Кулинарная эстафета - 17

Модераторы: Sindirella, Янна, Модераторы

Сообщение EIPHNH » Ср окт 14, 2015 11:18 am

куколка2900 Юля, после твоих фото и у сытого -голод наступит. или это глаза жадные которые хотят всего отведать :D

куколка2900 (14 Oct 2015)
Аватара пользователя
EIPHNH
 
Сообщения: 8761
Зарегистрирован: 24 июн 2010
Откуда: Германия Греция
Благодарил (а): 4872 раз.
Поблагодарили: 6523 раз.
Имя: Ирини, со мной на ты

Сообщение Svetik+++ » Ср окт 14, 2015 12:39 pm

Девочки, вкусно угощаете :vkusno:
Юля, какой хлебушек пушистый :good:

куколка2900 (14 Oct 2015)
Аватара пользователя
Svetik+++
 
Сообщения: 11474
Зарегистрирован: 3 авг 2010
Откуда: Молдова
Благодарил (а): 5511 раз.
Поблагодарили: 11374 раз.
Имя: Светлана

Сообщение Buchy » Ср окт 14, 2015 4:33 pm

куколка2900 писал(а):я тогда несу отчет

Юльчик! До чего же аппетитнейший отчет у тебя получился! Хлебушками можно любоваться и любоваться :Bravo:
Спасибо тебе за такие красивые отчеты :Rose:
куколка2900 писал(а):но я ещё вернусь

Буду ждать :friends:

А я свой отчет по рецептам другой Юли принесу чуть позже :girl_yes:

куколка2900 (14 Oct 2015)
Аватара пользователя
Buchy
 
Сообщения: 16006
Зарегистрирован: 18 авг 2009
Откуда: Санкт-Петербург
Благодарил (а): 16623 раз.
Поблагодарили: 24106 раз.
Имя: Олеся

Сообщение Зулечка » Ср окт 14, 2015 8:56 pm

Юляка
куколка2900
Юлечки, такое разнообразие блюд :o постарались на славу :good: :daisy:
И ещё в свою очередь выбираю Наталью nataliaTim согласие получила :wink:

куколка2900 (14 Oct 2015), Юляка (14 Oct 2015)
Аватара пользователя
Зулечка
 
Сообщения: 2316
Зарегистрирован: 22 июн 2009
Откуда: Россия
Благодарил (а): 780 раз.
Поблагодарили: 936 раз.

Сообщение Buchy » Ср окт 14, 2015 10:00 pm

Несу свой отчет по рецептам Юли, как всегда осталось несколько рецептах в закладках, но, видимо, по-другому нельзя - это уже традиция :lol: :lol: :lol:
Салат "Радуга"
У меня без соленого огурчика, поэтому радуга шестицветная, но салат отличный, вкусный и питательный.
Изображение
Бананы с сыром и орехами
Все же бананы имеют слишком яркий вкус, поэтому меня салат не особо впечатлил, а вот груша сюда отлично бы вписалась.
Изображение
Пшеничная каша с курицей
До чего же вкусная эта каша, пшенички не было, поэтому взяла ячку. Крупа пропитывается куриным соком, а мясо получается сочным и мягким, благодаря томлению.
Изображение
Рисовый суп с помидорами
Честно говоря, больших надежд не возлагала на этот суп, но раз сегодня постный день, а семью кормить надо, то и рецепт пришелся кстати. Когда варила, то хотела и картошки добавить, и фасоли, но решила не отступать от рецепта. И до чего же я была удивлена, что суп получился таким насыщенным, густым и очень вкусным. Мне он даже напомнил томатное ризотто, но более жидкой консистенции. Возможно, щепотка базилика обогатила бы немного вкус, но и так было просто замечательно.
Изображение
Пилешка супа
Подавала этот суп вместе с Юлиным куриным пирогом, вкусный получился дуэт.
Изображение
Необычный куриный пирог
Действительно необычный, но очень вкусный, ароматный и сытный. Отлично подходит к супу, обязательно буду повторять.
Изображение

