Игра "Кулинарный Поединок" - 284.

Модераторы: Sindirella, Morvolna, Модераторы

Отметьте ТРЕХ участников, блюда которых, по Вашему мнению, достойны победы в этой игре

Опрос закончился Вт окт 20, 2015 3:44 pm

Morvolna
4
10%
Svetik+++
2
5%
Юлька Владимировна
4
10%
nataliaTim
4
10%
СемьЦветов
1
2%
Lessochka
2
5%
Liliya-
6
15%
Ликуленька
6
15%
owen79
1
2%
Tata-K
6
15%
EIPHNH
1
2%
Троя
1
2%
Джейн Остин
1
2%
InLove
2
5%
 
Всего голосов : 41

Сообщение Tata-K » Вс окт 18, 2015 11:52 am

Всем большой воскресный привет!!! :Rose: :Rose: :Rose:
Lessochka писал(а):Приветы!

Привет, труженикам!!! :Rose:
Lessochka писал(а):Кто это такие? Кому в воскресение на работу не надо? Дайте я вам позавидую

Начинай завидовать! Нас большинство! :roll:
Lessochka писал(а):Показывай. Ракурс не самое легкое дело (как бы ни казалось с первого взгляда) Но опыт - сын ошибок трудных....

Сегодня принесу обязательно - ты была права насчет тренировок, теперь я хотя бы знаю за какие фото-пары мне можно браться, а за какие - нет...
Lessochka писал(а):Так уже воскресенье - пора. Или ты без репетиции с разу к новой неделе?

Нет, я принесу тебе свои репетиции сегодня обязательно! Пока 2 ФП есть, но планирую еще хотя бы 1. Ищу новую "жертву"!
Аватара пользователя
Tata-K
 
Сообщения: 18978
Зарегистрирован: 20 сен 2011
Благодарил (а): 15969 раз.
Поблагодарили: 15818 раз.
Имя: Тата (Татьяна)

Сообщение Morvolna » Вс окт 18, 2015 11:58 am

Привет всем!!!! :Rose: :Rose: :Rose:
Я на секунду..Скоро буду выезжать на АС -маму встречать...
Еда есть новая..не много,но есть :girl_yes: :girl_yes: :girl_pardon: ...
Прочитала всех..
Иришка,все замечания уместны :girl_yes: :friends: ...Буду думать...Если появится возможность,загляну к вам :girl_yes: :friends: :friends:
Аватара пользователя
Morvolna
 
Сообщения: 32905
Зарегистрирован: 15 апр 2009
Откуда: Киев
Благодарил (а): 20534 раз.
Поблагодарили: 20673 раз.
Имя: Ксюша

Сообщение Tata-K » Вс окт 18, 2015 12:00 pm

Liliya- писал(а):Несу тарелки, потом комментировать буду.
14. Голубцы ЗН 1
15. Голубцы ЗН 2 ФП
16. Голубцы закарпатские ЗН 3 ПО
17. Голубцы мясные с начинкой из двух круп ЗН 4
18. Голубцы ЗН 5
19. Фаршированные перцы. классический рецепт. ЛГ1 ПО
20. Любимые перчики ЛГ 2 ПО
21. "Хвостатый"фаршированный перец, запеченный в духовке ЛГ 3
22. Перец фаршированный "Бон аппетит" ЛГ 4

Молодец, Лилечка! :Rose: Столько голубцов и перчиков принесла! :Bravo: :good: У меня тоже снова есть что показать... Сейчас часть принесу - сколько успею, остальное - вечером....
Morvolna писал(а):Я на секунду..Скоро буду выезжать на АС -маму встречать...

