Суп "Манные клёцки"

**Maslina** » Вт фев 10, 2009 3:13 pm

Супик лёгкий и вкусный.

Возьмите
куриный бульйон,
2 картошки,
1 луковица,
1 морковка,
100 гр. манки,
50гр. масла,
1 яйцо
Приготовление
В куриный бульйон высыпать нарезаную кубиками картошку и отварите до готовности. Поджарить лук и морковку до готовности и соединить с бульйоном. Манку, яйцо и масло соединить и хорошо вымесить. Затем акуратно ложкой выкласть в бульйон. Варить не долго, так как манка может потемнеть(перевариться). Зелень, соль и перец по вкусу.

**evina** » Вт фев 10, 2009 7:03 pm

Спасибо за рецепт! Этот супчик из моего детства, совсем забыла про него- и вот вспомнила!!! Обязательно приготовлю по вашему рецепту!!! :good:

**elena_110** » Вт фев 10, 2009 7:12 pm

Аппетитненько. :vkusno:

**Franziska** » Вт фев 10, 2009 7:12 pm

Всегdа варю такой, только без картошки, просто беру очень вкусный наваристый бильон, делаю клецки из примерно ложки слив.масла, яйца и манки, не круто перемешиваю, и в бульончик, варится быстро, но, что манка темнеет это для меня ново, никогда не видела. Вкусный супец, у нас все любят. А без картошки потому, что у нас такое как лапша домашняя и клецки всегда без картошки варят :wink:

**Maslina** » Вт фев 10, 2009 7:32 pm

evina
elena_110
Franziska
Cпасибочки

Я очень рада что вспомнила вам детство, самое беззаботное время

Балуйте своих родных. :daisy:

**Tathy** » Ср фев 11, 2009 1:46 am

Maslina, спасибо за рецепт! :daisy:

Мой сынуля обожает супы, но - вот настоящий гурман! - ценит разнообразие, чего я только не готовила, а вот про супчик с клецками не сообразила. Кушали так, что трещало за ушками - причем за моими тоже

**Maslina** » Ср фев 11, 2009 3:29 pm

Tathy
Я сама готовила этот супик очень давно. Аэто позвонила маме, :paint2:

она мне его и напомнила :roll:

Когда я была маленькой, :teddy:

мама часто его готовила)

**csillag** » Вс мар 29, 2009 6:24 pm

Franziska писал(а)::good: Всегdа варю такой, только без картошки, просто беру очень вкусный наваристый бильон, делаю клецки из примерно ложки слив.масла, яйца и манки, не круто перемешиваю, и в бульончик, варится быстро, но, что манка темнеет это для меня ново, никогда не видела. Вкусный супец, у нас все любят. А без картошки потому, что у нас такое как лапша домашняя и клецки всегда без картошки варят

да,я присоединяюсь к этому комментарию,здесь в Венгрии это традиционное блюдо,но без картошки,оч.вкусный куриный супчик,если сварено из курицы

**mycbka** » Вс мар 29, 2009 6:45 pm

а я пропустила такой супчик, классно, ещё никогда кёцки из манки не делала :Bravo:

**Maslina** » Вс мар 29, 2009 7:11 pm

csillag писал(а):да,я присоединяюсь к этому комментарию,здесь в Венгрии это традиционное блюдо,но без картошки,оч.вкусный куриный супчик,если сварено из курицы

Таня, я сама из -за Закарпатья (мои бабушка и дедушки венгры были) и там такой суп мама очень часто готовила. А картошку я сама бросила, Т. К. мои домашние без картошки не едят :girl_pardon:

**Maslina** » Вс мар 29, 2009 7:12 pm

mycbka писал(а):кёцки из манки не делала

Леночка попробуй, результат напиши :friends:

**светик76** » Вт апр 07, 2009 3:35 pm

а у нас это национальное блюдо,которое варят именно на песах(пасху).
а завтра как раз начало празднику :girl_pardon:

**Maslina** » Вт апр 07, 2009 8:24 pm

светик76 писал(а):а у нас это национальное блюдо,

очень вкусное блюдо, мне нравится

светик76 писал(а):а завтра как раз начало празднику

мои поздравления :daisy:

**светик76** » Вт апр 07, 2009 11:10 pm

Maslina писал(а):[

мои поздравления

спасибо!

**mamaBogdana** » Вс апр 19, 2009 8:52 pm

Беру на заметку ваш рецептик!!! Спасибо!)))

Суп "Манные клёцки"

Суп "Манные клёцки"

Фото-отчеты

Смотрите также

Суп "Манные клёцки"