раз.
Поблагодарили: 26221 раз.
Имя: Юлия

Сообщение DolceVita » Пт фев 19, 2016 12:59 am

аполинария2003 писал(а):теперь еще ночные булочки

Ярослава, замечательные булочки. Им так салфеточка эта подходит. :good:
lanita69 писал(а):И у меня тарелочка

Света, красиво получилось. :) Листочки зелёные сбоку - это что? (на сельдерей похоже...)
-одуванчик- писал(а):нам наверное ещё несколько темок изучить надо

Танюш :friends: , всем надо. И мне в том числе. :) Фото очень красивые у тебя, нежные такие. O:-) Блины с текущим мёдом мммм.... :vkusno:
-одуванчик- писал(а):моё первое фото с чёрным фоном,

Для этого пирога он отлично подошёл. :good: А вообще, мне всегда нравится, как ты сочетаешь цвета на фото и подбираешь предметы друг к другу. Хоть и быстрые фото, но всё очень гармонично получается у тебя. :good:
-одуванчик- писал(а):это просто поставила на подокойник к цветам

Салат в мисочке красивой, и цветы сзади тоже красивые. :) Мисочку только снизу обрезать жалко, целую бы её...
Натаsha79 писал(а):У меня всегда дилемма: "поднести к лицу" :D смотрящего блюдо - чтобы разгрядел разрез/корочку/начинку и т.д. или же отставить тарелку как положено, но при этом "подробностей" текстуры не видно.

Наташа, если хочется показать текстуру, то конечно же, можно ближе сфотографировать. :girl_yes: Или два фото сделать: на одном показать всю композицию, а на втором блюдо близко - крупным планом.
-одуванчик- писал(а):тебе надо было присесть и сфотать чиз на прямом уровне, сверху такого не добьёшься

Соглашусь с Таней, на фото в ракурсе сбоку как раз хорошо было бы видно текстуру творожного слоя. :girl_yes: И к зрителю кусочек можно боком повернуть.
Натаsha79 писал(а):И еще проблема приближения цвета к естественности

Да, бывает, что на фото цвета не совсем такие, как в жизни. Это уже от возможностей фотоаппарата зависит и от настроек. :) Мне со вспышкой фото понравилось больше, хоть там и светлее сконы, чем в реальности.
Buchy писал(а):У меня два очень быстрых фото

Олеся, быстрые, но очень вкусные фото . Все ингредиенты салатов отлично видно на тарелочках. :good:
Buchy писал(а):Салат "Русский барин"

Такому красавцу и никакая композиция вокруг не нужна, он сам по себе хорош. :) С первым днём рождения вас поздравляю! Растите большими! А вообще, даже не верится, что уже годик Лазарю, вроде только родился недавно. O:-) Да и Еми у вас уже такая большая стала, мамина помощница... :) :) :)
Юляка писал(а):Что-то я приболела. и теперь у меня все фотки просто экспресс

Юля, не болей. :daisy: Хорошие у тебя фотки-экспресс: ничего лишнего и блюдо во всей красе. :good: Рогалики на первом фото на каком-то интересном фоне... :roll:
У меня тоже несколько быстрых фото есть, но уже сегодня не успеваю их выложить, пока комментарии писала, муж вернулся...поэтому с фотками уже завтра приду. :)

Юляка (19 Feb 2016), -одуванчик- (19 Feb 2016)
Аватара пользователя
DolceVita
 
Сообщения: 9668
Зарегистрирован: 30 апр 2010
Откуда: Италия
Благодарил (а): 10403 раз.
Поблагодарили: 14845 раз.
Имя: Мария

Сообщение Юляка » Пт фев 19, 2016 6:55 am

DolceVita Маш, это у меня на подоконнике хлебопечка стоит, я иногда ставлю на нее и на фоне занавески фотографирую :)
Аватара пользователя
Юляка
 
Сообщения: 23309
Зарегистрирован: 27 мар 2009
Откуда: Московская область
Благодарил (а): 26100 раз.
Поблагодарили: 26221 раз.
Имя: Юлия

Сообщение DolceVita » Пт фев 19, 2016 2:14 pm

Юляка писал(а):это у меня на подоконнике хлебопечка стоит, я иногда ставлю на нее и на фоне занавески фотографирую

Ясно, Юль. :)

Принесла и я свои быстрые фотографии со сковородками.
Эта вообще супербыстрая, предметов дополнительных никаких, только доска под сковородой для разнообразия фона (основной фон - противень). Сковородка маленькая 14 см, покупала специально для фото (иногда только оладушки на ней жарю). Естественно, куриное филе готовила не в ней, положила в неё только для фото.

kur file mol dv.jpg


Та же сковорода. И полотенце в качестве фона, которое я обычно использую для быстрых фотографий, т.к. оно нейтрального цвета, практически ко всему подходит. Сначала подставку под сковородку поставила углом, но потом подумала, что на фоне линии не диагональные, и повернула её прямо. Сметану в баночку положила специально для фото. Ушло 4 минуты на всё...

