Еще один вкусный датский бутерброд...
Ингредиенты на 2 бутерброда:
6 небольших ломтиков ржаного хлеба
немного сливочного масла
2 кусочка буженины
красная кисло-сладкая капуста (можно приготовить по любому из ваших любимых рецептов, например, по этому)
1 небольшой апельсин
несколько помидоров черри
соль, листья салата или зелень по вкусу.
Приготовление:
Хлеб слегка смазать сливочным маслом, выложить сверху буженину, на следующий слой - капусту и, очищенные от пленочек, дольки апельсина. Украсить свежей зеленью, салатными листьями и помидорами. Приятного аппетита!