Котлетки вкусные и при этом полезные! К тому же, очень быстро готовятся.
Получаются сладенькими, поэтому я подавала с пряно-кисленьким булгуром
Подойдут и просто для перекуса даже в холодном виде.
Ингредиенты:
Морковь 2шт
Яблоки 2шт
Манка 2ч.л.
Панировочные сухари
Щепотка соли
Сахар по желанию
Приготовление:
Морковь чистим, трем на терке, тушим на сковороде с растительным маслом почти до готовности.
Яблоко чистим, трем, добавляем к моркови.
Солим, можно добавить сахара или меда.
Добавляем манку.
Из готовой массы формируем котлетки, обваливаем в сухарях, выкладываем в форму, смазанную маслом и запекаем минут 10-15.
Приятного аппетита!
