Игра "Кулинарный поединок"-302

**Юлька Владимировна** » Вт фев 16, 2016 12:22 pm

EIPHNH писал(а): ребёнку таааак понравилось и муж попробовал и тоже в восторге

Молодец, Ирини! Ты их еще холодец научи варить.

**EIPHNH** » Вт фев 16, 2016 12:30 pm

Юлька Владимировна писал(а):холодец

холодец мои дети не едят, не думаю что им понравится. а в садике у нас время ограниченое, пару часов всего. я сегодня буду фасоль свою там готовить, так фасоль уже дома варю, а там будем до ума доводить с соусом. ещё дзадзики покажу и закуску с перцеп и фетой, а десерт догадайся что будет?

**Юлька Владимировна** » Вт фев 16, 2016 12:39 pm

EIPHNH писал(а):в садике у нас время ограниченное

Я имела ввиду твоих кенийских друзей.

А дети да, мои холодец уже любят, а мелкие были не ели.

**EIPHNH** » Вт фев 16, 2016 12:41 pm

Юлька Владимировна писал(а): кенийских друзей.

а, понятно, ну папа у них немец, надо будет предложить в следующий раз на пробу

.

у нас мороз стукнул, нарциссы подморозились , жалко , а так красиво зацвели

**Джейн Остин** » Вт фев 16, 2016 12:47 pm

Приветик, девочки. А у нас солнце с утра, уже +14, обещают + 16, февраль

**Vera M** » Вт фев 16, 2016 12:52 pm

Оболдеть

**Vera M** » Вт фев 16, 2016 1:23 pm

Скучно, пойду в ванной поваляюсь

**Tata-K** » Вт фев 16, 2016 2:02 pm

Всем доброе утро! Хотя, пока я отправлю это сообщение, у многих будет уже день!
У нас пасмурно, с ночи шел дождик, а сейчас сплошные тучи и лишь слегка пробивается солнышко...

Аринушка писал(а):Я на него как раз смотрела

Тогда обязательно приготовь! И в натюрморт тарелочку приноси!

anytik 23 писал(а):Несу и я свои!!!
1.Щи из квашенной капусты (семейный рецепт)- ЗН 1
2.Яблочно-маковый творожный пирог

Отличные тарелочки, Анечка! Особенно пирог - красавчик!!! :Bravo:

nataliaTim писал(а):1.Куриное филе с грибами и капустой ЗН 1 НР
2."Трубочки" из лаваша (без картошки)

Вкусненькие тарелочки, Наташенька! :Bravo:

А особенно куриное филе.... Придется в дальний магазин за грибами прогуляться на днях... Все-таки основной ингредиент.... :girl_blush:

Юлька Владимировна писал(а):1. Запеканка из курицы с цветной капустой и картошкой ЗН 1
2.Жаркое по-полтавскиЗН 2
3. Шарлотка

Очень аппетитно, Юлечка! Теперь и я жаркое хочу... :vkusno:

Троя писал(а):
Tata-K писал(а):Жаль тыквы нет в списке...
когда нам это мешало?

Никогда, особенно, если есть бонусы... У меня только 1 остался, поэтому поберегу его пока... Надо было тыкву продуктом брать, но я подумала, что ЗН с ней не будет... А зря! Есть оказывается! :roll:

Троя писал(а):Там Масленница выпадает.. с 7 по 13 марта. я, пожалуй, после нее.. я ж сказала поиздеваться.. моя неделька будет с 14 по 20 марта, если вы не против, и если у меня там никаких ЧС не будет.. хорошо? (главное, самой не забыть)

Ок, я не против. На праздники садить нас на жесткую диету было бы слишком...

Тем более, что там и масленица, и 8 марта...

Юляка писал(а): А я что-то приболела, по-позже свои поставлю

Выздоравливай скорее, Юлечка!!! :friends:

nataliaTim писал(а):тогда я с 7 по 13

Молодец, Наташенька!!! Снова готовишь нам интересное задание?! :roll:

Юляка писал(а):1.Салат из пекинской капусты с яблоком и яйцом. ЗН1
2.Сырное пюре ЗН2
3.Запеченные куриные крылышки с пармезаном и базиликом ЗН3

Очень аппетитно, Юлечка! Сырное пюре уже хочу.... Когда-то давно пробовала, хочу повторить на ужин! Спасибо, что напомнила про это вкусное блюдо! :friends:

Планировала сначала кефир брать, теперь возьму молоко....

Morvolna писал(а):Несу и я немножко еды
1.Рулет из творожного теста с ветчиной
2.Супер ленивые голубцы- ЗН1

Вкусная еда, особенно ленивые голубцы... :vkusno:

У нас они недавно были, но уже хочу повторить...

Vera M писал(а):Ну у нас и погодка, ливень на улице. Повезло мне, что с ребенком на больничном, а не на работе

Нам повезло больше - ливень был ночью, сейчас просто пасмурно.... Путь ребенок поскорее выздоравливает!

whal писал(а):Достала окорочка, буду сейчас рецепты подходящие смотреть.

А я куриное филе размораживаю... тоже ищу подходящие варианты... Хотела по Юлиному рецепту приготовить, но нет болгарского перца... :girl_pardon:

В магазине дорого, а мой давно закончился... Надо будет глянуть на овощные консервы - вдруг еще остался перчик... :girl_blush:

Юлька Владимировна писал(а):
Vera M писал(а):А кто нибудь уже подумывал о меню на 23 февраля

21 и 22 шашлыки, коньяк и мартини.

Отличное меню! Шашлык зимой ни разу не готовили... Надо как-нибудь попробовать...

Vera M писал(а):Я буду делать жаркое со свининой в горшочках, бутерброды со шпротами, оливье, салат с грибами и фасолью, свежие овощи и буженину, ну и алкоголь. Это такой кризисный вариант

Хорошее праздничное меню! :good:

EIPHNH писал(а): я сегодня в садике буду курс греческой кухни проводить, а в мае -русской.

Интересно как! Молодец, Ирини! :good:

EIPHNH писал(а):давно хотела показать что мне муж для противней смастерил

Муж - домовитый у тебя, а мой только обещает на балконе что-то сделать... В кухне места для противней нет, хотя у меня всего 2 шт их - храню в духовке. :roll:

Зато формочки тоже девать некуда, в кухонном шкафу те, что чаще использую, а те, что реже - на балконе в шкафчике.

whal писал(а):У нас, как обычно, шашлыки.

Супер!!!

У нас они только в дачный сезон - с апреля по октябрь бывают... :girl_blush:

EIPHNH писал(а):ну и еда
4. Брускетта с сыром бри, яблоками, орехами и медом
5. Куриное филе с сыром с картофельным пюре. ЗН-2

Отличная еда, Ирини! Я именно по этому рецепту хотела готовить, но тоже перца у меня нет... :girl_pardon:

Vera M писал(а):Мои щи ЗН

ХорошИ ши, Вера! А я помидоры и перец только летом добавляю... Зимой у меня эконом-вариант. Но чаще у нас борщ - муж его обожает... особенно с фасолью.

Джейн Остин писал(а):А у нас солнце с утра, уже +14, обещают + 16, февраль

У нас +7, ночью +1 обещают... А вчера тоже весна была... :girl_pardon:

Vera M писал(а):Скучно, пойду в ванной поваляюсь

Я раньше читать в ванной любила, правда, если надолго зависала, то книга набирала влагу... Приходилось сушить! :girl_blush:

А я сейчас думаю, как бы из одной упаковки куриного филе 2 блюда приготовить, еще и кота угостить. Он филе любит! :vkusno:

**EIPHNH** » Вт фев 16, 2016 2:08 pm

Tata-K писал(а):но тоже перца у меня нет...

у меня есть, вот только зная своих детей не рискнула добавить и сюда подходит

, они перец только в свежем виде поглощают со скоростью света, а приготовленый носом воротят

Tata-K писал(а):из одной упаковки

сколько штук? у нас упаковка по 600гр. две-три половинки входят без кожи. коту "ленточки" хватит? а остальное пополам пореж и готовь

**Tata-K** » Вт фев 16, 2016 2:45 pm

EIPHNH писал(а): у меня есть, вот только зная своих детей не рискнула добавить, они перец только в свежем виде поглощают со скоростью света, а приготовленый носом воротят

Ну да, у детей свой вкус... А мне перец в любом виде нравится! :vkusno:

EIPHNH писал(а): сколько штук? у нас упаковка по 600гр. две-три половинки входят без кожи. коту "ленточки" хватит? а остальное пополам пореж и готовь

У нас упаковки разные бывают, но я беру небольшие упаковки тоже 2-3 половинки без кожи - около 600 гр. Хватит и коту, и нам! Я, бывает, на салат 1 шт. отвариваю, так кот у меня выпрашивает и выпрашивает... Но много не даю, чтобы не разбаловался окончательно. У меня 2 крупных в этот раз, хочу не просто 2 блюда, а чтобы 2 ЗН. :girl_blush:

Вспомнила про запеканку, т.ч. из 1 филе ее приготовлю, а второе кусочками.