Игра "Кулинарный поединок"-301

**Oskolok** » Пн фев 08, 2016 9:47 am

Доброе утро, девчат!
Я вчера ночером напекла оладушек сердечных

Правда не до конца, доча проснулась, сегодня доделывала)) Получилось вкусно и красиво! Постараюсь скоро отчитаться)))
А сейчас гулять побежали, у нас наконец-то солнышко светит!!))

**Троя** » Пн фев 08, 2016 9:55 am

Юлька Владимировна писал(а):Кто следующий с сердечным блюдом?

главное, чтоб не с напитком из корвалола

**Morvolna** » Пн фев 08, 2016 11:11 am

Приветики!!! :Rose:

У нас тоже солнышко с утра!!! хоть и с ветерком...
Еды у меня нет :girl_pardon:

...Так что жду ваши угощения :friends:

**Oskolok** » Пн фев 08, 2016 11:15 am

Девчат, а есть хитрости по квашению капусты? Я только один раз делала, лет 5 назад, 3 дня стояла под гнетом, как положено, а потом, через пару днейв хододильнике плесень пошла....ну я и выбросила... Больше не пробовала

**Morvolna** » Пн фев 08, 2016 11:17 am

Oskolok писал(а):а есть хитрости по квашению капусты?

Вроде нет..Надо 2-3 дня дать ей постоять при комнат.температуре(протыкая периодически шпажкой для выхода воздуха,но не накрывать саму банку)...А потом в холод :girl_yes:

**Tata-K** » Пн фев 08, 2016 11:37 am

Доброе утро, девочки!!!
С новой сердечной неделькой всех!!! :Rose:

Morvolna писал(а):Тогда несу немножко еду
1.Творожники( сырники )в духовке -ЗН 1
2.Печеночные кексы -ЗН 2

Хорошее начало, а главное многообещающее! Сразу 2 ЗН! :Yahoo!:

Какая красота, Ксюшенька! :Rose:

Особенно печеночные кексы! :vkusno:

Они идеальны! :Bravo:

А по какому рецепту ты их пекла?

Юлька Владимировна писал(а):Кто следующий с сердечным блюдом?

Могу я, у меня всего 2 тарелочки есть, одна из них ЗН... но у меня нет творога в призах... :girl_pardon:

Т.ч. у меня есть 2 варианта - подождать Ликуленьку или брать творог бонусом.

Oskolok писал(а):Девчат, а есть хитрости по квашению капусты?

Ксюша все правильно написала, только я не шпажкой, а длинной ручкой деревянной ложки протыкаю капусту до самого дна банки раза 2-3 в день. И еще важен сорт капусты - от этого тоже зависит результат. Покупай белую, сочную. Солить надо крупной солью, не йодированной.

**julia78** » Пн фев 08, 2016 11:43 am

Привет!
Мы пока все доедаем. Новенького нет :pardon:

Да и формы у меня сердечной нет. Поеду искать сегодня

Ксюша, присоединюсь с предыдущим ораторам

, печеночные сердечки

**Morvolna** » Пн фев 08, 2016 11:51 am

Tata-K писал(а):А по какому рецепту ты их пекла?

А без рецепта :crazy:

..Пробила блендером печень индейки,плюс молоко +яйца,соль/перец и немного манки..дала постоять им минут 15 и в духовку :wink:

на 35 минут

Tata-K писал(а): И еще важен сорт капусты

А я заквасила даже не обращая на это внимания :roll:

..Теперь буду ждать результат :girl_yes:

julia78 писал(а):Поеду искать сегодня

Хорошо,что у меня была одна и вторую купила в субботу :girl_yes:

**Tata-K** » Пн фев 08, 2016 11:57 am

Morvolna писал(а):Пробила блендером печень индейки,плюс молоко +яйца,соль/перец и немного манки..дала постоять им минут 15 и в духовку на 35 минут

Очень аппетитно у тебя получилось! Уверена, что не только красиво, но и очень вкусно! :good:

**Юлька Владимировна** » Пн фев 08, 2016 12:00 pm

Всем еще раз привет!
Мы тоже доедаем, но сварила фасолевый суп, перед поеданием сфоткаю. :girl_yes:

И на вечер достала куриную печенку из морозилки.

**Morvolna** » Пн фев 08, 2016 12:08 pm

Юлька Владимировна писал(а):перед поеданием сфоткаю.

Правильно!!! Как же семья сможет кушать его несфотканного :lol:

**Юлька Владимировна** » Пн фев 08, 2016 12:10 pm

Morvolna писал(а): Как же семья сможет кушать его несфотканного

И не говори, кусок в горло не полезет. :lol:

**nataliaTim** » Пн фев 08, 2016 12:31 pm

Ксюша, фото с печеночными кексами

Ну и я вас угощу немножко...
1.Лимонные кексы ЗН 1
2, Суп с вермишелью на курином потрошке

молоко-300, яйцо-2шт, мука, сахар-шкаф

субпродукты-200, картофель-300, вермишель-100

Список на 301 неделю от Юльки Владимировны
1. Набор на ЗН - 1 шт
2. Мясо(можно крутить на фарш) - 1,6 кг
3. Субпродукты из птицы - 1 кг
4. Фасоль (сухая) - 600 гр.
5. Молоко - 1,2л
6. Яйца - 18шт
7. Редька (любая) - 1 кг
8. Масло - 400 гр.
9. Картошка - 700г
10. Замороженные ягоды (любые) - 1 кг
11. Бонус

Задание недели - любое блюдо приготовленное в виде сердца - это может быть торт, свиная отбивная :crazy:

, салат и т.д и т.п. Дополнительный приз за самое неординарное и интересное ЗН.

Призы за КП-299
макаронные изд.-500г
набор на блюдо

(08 Feb 2016)

Наташ, классные сердечки. Фото красивое :good:

, и на тарелке с супом тоже про лубофф написано. :girl_in_love:

**Sindirella** » Пн фев 08, 2016 12:44 pm

Всем приветик!!!

Ксюш, Наташ, фотки ну очень аппетитные! Молодцы!!!
Пойду я список изучать

Игра "Кулинарный поединок"-301

Выберете трех участников, блюда которых, по Вашему мнению достойны победы в этой игре

Игра "Кулинарный поединок"-301