Приветик, Ксюшенька! Приятной тебе поездки и общения с мамой!!! :daisy:

Liliya- (18 Oct 2015)
Аватара пользователя
Tata-K
 
Сообщения: 18978
Зарегистрирован: 20 сен 2011
Благодарил (а): 15969 раз.
Поблагодарили: 15818 раз.
Имя: Тата (Татьяна)

Сообщение Lessochka » Вс окт 18, 2015 12:29 pm

Liliya- писал(а):14. Голубцы ЗН 1
15. Голубцы ЗН 2 ФП
16. Голубцы закарпатские ЗН 3 ПО
17. Голубцы мясные с начинкой из двух круп ЗН 4
18. Голубцы ЗН 5
19. Фаршированные перцы. классический рецепт. ЛГ1 ПО
20. Любимые перчики ЛГ 2 ПО
21. "Хвостатый"фаршированный перец, запеченный в духовке ЛГ 3
22. Перец фаршированный "Бон аппетит" ЛГ 4

Голубцы, голубцы, голубцы %) перец, перец, перец %)
Меня бы точно в отставку отправили за такое меню :lol:

Лиля, вижу ты с обновками? :wink:
Горшочек красивый! :good:
А полотенечко только одного цвета купила? :wink: Или это одного еще только показала?
Liliya- писал(а):Ириш, знаю, фото-пара не удалась. И ракурс не тот, и кетчупа мало

Как ЗН приму :wink: но ракурс конечно не тот... :girl_yes: И тарелка маловата. Или мельче голубцы надо было делать :wink:
А кетчупа больше и не надо :D
Тем более, что такая подача уже насколько лет, как не в моде (это я так, к слову, информация для общего развития) :wink:
Сама иногда так снимаю :D


Треугольничками мне голубцы твои понравились :good:
Хотя вместо кетчупа, конечно, помидорка лучше бы смотрелась :wink:
Аватара пользователя
Lessochka
 
Сообщения: 3822
Зарегистрирован: 4 фев 2015
Откуда: Национальный природный парк
Благодарил (а): 923 раз.
Поблагодарили: 3120 раз.
Имя: Ира

Сообщение Lessochka » Вс окт 18, 2015 12:35 pm

Tata-K писал(а):Lessochka писал(а):
Кто это такие? Кому в воскресение на работу не надо? Дайте я вам позавидую

Начинай завидовать! Нас большинство!

Зато у меня завтра выходной :P
Tata-K писал(а):теперь я хотя бы знаю за какие фото-пары мне можно браться, а за какие - нет...

За все можно :girl_yes: Просто некоторые требуют не только внимания и аккуратности, но и вещей разных подороже :D
Но это вовсе не означает, что их нельзя воспроизвести подручными средствами :wink:
Tata-K писал(а):Ищу новую "жертву"!

Ржу :ROFL:
Morvolna писал(а):Еда есть новая..не много

Конечно НЕ много :D у тебя ее всегда не много :lol:
Morvolna писал(а):Иришка,все замечания уместны ...Буду думать..

Как думаю, так и сказала :pardon:
Morvolna писал(а):Если появится возможность,загляну к вам

Сомневаюсь :wink: К тебе же мама приехала :)
Аватара пользователя
Lessochka
 
Сообщения: 3822
Зарегистрирован: 4 фев 2015
Откуда: Национальный природный парк
Благодарил (а): 923 раз.
Поблагодарили: 3120 раз.
Имя: Ира

Сообщение Tata-K » Вс окт 18, 2015 12:53 pm

И так, пока есть время, продолжу... Про фото-пары уже писала, что первую готовила, чтобы спасти банан и вообще хотелось приготовить такие оладушки, в основном, ракурс тренировалась подобрать... А с овсяным пирогом я намучилась - никак не хотел получаться как на фото у Иринки... :girl_pardon:
12.Фаршированные перцы ЛГ-2
13.Рыба, запеченная в духовке
14.Бутерброд с сыром
15.Банановые оладья ФП-1
16.Овсяный пирог с вишней ФП-2

Фаршированные перцы.JPG
Фарш - 300 гр, перцы - 400 гр, рис - 100 гр., морковь, лук, томатная паста - шкафчик.

Рыба, запеченная в духовке.JPG
Рыба - бонус

Бутерброд с сыром.JPG
Сыр - 300 гр, хлеб - шкафчик.

Банановые оладьяФ2.JPG
Бананы - 400 гр, яйцо - 1 шт., мука - шкафчик.

Банановые оладья оригинал.jpg
Оригинал

Банановые оладья.JPG
А это все оладушки

Овсяный пирог с вишнейФП3.JPG
Набор для любого блюда, к которому вы принесете фото-пару

Овсяный пирог с вишней оригинал.JPG
Оригинал

Овсяный пирог с вишней.JPG
Пирог

Список на 284 неделю от Юльки Владимировны.

