Салат "Татьяна"

**julia78** » Пт дек 26, 2014 9:33 pm

Всем доброго времени суток! Этот салат в моей записной книжке очень давно и на праздники почему-то всегда уходит первым. Достаточно легкий и простой по составу. Фото правда вечернее, но до утренней фотосессии салатик не дожил :oops:

Съели.

Продукты:
- 2 отварных куриных окорочка (или филе)
- 1 большая луковица
- 3-4 отварных яйца
- 2 средние сырые моркови
- майонез
- соль по вкусу

Мясо и яйца порезать кубиком; лук полукольцами и замариновать с солью, сахаром и уксусом (красный лук будет красивее смотреться); морковь натереть на крупной терке. Выложить все слоями (курица, лук, яйца, морковь), промазав немного майонезом и посолив. Подавать можно сразу. Приятного аппетита!

**Ezix Soyegoff** » Вт фев 10, 2015 7:52 am

Добротный

Татьяна в честь кого-то назвали или это исконное название салата?

**julia78** » Вс апр 19, 2015 8:55 pm

Спасибо за оценку! Название непридуманное, где взяла рецепт, уже и не помню. Но прижился и у знакомых Татьян :lol:

**julia78** » Вт ноя 24, 2015 11:14 pm

Сама себе отчет несу :lol:

**julia78** » Пт фев 12, 2016 9:31 am

В этот раз потерла морковь на мелкой терке. Получилось еще сочнее :vkusno:

**Tata-K** » Вс июн 19, 2016 7:02 pm

Юлечка, твой салат у меня давно в закладках был, все как-то не складывалось, а вот на даче - замечательно все сложилось, т.ч. принимай мое спасибо за рецепт! :Rose: