Игра "Кулинарный поединок"-292

Модераторы: Sindirella, Morvolna, Модераторы

Выберете трех участников, блюда которых, по Вашему мнению достойны победы в этой игре

Опрос закончился Вт дек 15, 2015 2:08 pm

Morvolna
6
10%
anytik 23
2
3%
Oskolok
3
5%
nataliaTim
3
5%
Юляка
7
11%
owen79
2
3%
Lessochka
3
5%
Wildenergy
3
5%
Tata-K
3
5%
Sindirella
8
13%
Svetik+++
2
3%
Юлька Владимировна
4
6%
pakkanen
3
5%
Троя
3
5%
Ликуленька
2
3%
InLove
2
3%
Джейн Остин
2
3%
Magij
2
3%
julia78
3
5%
 
Всего голосов : 63

Сообщение Юлька Владимировна » Пт дек 11, 2015 12:56 pm

Sindirella писал(а):550 грамм в сумме изюма, цукатов и миндаля

Не тесто с фруктами, а фрукты в тесте :D
Аватара пользователя
Юлька Владимировна
 
Сообщения: 11486
Зарегистрирован: 18 окт 2011
Откуда: Россия Самара
Благодарил (а): 2513 раз.
Поблагодарили: 7638 раз.
Имя: Юлия

Сообщение Sindirella » Пт дек 11, 2015 1:01 pm

100 пудов, Юль :D
Руки уже два раза помыла, а всё равно пахнут тестом этим. С ума сойти, какое ароматное :vkusno:
Аватара пользователя
Sindirella
 
Сообщения: 27580
Зарегистрирован: 13 окт 2008
Откуда: Украина
Благодарил (а): 15411 раз.
Поблагодарили: 15801 раз.
Имя: Татьяна

Сообщение Юляка » Пт дек 11, 2015 1:18 pm

Привет всем! Я пиде по Турции тоже тоненькими помню и оч. большими, их там на полосочки резали, нашла вроде похожий рецепт, попробую приготовить :girl_yes: Не уверена, что все продукты сумею списать - мне на этой недели на 2 днюхи идти, но постараюсь..
Юлька Владимировна Я тоже на отдыхе гарниры не ем и сладости ем местные, национальные - у нас с тобой прям одинаковое отпускное меню :friends:
Sindirella Ух ты! Сколько у тебя орехов с сухофруктами в штоллене - как я люблю - начинки больше, чем теста :good:
Аватара пользователя
Юляка
 
Сообщения: 23309
Зарегистрирован: 27 мар 2009
Откуда: Московская область
Благодарил (а): 26102 раз.
Поблагодарили: 26224 раз.
Имя: Юлия

Сообщение Morvolna » Пт дек 11, 2015 1:42 pm

Девчонки,всем большой пятничный привет!!! :Rose: :Rose: :Rose: :)
Я вчера успела микру помыть и немного еды приготовила...и даже фотки обработала..
Таня Троя,я твою идею с картоХой поддержала :girl_yes: :friends: :crazy: ..но не из одной,а двух картошИн :D :girl_yes: И даже сфоткала,не зная,что ты рец выставила..так что принесу свою фоточку :girl_yes: :roll:
Таня Синди,классное у тебя тесто! =@ :crazy:

Sindirella (11 Dec 2015)
Аватара пользователя
Morvolna
 
Сообщения: 32905
Зарегистрирован: 15 апр 2009
Откуда: Киев
Благодарил (а): 20534 раз.
Поблагодарили: 20673 раз.
Имя: Ксюша

Сообщение Morvolna » Пт дек 11, 2015 2:20 pm

Принесла еду свою :girl_yes: :wink:

16.Бедро индейки отварное ПП
17.Диетический капустный пирог ПП
18.Салат из квашеной капусты ПП
19.Куриная печень с яблоками
20.Каша из гречки и риса в горшочке ПП
21.[s]Морковно[/s]тыквенно-яблочные сырники ПП
22.Кукурузная каша с тыквой ПП

Индейка-бонус
ин.jpg

Молоко-200 мл,капуста-400 гр,2 яйца
капп1.jpg

Капуста-300 гр,свекла-200 гр,яблоки-100 гр ..на заднем плане латкес :wink: :crazy:
капс1.jpg

