Игра "Кулинарный поединок"-294

**Svetik+++** » Пн дек 21, 2015 11:50 pm

Девочки, я всех разом похвалю, а то мне с планшета неудобно цитаты вставлять :girl_blush:

Уже и первое ЗН есть :good:

Я может завтра на рынок за мясом схожу, сегодня на ужин пекла "новый"рецепт шарлотки-вкусно :vkusno:

, хотя я шарлотку как-то не особо люблю, а эта на сметане :vkusno:

**Tata-K** » Вт дек 22, 2015 1:57 am

Svetik+++ писал(а):сегодня на ужин пекла "новый"рецепт шарлотки-вкусно, хотя я шарлотку как-то не особо люблю, а эта на сметане

Я тоже видела рецепт шарлотки на сметане, но еще не пробовала.... :girl_blush:

Думаю теперь - куда бы пристроить варенье... :roll:

В тех рецептах, что я нашла нужно молоко или кефир... Может со сметаной попробовать?
Я уже решила какие будут у меня 2 блюда на овощных смесях, завтра одно из них приготовлю.

**pakkanen** » Вт дек 22, 2015 9:39 am

Всем доброе утро! :daisy:

Юлька Владимировна Юля, отличные тарелочки! :vkusno:

Юляка Юльчик, буженина

я тоже по этому рецепту планирую делать, :girl_yes:

давно в закладках лежит :roll:

Tata-K Танечка, скромные, но очень аппетитные тарелочки! :vkusno:

Tata-K писал(а):Жаль только, что я не увидела тебя на коньках...

повторяю

Что-то у меня совсем времени дефицит, даже не могу свои две с половиной тарелки принести :pardon:

но очень надеюсь, что принесу

**Юляка** » Вт дек 22, 2015 10:08 am

pakkanen Какие вы классные :good:

Я тоже в этом году может смогу покататься - мама согласилась пока с Максом посидеть, а тот году у меня был в пролете

**Morvolna** » Вт дек 22, 2015 12:32 pm

Всем приветик!!! И хорошего дня!!! :Rose:

Отличные угощения принесли!!! :Bravo:

Юля,у тебя даже ЗН-ка уже готова! :good:

Молодец!!! :Bravo:

У меня пока что маринуется :girl_yes:

..Возможно,сегодня даже успею запечь :girl_yes:

Вчера чуток еды приготовла :girl_yes:

..всё творожное :crazy:

**Oskolok** » Вт дек 22, 2015 12:35 pm

Выдалось времечко) Гости не приехали - я сопливлю, поэтому решили перестраховаться)
Несу тарелки, точнее, тарелочку, даже блюдечко

Несу вам тортик вчера готовила, и только сейчас дошло, что ягоды - это не овощи!! :lol:

Так что без тортика :girl_pardon:

1. Голубцы с пшеном и овощами

: Капуста 600гр, пшено 200гр, морковь и лук из шкафчика (девочки, проверьте!)

он у меня с казусами))) Забыла прослойку между коржами

И желе не хотело получаться, а глазурь из белого шоколада вообще странная вышла-наливаю, тут же застывает! :shock:

Но вкусный)

Список на 294 неделю Кулинарного поединка от Светланы Svetik+++
1. Мясо- 1, 6 кг
2. Птица-1,6 кг
3. Картошка-1,6 кг
4. Грибы-1,6 кг
5. Яйца-20 шт
6. Сметана-1 кг
7. Овощные смеси-2 пакета
8. Варенье -2 банки
9. Слоенное тесто-1 кг
10. Сливочное масло -600 г
Бонус
ЗН -Буженина со ссылкой на рецепт

Призы:
0,5кг сыра
1кг продукта пшено 800гр
1кг овощ капуста 400гр

**Morvolna** » Вт дек 22, 2015 12:39 pm

Oskolok писал(а):Голубцы с пшеном и овощами

Какие красивые!!! :Bravo:

И тортик суперский!! А что там сверху на нем,в центре? :wink:

**Morvolna** » Вт дек 22, 2015 12:40 pm

Oskolok писал(а):И желе не хотело получатьс

А что именно не получАлось? Не застывало? :wink:

**Oskolok** » Вт дек 22, 2015 12:49 pm

Morvolna писал(а):
Oskolok писал(а):Голубцы с пшеном и овощами

Какие красивые!!! И тортик суперский!! А что там сверху на нем,в центре?

