Игра "Кулинарный поединок"-294

**Ликуленька** » Пн дек 21, 2015 12:27 pm

Привет всем! :preved:

С новой неделькой! :daisy:

Morvolna писал(а):У меня немного еды..без ЗН

Ксюш, вкусненько! :vkusno:

Юлька Владимировна писал(а): Я на НГ планирую 30 поздно вечером запекать.

А размораживать когда начнёшь? А то я впервые в этом году заморозила замаринованный кусок мяса. :girl_blush:

**Sindirella** » Пн дек 21, 2015 12:32 pm

Ксю, согласна.
А если в холодильнике есть камера, где 0 градусов, то неделю может смело лежать.

**Tata-K** » Пн дек 21, 2015 12:35 pm

Sindirella писал(а):Всем приветик!
У меня ЗН уже маринуется в холодильнике, сегодня буду запекать.

Приветик, Танюша! :Rose:

Молодец! А я вечером замариную...

Morvolna писал(а):А мы не доедим..у нас еще 3 шт.лежит

Так ты же 6 шт пекла за раз... А я только три, но больших!

С сыром и укропом уже нет - расхватали утром... :vkusno:

Morvolna писал(а):А я планировала аж в воскресенье готовить..чтобы и на НГ хватило ..Но теперь в раздумьях

А я кусочек грамм 600-700 куплю - съедим быстро... А на НГ само собой буду, но уже кг или больше - какой кусочек приглянется...

Юлька Владимировна писал(а):Всем привет!Тоже винегрет планирую сегодня, свеклу запекла уже.

Привет, Юлечка! Молодец! :good:

А меня мама на борщ подбивает - пока держусь... Хочу не приготовленные вчера ленивые голубцы без риса сделать на ужин (мама рис не ест - ей нельзя).

Morvolna писал(а):Вот,нашла в инете инфу : "...я заворачиваю её вначале в чистый лист бумаги или бумажное полотенце, а затем кладу в полиэтиленовый пакет и в холодильник. В таком виде она прекрасно хранится практически неделю или даже чуть дольше."

А я в той же фольге, в которой буженина готовилась, кладу в кулек и отправляю в холодильник или в судочек, храниться несколько дней без проблем. Можно и неделю, но так долго она у нас не лежит... :pardon:

Ликуленька писал(а):Привет всем! С новой неделькой!

Приветик, Ликуленька! :Rose:

Про маринованное мясо не скажу - я его свежим только замораживаю... но пол-дня ему хватит разморозится, если не очень большой кусок.

**Morvolna** » Пн дек 21, 2015 12:38 pm

Tata-K писал(а):я кусочек грамм 600-700 куплю

Я купила 1,6 кг..разрезала на 2 части..так что могу и отдельно готовить :wink:

(21 Dec 2015)

Ликуленька писал(а):А размораживать когда начнёшь?

Буду 2 куска запекать - один 1 кг, второй 1,5 кг Наверное 28 вечером, край 29 с утра переложу в холодильник. 30 с утра замариную.

Ликуленька писал(а): А то я впервые в этом году заморозила замаринованный кусок мяса.

Я в прошлом году так делала. :girl_yes:

Мы же прилетели 31 декабря тогда, я его заморозила и подружке отдала, она запекала. Нормально получилось, но в этом году не стала.

Sindirella писал(а):А если в холодильнике есть камера, где 0 градусов, то неделю может смело лежать.

Камера есть, но не долежит :girl_nea:

А потом мы 3 января уезжаем втроем в загородный комплекс :oops:

, хочу чтобы Саньке осталось здесь готовая еда, у него как раз зачетная неделя будет.

**Джейн Остин** » Пн дек 21, 2015 12:54 pm

Приветик, девочки!!!! Всех с новой неделей!
Ксю, вкусное начало :vkusno:

Корзиночку бы сейчас к чаю :vkusno:

**Tata-K** » Пн дек 21, 2015 12:57 pm

Morvolna писал(а): Я купила 1,6 кг..разрезала на 2 части..так что могу и отдельно готовить

Отличная мысль! Маринуй меньшую часть сейчас, а остальное к НГ! :vkusno:

Я тоже так планирую примерно...

Джейн Остин писал(а):Приветик, девочки!!!! Всех с новой неделей!

Приветик, Валечка!!! :Rose:

Ты на этой неделе с нами, или заканчиваешь дела до пятницы и готовишься к Танюше ехать?

**Ликуленька** » Пн дек 21, 2015 12:59 pm

1. Молодой картофель по-украински.

: Картошка-0,6 кг.;сметана-0,2 кг.;масло-0,05 кг.

Список на 294 неделю Кулинарного поединка от Светланы Svetik+++
1. Мясо- 1, 6 кг
2. Птица-1,6 кг
3. Картошка-1,0 кг
4. Грибы-1,6 кг
5. Яйца-20 шт
6. Сметана-0,8 кг
7. Овощные смеси-2 пакета
8. Варенье -2 банки
9. Слоенное тесто-1 кг
10. Сливочное масло -550 г
Бонус
ЗН -Буженина со ссылкой на рецепт
Призы:
Сыр-0,5 кг.

**Джейн Остин** » Пн дек 21, 2015 1:00 pm

Tata-K писал(а):или заканчиваешь дела до пятницы и готовишься к Танюше ехать?

Но работы что-то - :crazy:

закон подлости. Тороплюсь, надеюсь, что успею.
Заглядывать к вам буду по мере возможности, но играть- :girl_nea:

И не готовлю толком, доедаю, что есть.

**Tata-K** » Пн дек 21, 2015 1:01 pm

Ликуленька писал(а):1.Молодой картофель по-украински.

Какая аппетитная картошечка, Ликуленька!!! :Bravo:

Так и угостилась бы.. но мне уже пора убегать... постараюсь появится пораньше!

**Tata-K** » Пн дек 21, 2015 1:03 pm

Джейн Остин писал(а): Но работы что-то - закон подлости. Тороплюсь, надеюсь, что успею.
Заглядывать к вам буду по мере возможности, но играть- И не готовлю толком, доедаю, что есть.

Так это так всегда, особенно в конце квартала или года... Желаю все успеть и уехать со спокойной душой!!!

**Юляка** » Пн дек 21, 2015 1:10 pm

С новой темой!!!
Morvolna , Ликуленька вкусно открыли! У меня со вчерашнего дня мясо маринуется, скоро поставлю уже запекаться... Я на диету таки села, не знаю, скок выдержу - на таких диетах жестких не разу не сидела

**Morvolna** » Пн дек 21, 2015 1:23 pm

Юляка писал(а): Я на диету таки села,

Юля,я бы застрелилась с таким питанием. :crazy:

Мне и самой надо пару кг сбросить

..все не могу себя настроить на ограничения :girl_pardon:

**Юлька Владимировна** » Пн дек 21, 2015 1:28 pm

Юляка писал(а):Я на диету таки села

Жестко

моя все-же полегче

а главное разнообразнее

**Sindirella** » Пн дек 21, 2015 1:30 pm

Юляка писал(а):Я на диету таки села

Юль, держу кулачки. Я бы не выдержала и дня

А как спортом заниматься с таким питанием?
Может попробуй на 1200-1300 калорий недельку посидеть? Тоже хорошо уйдет, но питаться хоть будешь сбалансированно.
Можно найти в инете кучу готовых сбалансированных менюшек на это кол-во калорий.

Игра "Кулинарный поединок"-294

Отметьте трех участников, блюда которых, по Вашему мнению, достойны победы в этой игре.

Игра "Кулинарный поединок"-294