1. Мясо - 1,3 кг (можно крутить)
2. Фарш - 0 кг
3. Капуста белокочанная - 0,8 кг
4. Капуста цветная - 1,2 кг
5. Помидоры - 1,6 кг
6. Перец болгарский - 0,8 кг
7. Свекла - 1 кг
8. Картошка - 0,5 кг
9. Яйца - 17 шт.
10. Рис - 100 гр.
11. Бонус - огурец.
Призы:
КП-282
800 гр продукта: сыр - остаток 400 гр.
800 гр овоща
1 кг овоща: баклажаны - остаток 600 гр.
1 кг продукта: бананы - остаток 600 гр.
3 бонуса: 1- куриные сердечки, 2 - рыба.
набор на салат - 0
набор на овощное блюдо - 0
набор на первое блюдо
набор на мясное блюдо
1,2 кг продукта
8 бонусов
КП-283
набор для любого блюда, к которому вы принесете фото-пару - 0
набор на любое блюдо
1 кг любого продукта
1,6 любого продукта: молоко - остаток 1,1 л
бонус
набор на 1 блюдо.

ЗН - голубцы классические. :girl_yes: :girl_yes:
Дополнительно приветствую голубцы ленивые, запеканки из капусты, фаршированный перец :girl_yes: :girl_yes: (блюда из фарша с любой капустой или перцем) - ЛГ.

nataliaTim (18 Oct 2015), Ликуленька (18 Oct 2015)
Аватара пользователя
Tata-K
 
Сообщения: 18978
Зарегистрирован: 20 сен 2011
Благодарил (а): 15969 раз.
Поблагодарили: 15818 раз.
Имя: Тата (Татьяна)

Сообщение Tata-K » Вс окт 18, 2015 12:57 pm

Lessochka писал(а):Зато у меня завтра выходной

Поздравляю!!! :Rose: Представляю сколько завтра ты наготовишь мужу любимых блюд! :Yahoo!:
Lessochka писал(а):За все можно. Просто некоторые требуют не только внимания и аккуратности, но и вещей разных подороже. Но это вовсе не означает, что их нельзя воспроизвести подручными средствами

Согласна! Нужен и реквизит, и штатив, а то сложно угадать, вижу вроде все ок, а совместить обе картинки сложно на весу... В этом я уже убедилась! :girl_yes:
Аватара пользователя
Tata-K
 
Сообщения: 18978
Зарегистрирован: 20 сен 2011
Благодарил (а): 15969 раз.
Поблагодарили: 15818 раз.
Имя: Тата (Татьяна)

Сообщение Lessochka » Вс окт 18, 2015 1:41 pm

Tata-K писал(а):Представляю сколько завтра ты наготовишь мужу любимых блюд!

Я же рассказывала, как и его истерики лечу :D
Фиг он у меня теперь что-то кроме капусты на столе увидит неделю еще :ROFL:
Tata-K писал(а):сложно угадать, вижу вроде все ок, а совместить обе картинки сложно на весу...

Это и мне сложно :girl_yes: Вообще это самое сложное - понять где был фотоаппарат и под каким углом :girl_yes:
Tata-K писал(а):А с овсяным пирогом я намучилась - никак не хотел получаться как на фото у Иринки...

Все очень просто - надо было еще чуточку присесть :girl_yes:
У Лили, Лики и тебя одна и та же проблема (если можно так сказать) - вы смотрите через фотоаппарат на еду так, как-будто вы ее сейчас кушать будете (с верху и чуть под углом), а на самом деле - вам надо показать другим ее так, чтобы они захотели ее скушать :wink:
Для этого надо или тарелку приподнимать (но это сложно) или самой приседать. Я, когда без штатива фотографирую, то или сидя (или опираясь) на табуретке снимки делаю или, у меня сзади возле стола шкаф есть, к нему прислоняюсь и медленно сползаю :D и под разными углами сползания :lol: фотографирую.
Сбоку еда всегда красивей, чем сверху. :girl_yes: Не бойтесь "сползать" :wink:

