ингредиенты на кастрюлю объёмом 4 литра(я варила половину порции).
фарш - 500 гр.,
Лук репчатый - 1 шт.
морковь - 1 шт.
картофель - 2 шт.
зеленый горошек замороженный - 800 гр. (2 пакета по 400 гр.)
сыр колбасный копченый - 250 гр.
масло сливочное - 2 ст.л.
соль, перец черный молотый - по вкусу,
петрушка, укроп -сухие 1 ч.л или свежие по вкусу
В сковороде разогреть сливочное масло, спассировать мелко нарезанный репчатый лук до золотистого цвета.
К луку добавить нарезанную кубиками морковь .
Обжаривать овощи минуты 3 до мягкого состояния, добавить фарш, посолить, поперчить и обжаривать еще минут 5 до готовности фарша.
Переложить фарш с зажаркой в кастрюлю, добавить к нему картофель,нарезанный кубиками, и залить кипятком, не доходить но краев кастрюли см 5 .
Дать супу закипеть, посолить, поперчить, добавить сухую зелень укропа и петрушки(если свежая, то ее кладут в конце варки).
Как только картофель сварится , в суп положить замороженный зеленый горошек.
Дать супу закипеть и добавить нарезанный кубиками копченый сыр.
Варить до готовности горошка ,если зелень свежая добавляем ее сейчас, даем покипеть минуту и выключаем.
Подаем со сметаной.
Приятного аппетита.
Рецепт из ЖЖ от vene-ro4ka
Прям щас! 
Мужу и мне очень понравился 
Редко мне до такой степени что-то нравится! 
Правда вместо горошка стручковая фасоль. 
Извини, что было. 
Кризис. 
Выбирать не приходится-использую то, что есть! 
Но, думаю, что это достойная замена. 
Спасибо, Танечка! 
У тебя плохих рецептов не бывает, как показывает опыт.