Спасибо, Ксюш)) Голубцы вкусные очень) И мягче, чем мясные, если я правильно их помню

На тортике пластики жареных бананов) Что-то мне вдруг в голову пришло)) Наверное, где-то слышала словосочетание "жареные бананы"

Morvolna писал(а):
Oskolok писал(а):И желе не хотело получатьс

А что именно не получАлось? Не застывало?

В рецепте ягодная масса явно должна быть пюреобразной, а у меня получилась очень жидкой. Это я догадалась взять замороженные ягоды, а воду слить не догадалась

Да еще и черника с вишней вместо клубники :lol:

В общем, Дунька, как меня сестра называет))) В итоге оставила 2/3, добавила 2 банана и еще желатина

**Morvolna** » Вт дек 22, 2015 12:52 pm

Oskolok писал(а): Голубцы вкусные очень

Мои,к сожалению,такое не поймут :girl_pardon:

Oskolok писал(а):а у меня получилась очень жидкой.

Просто увеличиваешь к-во желатина-и все дела :wink:

...

Oskolok писал(а): В итоге

Умничка!!! Спасла положение :good:

**Юляка** » Вт дек 22, 2015 1:06 pm

Oskolok Оля, аппетитные тарелочки :vkusno:

**Morvolna** » Вт дек 22, 2015 1:21 pm

Несу свою еду :wink:

4.Творожные зразы с грибами из духовки
5.Сырники из духовки со сливой

Творог-400 гр,грибы-200 гр,2 яйца,без сыра

Творог-400 гр,1 яйцо,слива-бонус

Список на 294 неделю Кулинарного поединка от Светланы Svetik+++

1. Мясо- 1, 6 кг
2. Птица-1,6 кг
3. Картошка-1,6 кг
4. Грибы-1,6 кг-0,5=1,1-0,2=0,9
5. Яйца-20 шт-2=18-3=15
6. Сметана-1 кг-0,3=0,7
7. Овощные смеси-2 пакета
8. Варенье -2 банки-1=1
9. Слоенное тесто-1 кг
10. Сливочное масло -600 г
Бонус-слива

ЗН -Буженина со ссылкой на рецепт

призы
0,5кг сыра
1кг (творог)-200=800-800=0
1кг овоща
набор на горячее мясное блюдо
набор для рождественской выпечки
2бонуса
0,6кг мандарин
2 б любых консервов

**Oskolok** » Вт дек 22, 2015 1:27 pm

Morvolna писал(а):
Oskolok писал(а): Голубцы вкусные очень

Мои,к сожалению,такое не поймут
Oskolok писал(а):а у меня получилась очень жидкой.

Просто увеличиваешь к-во желатина-и все дела ...
Oskolok писал(а): В итоге

Умничка!!! Спасла положение

Да, конечно зависит от пристрастий в семье)))
Спасибо)
Юлечка, спасибо))

**Oskolok** » Вт дек 22, 2015 1:29 pm

Morvolna писал(а):Несу свою еду в

Ух ты! Вкусно, Ксюшенька!
Зразы интересные)) А ты их в силиконовых или металлических фоомочках выпекаешь?

**Юляка** » Вт дек 22, 2015 1:30 pm

Morvolna Зразы какие интересные :good:

Игра "Кулинарный поединок"-294

Отметьте трех участников, блюда которых, по Вашему мнению, достойны победы в этой игре.

Игра "Кулинарный поединок"-294