Игра "Кулинарный поединок" - 297

**nataliaTim** » Ср янв 13, 2016 1:29 pm

А я уже пеку пирог с монеткой :Yahoo!:

, а то вдруг вечером света не будет :girl_pardon:

К моему счастью, я тоже являюсь обладателем хорошей свекрови :girl_yes:

, живет правда далеко, но хорошая не поэтому. Мы раньше по 2-3 месяца вместе жили летом, когда с детьми к ним приезжали, а теперь уже два года только они к нам раз в год приезжают :girl_pardon:

. В этот раз ели уговорила на месяц остаться, а то все помешать боятся.
Но жить самим , да еще в своей квартире это, конечно, СУПЕР! :good:

Танюша, не болей, начинай сразу противовирусные пить, а то у вас вон говорят грипп какой-то бродит

Ирини, приноси свои пироги к нам! :girl_yes:

**Ликуленька** » Ср янв 13, 2016 1:31 pm

pakkanen писал(а):надо собраться с силами и принести тарелку с голубцами

Неси!

pakkanen писал(а):У меня так с сельдереем было, вообще не могла его не то что пробовать, даже запах убивал но, блин, полезно ведь, стала приучаться вот теперь я спокойно к нему отношусь и даже иногда тянет

Ещё один факт к вчерашнему разговору.

Morvolna писал(а):...Но пройти такой урок в жизни стОило

Не уверена. :girl_nea:

Мне этот опыт много здоровья стОил. :girl_pardon:

EIPHNH писал(а):мне ещё Василопиту делать, а у меня яиц нету.

Возьми тесто отсюда. Там яйца не нужны и тесто отличное. :good:

Юлька Владимировна писал(а):Я с мамой 13 лет после свадьбы вместе жила , 10 лет живем отдельно - до сих пор испытываю восторг по этому поводу.

Я после трёх лет жизни со свекровью, будучи глубоко беременной ушла жить в общежитие старой постройки, где был один общий душ на 4 этажа, кухня была в одном конце коридора, а туалет в другом, а коридор метров 50 длинной. И я с уверенностью заявляю, что те три года которые я там прожила были самые счастливые и самые лучшие в моей жизни! :girl_yes:

Tata-K писал(а):Я все-таки немного приболела... Температура 36,6, но нос заложен, слегка покашливаю, слабость и прочие прелести начинающейся простуды...

Поправляйся! :daisy:

Tata-K писал(а):Может быть уже дошло?

Вчера! Щас дела переделаю, засяду хвалиться. :roll:

**Wildenergy** » Ср янв 13, 2016 1:34 pm

Привет

Ликуленька писал(а):Уже?

Для меня это тоже стало неожиданностью :shock:

Tata-K писал(а):Я все-таки немного приболела...

Поправляйся Танюш :daisy:

**Ликуленька** » Ср янв 13, 2016 1:35 pm

EIPHNH писал(а):девчат, а что можно приготовить с оленины?

Всё, что угодно! Если будешь куском готовить помаринуй подольше и будет смак! :good:

**Wildenergy** » Ср янв 13, 2016 1:38 pm

Ликуленька писал(а):Так. Хвалюсь ещё подарочками.

Tata-K писал(а):Сфоткала и несу вам показать:

Таня, Лика, супер подарочки :Yahoo!:

Ликуленька писал(а):А сейчас хоть покормлю Вас

Юлька Владимировна писал(а):4. Йогурт с малиной

nataliaTim писал(а):4.Винегрет

julia78 писал(а):4. Курник на слоеном тесте ЗН 2

Юляка писал(а):5.Skipperlabskovs- Датский густой суп моряков
6.Несладкий пирог из традиционной русской кухни.

Morvolna писал(а):8.Пирог с вишней и пудингом-ЗН2

Шикарнейшие тарелочки у вас :Bravo:

**EIPHNH** » Ср янв 13, 2016 1:39 pm

Ликуленька писал(а):Возьми тесто отсюда.

не Лик, Василопита она другая, если пирогом то без начинки, хотя ей может стать даже торт. я хотела в этом году кексовое тесто.
Лика как думаешь, в таком viewtopic.php?f=236&t=36995 рассоле можно помурыжить? а то в прошлый раз муж жаловался что мясо сладковатым было

**Ликуленька** » Ср янв 13, 2016 1:51 pm

EIPHNH писал(а):Лика как думаешь, в таком viewtopic.php?f=236&t=36995 рассоле можно помурыжить?