Юля, спасибо за домашние, вкусные и уютные рецепты, с удовольствием погостила у тебя :daisy:

nataliaTim (14 Oct 2015), Юляка (14 Oct 2015), pakkanen (14 Oct 2015), куколка2900 (15 Oct 2015), Янна (15 Oct 2015), Mariyana (15 Oct 2015), Knopka25 (16 Oct 2015), Ликуленька (16 Oct 2015)
Аватара пользователя
Buchy
 
Сообщения: 16006
Зарегистрирован: 18 авг 2009
Откуда: Санкт-Петербург
Благодарил (а): 16623 раз.
Поблагодарили: 24106 раз.
Имя: Олеся

Сообщение Юляка » Ср окт 14, 2015 10:50 pm

Buchy Олеся, фото - бесподобные! =@ Очень пирог заинтересовал :good:

Buchy (14 Oct 2015)
Аватара пользователя
Юляка
 
Сообщения: 23300
Зарегистрирован: 27 мар 2009
Откуда: Московская область
Благодарил (а): 26099 раз.
Поблагодарили: 26219 раз.
Имя: Юлия

Сообщение Svetik+++ » Ср окт 14, 2015 10:53 pm

Олеся, от твоих фотографий глаз не оторвать :Bravo:

Buchy (14 Oct 2015)
Аватара пользователя
Svetik+++
 
Сообщения: 11474
Зарегистрирован: 3 авг 2010
Откуда: Молдова
Благодарил (а): 5511 раз.
Поблагодарили: 11374 раз.
Имя: Светлана

Сообщение Юлька Владимировна » Чт окт 15, 2015 6:37 am

Олеся, спасибо большое за такой великолепный отчет! Очень приятно, что почти все понравилось, рада, что такие красивые фотографии будут жить в моих рецептах :girl_in_love:


Я передам эстафетную палочку ближе к вечеру. :girl_yes:

Buchy (19 Oct 2015)
Аватара пользователя
Юлька Владимировна
 
Сообщения: 11486
Зарегистрирован: 18 окт 2011
Откуда: Россия Самара
Благодарил (а): 2513 раз.
Поблагодарили: 7638 раз.
Имя: Юлия

Сообщение EIPHNH » Чт окт 15, 2015 10:22 am

Buchy Олеся, так и хочется "окунутся" в твои тарелочки, фото безподобные

Buchy (19 Oct 2015)
Аватара пользователя
EIPHNH
 
Сообщения: 8761
Зарегистрирован: 24 июн 2010
Откуда: Германия Греция
Благодарил (а): 4872 раз.
Поблагодарили: 6523 раз.
Имя: Ирини, со мной на ты

Сообщение Mariyana » Чт окт 15, 2015 10:24 am

Buchy Олесенька, фотографии - просто потрясающие!!! Очень изысканные. :Bravo:
Подборка рецептов - очень понравилась.
Я чуточку тоже успела уже по Юлиным рецептам приготовить.
А после твоего комментария про рисовый суп с помидорами - думаю и его тоже приготовлю (до этого сомнения брали).

Buchy (19 Oct 2015)
Аватара пользователя
Mariyana
 
Сообщения: 10159
Зарегистрирован: 16 ноя 2009
Откуда: Москва
Благодарил (а): 17863 раз.
Поблагодарили: 14231 раз.
Имя: Мария

Сообщение Юлька Владимировна » Чт окт 15, 2015 6:49 pm

Ну я вроде все собрала. Готовила долго, в основном мои любимые у Лики блюда. но и несколько новых прихватило. Почти все МОЁ :vkusno:

Еще летом Лика выставила этот рецепт. И всё - я попала :o когда вижу баклажаны, то понимаю, что из холодных закусок буду готовить только это.
Я даже это слово выговариваю сразу без акцента :lol: :lol: :lol: Кьопоолу. Готовила на гриле, на костре, запекала в духовке, сейчас в микроволновке. Похоже страсть на всю жизнь 8)