А так все у тебя вышло :girl_yes: И кусочек, и полотенечко :girl_yes:
Оладушки тоже получились (или почти :wink: ). В источнике же фон сзади поднят :wink: И ты могла бы поднять. На след. неделе такое не приму :wink: Это же не сложно :pardon:
Хотя, конечно, на прямом красивей :D но ты сама себе оригинал такой выбрала :D
А почему ты тарелочку из спойлера не фотографировала на таком же фоне? Очень хорошо получилось бы. :girl_yes:
Аватара пользователя
Lessochka
 
Сообщения: 3822
Зарегистрирован: 4 фев 2015
Откуда: Национальный природный парк
Благодарил (а): 923 раз.
Поблагодарили: 3120 раз.
Имя: Ира

Сообщение Lessochka » Вс окт 18, 2015 2:04 pm

Пряники раздала, теперь свое несу :D Чур не ржать :ROFL:
Фотографировала вечером, после работы, уставшая и фото-оригинал, какой первый попался взяла...
В общем я оправдалась? Тогда показываю :D

Кто найдет ошибку на первом фото - тому будет бонус :wink:
Соусник у меня в два раза больше оригинала на самом деле :pardon: Когда покупала, мне в коробочку вместо заказанных двух маленьких, вот такой большой положили :sorry: так и живу :D

9. Гречка из микроволновки
10. Говядина тушеная с луком и перцем

IMG_4199.jpg

Гречка, мясо, перец - бонус, подсолнечное масло, лук, зелень, соль , перец - шкафчик

Оригинал:
f79de9b6d5e3983d3c8839c2d8026cde.jpg


Моя версия:
IMG_4201.jpg


Список на 284 неделю от Юльки Владимировны.
1. Мясо - 1, 6 кг (можно крутить) - 500 г = 1,1 кг
2. Фарш - 1, 6 кг
3. Капуста белокочанная - 1,6 кг
4. Капуста цветная - 1,2 кг
5. Помидоры - 1,6 кг
6. Перец болгарский - 1,6 кг
7. Свекла - 1 кг
8. Картошка - 1,6 кг - 500 г = 1,1 кг
9. Яйца - 20 шт - 5 шт = 15 шт
10. Рис - 800 гр.
11. [s]Бонус (вишня)[/s]

ЗН - голубцы классические
Дополнительно приветствую голубцы ленивые, запеканки из капусты, фаршированный перец :girl_yes: (блюда из фарша с любой капустой или перцем) - ЛГ. Ссылки обязательны и на ЗН, и на ЛГ.

ЗН - голубцы и блюда похожие на голубцы, лучше, чтобы это упоминалось в рецепте - типа, Сарми (болгарские голубцы) или Лаханодолмадес авголемоно (Голубцы с яично-лимонной заправкой), капустные листья должны быть целыми, не шинкованные, каждый голубец отдельно от другого. Такие блюда отмечаем ЗН.
Ленивые голубцы, мясо-капустные запеканки, лазаньи из капустных листьев, голубец для всей семьи, фаршированный перец отмечаем знаком ЛГ.

По просьбе :wink: Ириши Lessochka, в качестве подготовки к КП - 285 желающие могут принести фотокопию любого блюда (вместе с оригинальным фото).


Призы: %)
1 кг овоща (капуста краснокачанная) - 700 г = 300 г
1 кг продукта (яблоко) - 100 г = 900 г
бонус
бонус
набор на салат
[s]набор на овощное блюдо[/s]
набор на первое блюдо
300 г продукта + 800 г = 1,1 кг
бонус
бонус

[s]набор для любого блюда, к которому вы принесете фото-пару[/s]
[s]набор на любое блюдо
набор на любое блюдо
набор на любое блюдо[/s]
1,6 любого продукта
бонус - 12 шт - (гречка, мясо, перец) = 9 шт
800 г любого продукта
600 г макарон или любой крупы (овсянка) - 200 г = 400 г

Ликуленька (18 Oct 2015)
Аватара пользователя
Lessochka
 
Сообщения: 3822
Зарегистрирован: 4 фев 2015
Откуда: Национальный природный парк
Благодарил (а): 923 раз.
Поблагодарили: 3120 раз.
Имя: Ира

