Весь мир в твоей тарелке - 2

**мандаринка++** » Пт дек 25, 2015 4:20 pm

Янна писал(а):чудесное фото

Яна, спасибо! Где сама пропадаешь? Где твои новогоднии тарелочки?

**Янна** » Пт дек 25, 2015 6:04 pm

мандаринка++ писал(а):Где сама пропадаешь? Где твои новогоднии тарелочки?

скоро узнаешь,где я пропадала

Я элементарно на каждый день просто приготовить не успеваю, а про новогодние рецепты, да еще и про фото-вообще молчу :crazy:

Сегодня вот, только составила список примерный чего готовить на НГ, хотелось всего и побольше, но кто это будет есть

?
Гостей особо немного ожидается, а я терпеть не могу "прошлогоднюю" еду :crazy:

Первого могу только торт поесть с прошлого года, ну может из горячего что-то разогреть, а салаты и закуски я уже не ем, хоть и не заправляю сразу салаты :girl_nea:

Короче, у каждого свои тараканы

**мандаринка++** » Сб дек 26, 2015 3:41 pm

Янна писал(а):скоро узнаешь,где я пропадала

Вот так заинтриговала! Уже пряниками твоими полюбовалась, молодец, очень красиво!!!

Янна писал(а):а я терпеть не могу "прошлогоднюю" еду
Первого могу только торт поесть с прошлого года, ну может из горячего что-то разогреть, а салаты и закуски я уже не ем, хоть и не заправляю сразу салаты Короче, у каждого свои тараканы

Яна, вот как будто это ты про меня написала :friends:

, такие же тараканы

. Каждый год проходит у нас дома, приходят всегда кумовья и приходиться много готовить, а ночью все мало едят и всё это остаётся, а я уже хочу свежего чего-нибудь. НО в этом году мне супер повезло :Yahoo!:

, нас приглашает себе в гости мужа друг детства, они в Киеве живут, купили в этом году себе частный дом, вот и приглашают нас, не виделись с ними 3 года. Так я просто счастлива, что готовить ни чё не буду, сказали ничего не надо, торт только будет за мной, а на Рождество уже буду готовить, крестников много придёт. Сейчас сижу меню составляю.

**Buchy** » Сб дек 26, 2015 5:23 pm

мандаринка++ писал(а):А я к вам с чашками и пряниками

До чего же чашечки хороши :newyear:

pakkanen писал(а):Мы с дочкой тоже испекли печенюшки

Какие классные :good:

Янна писал(а):Вот, смотрю, вроде по текстуре он отличается от Машиного или мне кажется..?

Кажется, дело в том, что панфорте получается очень твердый и нарезать на порционные кусочки крайне сложно. Мне задача оказалась не по силам, поэтому весь труд лег на плечи мужа, а он, чтобы упростить себе процесс, взял хлебный нож с зубчиками, поэтому и разрез получился шероховатый. У Маши скорее всего нож был гладкий. Стоит отметить, что кусается панфорте легко, зубы не сломаешь точно

**Янна** » Сб дек 26, 2015 8:20 pm

мандаринка++ писал(а):Вот так заинтриговала! Уже пряниками твоими полюбовалась, молодец, очень красиво!!!

вот, там и пропадала :wink:

мандаринка++ писал(а): нас приглашает себе в гости мужа друг детства, они в Киеве живут, купили в этом году себе частный дом,

Как здорово :good:

, я бы тоже куда-нибудь уехала из города :roll:

Buchy писал(а):взял хлебный нож с зубчиками, поэтому и разрез получился шероховатый.

теперь понятно :girl_yes:

Buchy писал(а):Стоит отметить, что кусается панфорте легко, зубы не сломаешь точно

**DolceVita** » Вс дек 27, 2015 2:50 am

Buchy писал(а):А я несу вкуснейшую Итальянскую сладость

Олеся

, какой у тебя панфорте аппетитный - орешков много... :vkusno:

мандаринка++ писал(а):А я к вам с чашками и пряниками

Наташа, у тебя такие фото атмосферные получаются, от них теплом веет...

pakkanen писал(а):Мы с дочкой тоже испекли печенюшки

Лена, как вы с дочкой постарались. :Bravo:

Ёлочка милая на фото. O:-)

Троя писал(а): Если бы у меня был камин, включила бы, и села с чашечкой и печенюшечкой, откусывала бы ветки у елки, ножки у оленя, пила бы Glögi, грелась и смотрела в окно.. наблюдала бы, как романтично за окном кружится снег дождь А сегодня канун католического Рождества..