DSCN8201.jpg
DSCN8230.jpg
DSCN8344.jpg
DSCN8657.jpg


Еще одно мое любимое блюдо Мясо по-осеннему, готовлю и летом, и весной, и зимой :wink:
DSCN8362.jpg
DSCN8531.jpg


В этом году опять закрыла Юрча из кабачков :vkusno:
DSCN8072.jpg


Ну и новые для меня блюда.
Закусочный рыбный пирог "Быстрый"
Вкусно, мне и моим понравилось
DSCN8510.jpg

Рыбы было мала, поэтому разделили тесто пополам, во вторую половину замешала капусту. :good: У меня начинки получилось больше, чем теста :wink:
DSCN8511.jpg


Пожарила цветную капусту Капуста в кляре "Апельсинка"
Вкусно, нам понравилось :girl_yes:

DSCN8679.jpg

Не смогла обойти датскую кухню

Датский картофельный салат
Ну не совсем мое блюдо :pardon: , притом когда готовила уже знала об этом, мне в нем не хватило колбасы, горошка и яиц. :crazy: Ну не понимаю я картофельные салаты, кроме оливье, но это мои личные тараканы 8) :lol:
DSCN8640.jpg

Зато этот бутер я сегодня на обед схомячила за обе щёки :vkusno:
Смёрребрёд Lone Hertz. Немножко скорректировала рецепт под свой холодильник :girl_blush:
DSCN8667.jpg


Сегодня была у нас на ужин узбекская кухня :good:
Плов просто обожаю, эта вариация тоже не оставила равнодушной :vkusno:

Шавля

DSCN8681.jpg


Ну и моя неудача :girl_pardon: чисто техническая, потому, что рулет у меня намертво прилип к пергаменту, хотя вроде бы и хорошо смазала его маслом. :girl_pardon: но получилось очень вкусно :vkusno: Мы его вот прямо сейчас с чаем кушаем. :coffee:
Морковный бисквитный рулет
Извиняюсь за жуткую фотку :girl_blush:

DSCN8671.jpg


Лика, спасибо за твои рецепты, я вернусь :girl_yes: :D :friends:
Ходи....

Юляка (15 Oct 2015), nataliaTim (15 Oct 2015), lanita69 (15 Oct 2015), Mariyana (16 Oct 2015), Knopka25 (16 Oct 2015), Ликуленька (16 Oct 2015), pakkanen (16 Oct 2015), Янна (16 Oct 2015)
Аватара пользователя
Юлька Владимировна
 
Сообщения: 11486
Зарегистрирован: 18 окт 2011
Откуда: Россия Самара
Благодарил (а): 2513 раз.
Поблагодарили: 7638 раз.
Имя: Юлия

Сообщение EIPHNH » Чт окт 15, 2015 8:30 pm

Юлька Владимировна писал(а):, мне в нем не хватило колбасы, горошка и яиц.

ОЛИВьЕ ЗАХОТЕЛА? я обажаю картофельные салаты.
Юля, хорошый выход. блюда в основном сытные
Аватара пользователя
EIPHNH
 
Сообщения: 8761
Зарегистрирован: 24 июн 2010
Откуда: Германия Греция
Благодарил (а): 4872 раз.
Поблагодарили: 6523 раз.
Имя: Ирини, со мной на ты

Сообщение Mariyana » Пт окт 16, 2015 9:41 am

Юлька Владимировна писал(а):Ну я вроде все собрала.