Сообщение Троя » Вс окт 18, 2015 2:38 pm

Ирин, я не поняла, тарелка у тебя точно такая же, как на фото чтоли?? где ты ее взяла??? Отличается только петрушкой)) на оригинале ее нет)
Аватара пользователя
Троя
 
Сообщения: 11153
Зарегистрирован: 1 дек 2014
Откуда: Пензенская глубинка
Благодарил (а): 3791 раз.
Поблагодарили: 7084 раз.
Имя: Татьяна

Сообщение Lessochka » Вс окт 18, 2015 3:39 pm

Троя писал(а):Ирин, я не поняла

Однозначно, Танюш :wink: не поняла :D
Первая фотка моя и последняя, а средняя "оригинал" :pardon:
Троя писал(а):Отличается только петрушкой))

И я не про отличия спросила, а про ошибку :crazy:
Аватара пользователя
Lessochka
 
Сообщения: 3822
Зарегистрирован: 4 фев 2015
Откуда: Национальный природный парк
Благодарил (а): 923 раз.
Поблагодарили: 3120 раз.
Имя: Ира

Сообщение Троя » Вс окт 18, 2015 4:16 pm

Lessochka писал(а):
Троя писал(а):Ирин, я не поняла

Однозначно, Танюш :wink: не поняла :D
Первая фотка моя и последняя, а средняя "оригинал" :pardon:
Троя писал(а):Отличается только петрушкой))

И я не про отличия спросила, а про ошибку :crazy:

ну так петрушкой и ошиблась)) ну салфетка еще лишняя, соусник не туда смотрит, ракурс крупнее.. вилку воткнула не туда.. но мы тебе все прощаем) :D
Аватара пользователя
Троя
 
Сообщения: 11153
Зарегистрирован: 1 дек 2014
Откуда: Пензенская глубинка
Благодарил (а): 3791 раз.
Поблагодарили: 7084 раз.
Имя: Татьяна

Сообщение Lessochka » Вс окт 18, 2015 4:19 pm

Троя писал(а):салфетка еще лишняя, соусник не туда смотрит, ракурс крупнее.. вилку воткнула не туда..

Да уж... %) :D
Аватара пользователя
Lessochka
 
Сообщения: 3822
Зарегистрирован: 4 фев 2015
Откуда: Национальный природный парк
Благодарил (а): 923 раз.
Поблагодарили: 3120 раз.
Имя: Ира

Сообщение Джейн Остин » Вс окт 18, 2015 4:24 pm

Троя писал(а):но мы тебе все прощаем

:D :lol: :ROFL:
Аватара пользователя
Джейн Остин
 
Сообщения: 11290
Зарегистрирован: 14 июн 2009
Откуда: Украина
Благодарил (а): 8999 раз.
Поблагодарили: 8727 раз.
Имя: Валентина

Сообщение Ликуленька » Вс окт 18, 2015 4:27 pm

Привет! :preved:
Lessochka писал(а):Пробовала и мильйон раз

Не забывай, что у меня мыльница. :wink:
Lessochka писал(а):Особенно Ксюха

:lol: :lol: :lol: :ROFL:
Lessochka писал(а):во я медлительная...

В народе говорят "тормоз". :P
Lessochka писал(а):муж уже истерику закатил, что я НИЧЕГО не готовлю и ему кушать нечего

И что, он ещё не наказан за истерику? :shock: Помнится у тебя недюжинные способности в дрессировке. :wink:
Lessochka писал(а):Вижу тарелку ты все таки раздобыла

Стыдно признаться, у сыновой девушки на прокат брала. :girl_blush:
Lessochka писал(а):И пара получилась По-моему у тебя даже полотенечко такое же, как на фото-оригинале, только другого цвета.