Таня, приезжай к нам - у нас камин имеется. :friends:

И романтичный дождь тоже.

Троя писал(а):порежу штоллены свои, принесу отчет.. а то целым батоном некрасиво совсем.. у меня их аж по двум рецептам! 2 съедено, и три штуки осталось

Понравились штоллены? Чего-то мне тоже хочется какой-нибудь попробовать... :roll:

Buchy писал(а):дело в том, что панфорте получается очень твердый и нарезать на порционные кусочки крайне сложно.

Олесь, я тебе в рецепте про панфорте написала поподробнее.

**Троя** » Вс дек 27, 2015 2:05 pm

DolceVita писал(а):И романтичный дождь тоже.

вот и у нас романтичный дождь! А по сценарию должен быть снег!!!

А камин здорово!!! :good:

А меня мама с сестрой в этом году сами камин сделали) из картонной коробки и молдингов пластиковых)) я еще не видела)) только на фотках))

у меня был первый вопрос: а где вы его хранить будете?? на что они мне сказали: все кроме нас об этом подумали

DolceVita писал(а):Понравились штоллены? Чего-то мне тоже хочется какой-нибудь попробовать...

те, что пекла первыми, мне показалось неудачным тесто, даже рецепт не стала приносить, да еще и подгорели они у меня, но когда ела, было вкусно. Выстоенный еще не пробовала. А вот те, что творожные со специями я не ела свежими, пробовала только выстоенными - по мне похожи на пряники)) с орехами и сухофруктами только. Показалось, что специй маловато, надо бы побольше.. Вобщем-то вкусно, но я зимой покупала готовый магазинный, мне он понравился больше, когда я искала рецепт, смотрела чтоб тесто было темное, как у того покупного, но таких рецептов не нашла :girl_pardon:

Маша, попробовать, думаю стоит! Хотя бы половину порции)

**pakkanen** » Вс дек 27, 2015 3:51 pm

ещё у меня 3. Piernik z powidłami - Польский рождественский пирог-пряник -- ББ
это

даже мой муж не особый любитель выпечки -- заценил :Yahoo!:

но повидло у меня было яблочное :girl_blush:

2015-12-25-517.jpg

2015-12-25-527.jpg

**Троя** » Вс дек 27, 2015 4:23 pm

Лена, ну просто шикарный пряник!!!! :good:

**pakkanen** » Вс дек 27, 2015 4:26 pm

Троя писал(а):Лена, ну просто шикарный пряник!!!!

спасибо!

Таня, а какой же он вкууууусный! :vkusno:

жалею только, что так долго он у меня в закладках лежал :roll:

**DolceVita** » Вт дек 29, 2015 1:24 am

pakkanen писал(а):ещё у меня 3. Piernik z powidłami - Польский рождественский пирог-пряник -- ББ
это даже мой муж не особый любитель выпечки -- заценил

Лена, перник-красавец получился, так бы и попробовала кусочек... :vkusno:

А я сегодня с рождественской уткой по-французски.
7. Canard à l'orange - Утка с апельсинами по-французски - НР
Уже третий год такую делаю, очень вкусно получается...

И с печеньками...

8. Имбирное печенье господина Z - НР

9. Рождественское немецкое печенье "Mini-Stollen" - ББ

**Троя** » Вт дек 29, 2015 1:30 am

Маша, какая утка!!! :vkusno:

Какие печенюхи!!! :good:

**pakkanen** » Вт дек 29, 2015 9:26 am

DolceVita Маша, утка

красотка!

А печенюшки такие классные! :vkusno:

**Buchy** » Вт дек 29, 2015 6:14 pm

DolceVita писал(а): какой у тебя панфорте аппетитный - орешков много...

Много, не пожалела, и цитронан немецкий от души положила

DolceVita писал(а):я тебе в рецепте про панфорте написала поподробнее.

Пойду читать.

pakkanen писал(а):ещё у меня 3. Piernik z powidłami

Эххх, пора и мне его из закладок доставать :girl_in_love:

DolceVita писал(а):А я сегодня с рождественской уткой по-французски

Вот не люблю утку, но она у тебя просто фантастически красивая, еще и рецепт от Джулии Чайлд. У меня ее двухтомник стоит, но все никак не доберусь до него :girl_blush:

**DolceVita** » Ср дек 30, 2015 6:01 pm

Троя Таня, pakkanen Лена, Buchy Олеся, спасибо девочки! :friends:

Поздравляю всех с наступающим Новым годом! Пусть он будет для каждого самым добрым, радостным и... вкусным!

И мой последний рецепт в этом году.

10. Рождественское полено с шоколадным муссом и ягодами - НР