Юляша, вкусно очень-очень насобирала!!! :good:
Баклажаны - замечательные!
Мясо знаю, очень нежное получается :vkusno:
Аватара пользователя
Mariyana
 
Сообщения: 10159
Зарегистрирован: 16 ноя 2009
Откуда: Москва
Благодарил (а): 17863 раз.
Поблагодарили: 14231 раз.
Имя: Мария

Сообщение Ликуленька » Пт окт 16, 2015 4:01 pm

admira писал(а):
Девчата, мы спонтанно до конца недели в отпуске...Е

Удачно отдохнуть Вам, Наташ! :daisy:
куколка2900 писал(а):
я тогда несу отчет по рецептам Buchy Олеси

Я просто пищУ, как всё красиво! :tender: Фоточки необыкновенно реалистичные! :good: А хлебушки! Хлебушки совершенно чудесные! :Bravo: Юлечка, ты просто умница! :daisy:
EIPHNH писал(а): после твоих фото и у сытого -голод наступит.

Воооот! Наиточнейшая характеристика! :good:
Buchy писал(а):Несу свой отчет по рецептам Юли, как всегда осталось несколько рецептах в закладках, но, видимо, по-другому нельзя - это уже традиция

Конечно нельзя! :acute: К чему тогда стремиться будем, если всё переделаем, переготовим, перемечтаем? :wink: Пусть всегда в заначке хотелки будут! :girl_yes: (Звучит, как тост! :girl_haha: )
Во-первых, Олесик, ты же знаешь, как я отношусь к твоим работам. :girl_in_love: Для меня на них любоваться-просто нереальное удовольствие! :tender: Во-вторых, так разрекламировала всё, что я захотела даже то, на что раньше и внимания то не обращала! :vkusno: А в-третьих фоты супа с пирогом (обе!) просто мегабесподобные! :Bravo:
Юлька Владимировна писал(а):рада, что такие красивые фотографии будут жить в моих рецептах

Это точно! Она, когда у меня в гостях была, мне эта мысль тоже очень душу грела! :give_heart:
Юлька Владимировна писал(а):Ну я вроде все собрала. Готовила долго, в основном мои любимые у Лики блюда. но и несколько новых прихватило. Почти все МОЁ

:girl_blush2: Ой, как приятно, блин! :roll: Классный отчётец, Юль! :good: Слов хороших понаписала... Сижу-млею! :Rose: Я рада, что тебе всё понравилось, а кое-где ты даже стала постоянным клиентом! :Yahoo!: Спасибо тебе! :thank_you2: Мне всё понравилось! :tender:
Девчули! Я свой отчёт принесу завтра. :girl_yes: Сегодня я пока в няньках-покоя нет, а позже уже сын с работы вернётся, компьютер займёт. :pardon: А завтра я одна, сама себе хозяйка, спокойно всё принесу. :gamer1:
Последний раз редактировалось Ликуленька Пт окт 16, 2015 4:06 pm, всего редактировалось 1 раз.

куколка2900 (16 Oct 2015), Buchy (19 Oct 2015)
Аватара пользователя
Ликуленька
 
Сообщения: 14654
Зарегистрирован: 23 окт 2012
Благодарил (а): 29126 раз.
Поблагодарили: 14385 раз.
Имя: Анжелика

Сообщение Ликуленька » Пт окт 16, 2015 4:03 pm

Юль! По поводу прилипания рулета-это скорее всего бумага такая г. попалась. :girl_yes: У меня тоже последний раз такая гадость! :beee: К ней вообще всё липнет! Я и так с выпечкой глубоко на Вы, а она меня вообще замучила! :x Никогда раньше такого не было, но брали всегда другую какую-то. :girl_yes: Кто же знал, что она разная. :girl_pardon: Прям руки бы поотбивала производителям! :( А так он более, чем простой, даже для меня. :D
С бутером тоже повеселила от души! :ROFL:
Аватара пользователя
Ликуленька
 
Сообщения: 14654
Зарегистрирован: 23 окт 2012
Благодарил (а): 29126 раз.
Поблагодарили: 14385 раз.
Имя: Анжелика


Кулинарная эстафета - 17

Вернуться в Кулинарная эстафета