Не льсти. Я же вижу, что ни фига не получилось, за исключением полотенца. :D И, свет. Ужасный свет! :o
Lessochka писал(а):Как и во всех (и у меня тоже ) надо было чуть ниже фотографировать - т.е. присесть, чтоб блюдо было больше с боку видно, чем с верху. А так все условия выдержаны

Когда брала ниже, то видно было только один голубец и получалось совсем не похоже. :pardon: Всё-таки объектив мыльницы берёт несколько хуже, объёма ему что-ли не хватает. :(
Lessochka писал(а):Еще по мелочам-деталям могу рассказать, но не знаю надо тебе это или нет. Если надо и пригодится, то напишу завтра с работы. Если дальше по пути фотографии идти не будешь, то не буду и голову тебе этим забивать

Конечно надо, пиши. :girl_yes:
Lessochka писал(а):Мне не только сказали, но и мозг по этому поводу за одно вынесли

И, он ещё жив? :crazy:
Morvolna писал(а):Наш не жалуется пока...

Мои даже не рискуют. :ROFL: Они только взмолиться могут и то, если еда будет непривычная (например, когда была мексиканская кухня и я их фасолью обкормила). :D
Morvolna писал(а):Мне тоже понравилась работа Лики

:Rose:
Morvolna писал(а):Собрала и несу

Вот это ты нафеячила не слабо! :good: Ксю! Мне всё-всё очень-очень нравится! :tender: А схожесть практически стопроцентная! :girl_yes: И некоторые копии даже круче оригиналов! :Bravo:
Троя писал(а):1. Суп с фрикадельками
2. Датские ленивые голубцы ЛГ НР
3. Картофельный салат
4. Голубцы по-корейски ЗН НР

Ба! Какие люди! :shock: Да ещё и с едой! :vkusno: И с новыми рецептами! :roll: И с шикарными фото! :good: Я уж и не чаяла тебя увидеть-через чур тебя Беларусь расслабила. :wink:
Lessochka писал(а):Первая вообще даже лучше оригинала!

:girl_yes: Моё мнение таково же. :friends:
Lessochka писал(а):Кексы - очень хорошо

Даже лучше, чем в оригинале. :good:
Lessochka писал(а):Котлетки бледненькие но такие уж они есть

Просто в оригинале жареные, а она запекает. :pardon: Но, в общем тоже замечательное фото. :good:
Liliya- писал(а):Несу тарелки, потом комментировать буду.

Браво, Лилёк! :Bravo: :Bravo: :Bravo: Что количество, что качество- отличное! :good: И копия хороша. :girl_yes: Просто чуть смещена тарелка и немного толще линии украшательств. :don: А так всё прекрасно! :good:
Tata-K писал(а):И так, пока есть время, продолжу...

Вкууусно! :vkusno:
Tata-K писал(а): Про фото-пары уже писала, что первую готовила, чтобы спасти банан и вообще хотелось приготовить такие оладушки, в основном, ракурс тренировалась подобрать... А с овсяным пирогом я намучилась - никак не хотел получаться как на фото у Иринки...

А мне кстати, копия пирога больше понравилась. :)
Lessochka писал(а):Я же рассказывала, как и его истерики лечу
Фиг он у меня теперь что-то кроме капусты на столе увидит неделю еще

:ROFL: Ааааа! Я угадалааааа! :lol: :lol: :lol:
Lessochka писал(а):Все очень просто - надо было еще чуточку присесть
Скрытый текст

Дело в том, что я ВСЁ фотографирую только сидя. Как впрочем всё, что я делаю, я делаю только сидя. :) Именно потому, что лишний раз куда-то встать, что-то взять и т. д. мне проблематично делать фото, соответсвующие уровню. :pardon: А ракурс, да, его всегда очень сложно вычислить. :pardon: Даже когда кажется, что совсем всё предусмотрел, всё равно потом видны проколы. :(
Lessochka писал(а):В общем я оправдалась?

Нет! Ты просто похвалила себя заранее! :P Опять! :pardon: Отличные фото! :good: И, как копии, и сами по себе хороши! :tender:
Lessochka писал(а):Кто найдет ошибку на первом фото - тому будет бонус

Соусник срезала?

Tata-K (18 Oct 2015)
Аватара пользователя
Ликуленька
 
Сообщения: 14654
Зарегистрирован: 23 окт 2012
Благодарил (а): 29126 раз.
Поблагодарили: 14385 раз.
Имя: Анжелика


Игра "Кулинарный Поединок" - 284.

Вернуться в Кулинарный поединок