Отличный выбор, Ириш! :good:

Добавь туда ещё пару ложек уксуса. Дикое мясо любит кислоту, она его умягчает. Кислоты чувствоваться не будет, не волнуйся. Это чисто химические процессы. Маринуй не меньше, чем ночь. И будет у тебя МЁД, а не мясо! :vkusno:

**Юляка** » Ср янв 13, 2016 2:13 pm

EIPHNH Мы в Баварии ели тушеную оленину с брусничным соусом :vkusno:

Tata-K Танюш, выздоравливай! :Rose:

Девчат, а куда можно добавлять семена чиа? мне приятельница подарила набор со всякими полезностями: там написано, что их можно добавить в йогурт или фр. пюре и дать постоять 20 минут... а куда еще? в выпечку можно? или в салат?

**EIPHNH** » Ср янв 13, 2016 2:19 pm

Юляка писал(а):с брусничным соусом

это точьно не для нас, муж такое не презнаёт.
семена в выпечку можешь добавлять , в хлеб. у нас тоже мода на них пошла. если не ошибаюсь у Светы, Ланита , рецепт есть

**Tata-K** » Ср янв 13, 2016 2:32 pm

Девочки, спасибо всем за пожелания!!! :Rose:

Буду стараться поскорее выздороветь! :roll:

Напилась чаю витаминного, съела мандаринку и пока не спится - решила снова заглянуть к вам! :friends:

Юляка писал(а): а куда можно добавлять семена чиа?

Юлечка, я мне вот эти рецептики приглянулись давно... Но семян таких нет, поэтому пока в закладках лежат...
Шоколадный пудинг с семенами чиа
"Чиа-страсти" (чиа-пудинг/ гель-базовый рецепт и вариации)

**Tata-K** » Ср янв 13, 2016 2:48 pm

EIPHNH писал(а):у нас ангина по кругу матается. старшая заболела. вот не люблю когда на болеет, вредная становится. ничего не ест и не пьёт. таблетки для ней большие, глотать не может. выписали антибиотики в жидком виде.

Ирини, пусть доченька скорее поправляется!!! :Rose:

Мы так прошлой весной все по очереди ОРВИ переболели - пока полный круг не прошли - болезнь от нас не отстала...

**Аринушка** » Ср янв 13, 2016 2:57 pm

EIPHNH писал(а):девчат, а что можно приготовить с оленины?

Когда мы служили в МурмАнске,то в офицерском кафе был прекрасный повар.Он отлично готовил оленину,она просто таяла во рту.Еще он куски заворачивал в бекон(тогда все салом называли) и жарил на углях.МММ так вкусно было
.Вымачивал ее в вине и в травах. Ему бабушка из Кавказа высылала разные травки.То что там был тымьян очень хорошо помню.что то еще из травок он бросал,но увы не запомнила.Так как считала,что не попаду в край ,где есть олени))Обшиблась конечно. :lol:

Ликуленька писал(а):Добавь туда ещё пару ложек уксуса. Дикое мясо любит кислот

Анжелка,вот к оленине не стоит уксус добавлять.Будет жесткое.На днях смотрела канал "Охота" так там Милошевич оленину заливал пивом.

**julia78** » Ср янв 13, 2016 3:19 pm

Ликуленька писал(а):жить будут ТОЛЬКО отдельно! Мне нужны хорошие отношения с его семьёй.

Ликуленька писал(а):И гнёзд навила! И ежей наловила! Супервумен, а не Юлька!

Юлька Владимировна писал(а):мне помощники ни на кухне, ни в доме не нужны

Бабуля, когда у нас гостит, раньше обижалась, что ей ничего не даю делать, но потом поняла после долгих объяснений, что помощь мне только замедляет процесс

Tata-K писал(а):Я все-таки немного приболела

выздоравливай побыстрее!!! Обильное теплое питье и витаминчики :cherry:

**nataliaTim** » Ср янв 13, 2016 3:23 pm

Всех кто отмечает и всех кто не отмечает со СТАРЫМ Новым годом!

Пусть этот Старый Новый год
Вас от проблем убережёт,
Пусть льются денежки рекой,
Отняв навек у вас покой.
Желаю пить и не пьянеть,
Желаю есть и не полнеть,
Желаю жить и не стареть,
Всегда уметь, всегда хотеть!

**nataliaTim** » Ср янв 13, 2016 3:27 pm

julia78 писал(а):
Юлька Владимировна писал(а):мне помощники ни на кухне, ни в доме не нужны

Бабуля, когда у нас гостит, раньше обижалась, что ей ничего не даю делать, но потом поняла после долгих объяснений, что помощь мне только замедляет процесс

Вот у меня свекровь это сразу поняла :girl_yes:

., даже если мы к ним приезжаем, а не наоборот, кухня сразу становится моей :girl_pardon:

, а ей достаются внуки и только изредка она для порядку спрашивает "Что помочь?" А так все время повторяет, ты когда успеваешь это все приготовить? ты ж вроде только начала ...

Игра "Кулинарный поединок" - 297

Выберете трех участников, блюда которых, по Вашему мнению достойны победы в этой игре

Игра "Кулинарный поединок" - 297