Печень-600 гр,яблоки-200 гр
печ.jpg

Гречка-150 гр,рис-100 гр,молоко-400 мл,вода
каш1.jpg

Творог-300 гр,тыква-200 гр,яблоки-200 гр,1 яйцо,1 желток
сы2.jpg

Кукур.крупа-бонус,тыква-200 гр,молоко-300 мл,вода
каш2.jpg



Список на 292 неделю Кулинарного поединка от Тани Sindirella
1. Набор для ЗН-1=0.
2. Куриное филе - 1,6 кг-0,4=1,2
3. Яйца - 20 шт-8=12-6 шт и 2 белка=4 шт+2 желтка-3 шт-1 ж=1 шт+1 ж
5. Молоко - 1,6 кг-0,2=1,4-0,5=0,9-0,9=0
6. Капуста - 1,6 кг-0,4=1,2-0,7=0,5
7. Свекла 1,6 кг-1=0,6-0,2=0,4
8. Гречка - 1 кг-0,3=0,7-0,15=0,55
9. Субпродукты - 1,6 кг-0,6=1
10. Яблоки - 1,6 кг-0,4=1,2-0,5=0,7-0,5=0,2
Бонус-грибы

Задание недели - рождественский штоллен.-есть!
Призы:
набор на любое блюдо
1,6кг продукта (творог)-1,3=0,3-0,3=0
1кг любого овоща (тыква)-0,3=0,7-0,4=0,3
800гр любой крупы (рис)-200=600-100=500
1 бонус+1=2:1-индейка,2-кукур.крупа
набор на 1 суп
набор на 1 десерт

nataliaTim (11 Dec 2015), Юляка (11 Dec 2015)
Аватара пользователя
Morvolna
 
Сообщения: 32905
Зарегистрирован: 15 апр 2009
Откуда: Киев
Благодарил (а): 20534 раз.
Поблагодарили: 20673 раз.
Имя: Ксюша

Сообщение Троя » Пт дек 11, 2015 2:33 pm

Morvolna писал(а):Принесла еду свою :girl_yes: :wink:

Еда очумительная! Но где же дранники?! :shock:
Morvolna писал(а):но не из одной,а двух картошИн :D
и у меня из двух! :D
Юляка писал(а):мне на этой недели на 2 днюхи идти, но постараюсь..
прям на днюхе и нафоткаешь))
Юляка писал(а): у нас с тобой прям одинаковое отпускное меню :friends:
а у меня что, будничное?! :lol: Юлька-то еще и хлеб ест.. а я не ем))
Sindirella писал(а):550 грамм в сумме изюма, цукатов и миндаля.
блииин.. а у меня лоховский.. у меня 200 гр одного изюма, 100 гр другого, 50 гр третьего, остатки (грам 30) клюквы сушеной, и 100 гр орехов.. но когда это все разбухнет в коньяке.. вес-то прибавится :D
Аватара пользователя
Троя
 
Сообщения: 11153
Зарегистрирован: 1 дек 2014
Откуда: Пензенская глубинка
Благодарил (а): 3791 раз.
Поблагодарили: 7084 раз.
Имя: Татьяна

Сообщение Lessochka » Пт дек 11, 2015 2:34 pm

Привет! :)

Tata-K писал(а):Вкусненький штоллен у тебя получился...

Еще не знаю, не пробовала :D
Tata-K писал(а):что не неделька, так что-то печем вкусное... Хорошо хоть штоллен не нужно сразу кушать!

Да-да :D
Юлька Владимировна писал(а):Список Жизненный Мы все любим - и макароны, и колбасу.

Одно дело - любить, а другое - все это скушать :shock:

Троя писал(а):печалька.. мы вот колбасу-то не едим лет 5 уже как.. а тут она постоянно в заданиях)) и мне приходится из-за вас ее лопать

Я мужу скармливаю или родителям :crazy: А что делать? :pardon:
Троя писал(а):Lessochka писал(а):
вообще-то мне мяса должно скоро перепасть (даром ),
блин.. а че мне не перепадает!?

Плохо себя ведешь, наверное :P
Morvolna писал(а):Девчонки,всем большой пятничный привет!!!

Привет, Ксюш :)
Morvolna писал(а):Принесла еду свою

Вкусности и красивости :vkusno:
Morvolna писал(а):19.Куриная печень с яблоками

Тоже хочу! :vkusno:
Аватара пользователя
Lessochka
 
Сообщения: 3822
Зарегистрирован: 4 фев 2015
Откуда: Национальный природный парк
Благодарил (а): 923 раз.
Поблагодарили: 3120 раз.
Имя: Ира

Сообщение Lessochka » Пт дек 11, 2015 2:37 pm

Троя писал(а):но когда это все разбухнет в коньяке.. вес-то прибавится

Нет, вес прибавиться, когда ты все это съешь :lol:
Аватара пользователя
Lessochka
 
Сообщения: 3822
Зарегистрирован: 4 фев 2015
Откуда: Национальный природный парк
Благодарил (а): 923 раз.
Поблагодарили: 3120 раз.
Имя: Ира

Сообщение Morvolna » Пт дек 11, 2015 2:37 pm

Троя писал(а):Но где же дранники?!