draniki1.jpg


Теперь сковорода побольше - 19 см. Эта у меня "рабочая", я на ней готовлю. Но для фото взяла её чистую, котлетки на ней не жарила. Фон тот же...

kotleti.jpg


Эта же сковорода, и то же полотенце, только уже не в качестве фона, а сзади. Лопатка тоже рабочая, пользуюсь ей. Тут она очень хорошо подошла к фону - деревянному столу. Попробовала горизонтальный кадр...

nalistniki dv.jpg


Ещё одна сковородка того же диаметра, только белая. Тоже "рабочая". :girl_yes: Попробовала соорудить фон, похожий на плиту газовую... :D

draniki2 dv.jpg


Снизу противень, сняла решётку с плиты и одну из конфорок...
draniki2 dv backstage.jpg


И сковорода побольше, около 25 см, "рабочая". На все фото ниже у меня ушло 7 минут.
Сначала поставила так...

grechaniki dv.jpg


Потом решила сделать просто крупный план, убрала тарелки и передвинула полотенце.

grechaniki 2 backstage.jpg


Ещё один крупный план и разрез. Поставила тарелку на место сковороды...

grechaniki 3 backstage.jpg


И напоследок ещё такой вариант - не сдвигая ни тарелку, ни полотенце, просто сзади пододвинула сковороду...

grechaniki 4 backstage.jpg

Юляка (19 Feb 2016), Buchy (19 Feb 2016), Гвоздь (19 Feb 2016), tartinka (20 Feb 2016), мандаринка++ (20 Feb 2016), tina-lina (21 Feb 2016), AnCoLia (26 Feb 2016)
Аватара пользователя
DolceVita
 
Сообщения: 9668
Зарегистрирован: 30 апр 2010
Откуда: Италия
Благодарил (а): 10403 раз.
Поблагодарили: 14845 раз.
Имя: Мария

Сообщение Buchy » Пт фев 19, 2016 3:51 pm

Девочки, спасибо за поздравления! Самой не верится, что нам уже годик, вроде только вчера из роддома выписали. Как же быстро время идет!
DolceVita писал(а):Да и Еми у вас уже такая большая стала, мамина помощница...

Которая тоже фотографирует свои тарелки на свой игрушечный фотоаппарат :lol:
Юляка писал(а):Что-то я приболела.

Выздоравливай! Мне так нравится фото с хлебушком, отличная композиция у него :good:
DolceVita писал(а):Принесла и я свои быстрые фотографии

До чего же хороши твои фотографии! А какая интересная идея с псевдоплитой! Вот это ты придумщица! :Bravo:

Юляка (19 Feb 2016), DolceVita (21 Feb 2016)
Аватара пользователя
Buchy
 
Сообщения: 16006
Зарегистрирован: 18 авг 2009
Откуда: Санкт-Петербург
Благодарил (а): 16623 раз.
Поблагодарили: 24106 раз.
Имя: Олеся

Сообщение tartinka » Сб фев 20, 2016 5:04 pm

Девчоночки, привет :daisy: :daisy:
Сколько фото красивенных :Bravo: :Bravo:
Маша,твои фото как всегда супер =@ И вдохновляешь нас O:-)
Олеся,поздравляю с именинником O:-)

Я как и большинство : все побыстрей,все попроще :D
Совсем я разленилась :x не фотаю почти...но сегодня тарелочку сфотала :boast: :D

Всего 2 кадра,время и 2 мин.не прошло,салфетку дольше искала :girl_yes: :lol: :lol:

Изображение

мандаринка++ (20 Feb 2016), Юляка (20 Feb 2016), tina-lina (21 Feb 2016), Buchy (10 Mar 2016)
Аватара пользователя
tartinka
 
Сообщения: 3363
Зарегистрирован: 16 май 2012
Благодарил (а): 6576 раз.
Поблагодарили: 9340 раз.
Имя: Анна

Сообщение мандаринка++ » Сб фев 20, 2016 6:08 pm

DolceVita Маша, очень мне понравились твои эксперименты со сковородками, хоть фото и быстрые зато качественные.

tartinka Аня, привет! Очень яркое фото получилось, я вот тоже салфетку дольше искала, чем фото делала :lol: :lol:

DSC_6631.JPG

и ещё поближе

6636.jpg

Юляка (20 Feb 2016), tartinka (21 Feb 2016), tina-lina (21 Feb 2016), AnCoLia (26 Feb 2016), Buchy (10 Mar 2016)
Аватара пользователя
мандаринка++
 
Сообщения: 1411
Зарегистрирован: 9 янв 2014
Откуда: г. Харьков
Благодарил (а): 2608 раз.
Поблагодарили: 3218 раз.
Имя: Наталья


Тема 14. Учимся фотографировать быстро и красиво

Вернуться в Клуб любителей фудфотографии



cron