За салатом :wink: :crazy: внимательнее смотреть надо :crazy: :lol: И у тебя в темке :roll:
Lessochka писал(а):Вкусности и красивости

У тебя тоже еда хорошА!!!! :girl_yes: :Bravo: :vkusno: :vkusno: :vkusno:
Аватара пользователя
Morvolna
 
Сообщения: 32905
Зарегистрирован: 15 апр 2009
Откуда: Киев
Благодарил (а): 20534 раз.
Поблагодарили: 20673 раз.
Имя: Ксюша

Сообщение Morvolna » Пт дек 11, 2015 2:38 pm

Lessochka писал(а): вес прибавиться, когда ты все это съешь

:good: :crazy: :lol: :lol: :lol:
Аватара пользователя
Morvolna
 
Сообщения: 32905
Зарегистрирован: 15 апр 2009
Откуда: Киев
Благодарил (а): 20534 раз.
Поблагодарили: 20673 раз.
Имя: Ксюша

Сообщение Sindirella » Пт дек 11, 2015 2:43 pm

Ксюх, ты пирог придумала в формочках печь?)) как он тебе на молоке? Ты ж на молоке пекла?

Девчата, кто пек, гляньте правильно я свернула?
Вложения
image.jpg
Аватара пользователя
Sindirella
 
Сообщения: 27580
Зарегистрирован: 13 окт 2008
Откуда: Украина
Благодарил (а): 15411 раз.
Поблагодарили: 15801 раз.
Имя: Татьяна

Сообщение Троя » Пт дек 11, 2015 2:46 pm

Morvolna писал(а):За салатом :wink: :crazy: внимательнее смотреть надо :crazy: :lol: И у тебя в темке :roll:

у меня-то в темке видела! А за салатом это не считается! отчет тут где?! все бонусы проела?! да?! :lol:
Lessochka писал(а):Нет, вес прибавиться, когда ты все это съешь :lol:
:lol: :lol: :lol: так то мой вес.. а там вес штоллена)) а я может буду только изюм ковырять?! а тесто скормлю мужу))
Lessochka писал(а):Плохо себя ведешь, наверное :P
тоже вариант)))других объяснений даже ен нахожу))
Lessochka писал(а):Тоже хочу! :vkusno:
так в чем дело?! :vkusno:
Sindirella писал(а):Девчата, кто пек, гляньте правильно я свернула?
а если неправильно, разворачивать же не будешь? :lol: почти правильно)) я видела как правильно.. но не факт что у самой получится :lol:
Аватара пользователя
Троя
 
Сообщения: 11153
Зарегистрирован: 1 дек 2014
Откуда: Пензенская глубинка
Благодарил (а): 3791 раз.
Поблагодарили: 7084 раз.
Имя: Татьяна

Сообщение Троя » Пт дек 11, 2015 2:47 pm

примерно вот так:
1333900_m.jpg

Sindirella (11 Dec 2015)
Аватара пользователя
Троя
 
Сообщения: 11153
Зарегистрирован: 1 дек 2014
Откуда: Пензенская глубинка
Благодарил (а): 3791 раз.
Поблагодарили: 7084 раз.
Имя: Татьяна

Сообщение Morvolna » Пт дек 11, 2015 2:51 pm

Sindirella писал(а): ты пирог придумала в формочках печь?)) как он тебе на молоке? Ты ж на молоке пекла?

Да,в формочках мне показалось интереснее. и не надо весь пирог портить,если кто-то один не может ждать до его остывания :crazy:
На молоке тот же вкус,что и на кефире.Решила соду заменить на разрыхлитель(как в моем Домашнем пироге).Все нормально получилось..В холодном виде вкуснее :girl_yes:
Троя писал(а):отчет тут где?!

Так оно ж не ПП :crazy: :girl_pardon: :girl_pardon: Зачем мне такое добро :wink: :lol: :lol:
Sindirella писал(а):гляньте правильно я свернула?

Я так и сворачивала :girl_yes:

Sindirella (11 Dec 2015)
Аватара пользователя
Morvolna
 
Сообщения: 32905
Зарегистрирован: 15 апр 2009
Откуда: Киев
Благодарил (а): 20534 раз.
Поблагодарили: 20673 раз.
Имя: Ксюша

Сообщение Sindirella » Пт дек 11, 2015 2:55 pm

Да с ними не поймешь, как правильно, а как нет. Как Таня показала, так я видела, что которые с марципаном внутри сворачивают.
Я по книжке пеку, так пишут раскатайте и сверните пополам. Но тогда совсем плоская лепешка выходит, мне не нра.
Короче, разворачивать не буду)))) ставлю печься)))
Аватара пользователя
Sindirella
 
Сообщения: 27580
Зарегистрирован: 13 окт 2008
Откуда: Украина
Благодарил (а): 15411 раз.
Поблагодарили: 15801 раз.
Имя: Татьяна


Игра "Кулинарный поединок"-292

Вернуться в Кулинарный поединок