Весь мир в твоей тарелке

Модераторы: Троя, Модераторы

Сообщение Юлька Владимировна » Ср сен 23, 2015 8:36 pm

А может вообще сюда рождественские и новогодние блюда не надо. Была хорошая тема , можно там и продолжить, только не на неделю, а на
Lessochka писал(а): "Рождественские блюда разных стран" с 15.12 по 15.01.
Аватара пользователя
Юлька Владимировна
 
Сообщения: 11486
Зарегистрирован: 18 окт 2011
Откуда: Россия Самара
Благодарил (а): 2513 раз.
Поблагодарили: 7638 раз.
Имя: Юлия

Сообщение Троя » Ср сен 23, 2015 10:08 pm

Юлька Владимировна писал(а):А может вообще сюда рождественские и новогодние блюда не надо. Была хорошая тема , можно там и продолжить, только не на неделю, а на
Lessochka писал(а): "Рождественские блюда разных стран" с 15.12 по 15.01.

Юль, это ты имеешь ввиду меню на неделю? но там только определенные блюда.. а тут мы будем приносить новые блюда разных стран и готовить любые рецепты..
Lessochka писал(а):Я бы сделала тему "Рождественские блюда разных стран" с 15.12 по 15.01
нее.. не до 15)) старый новый год 14.. мы ж не успеем отчитаться :lol: с бодуна-то)) поэтому поставила до 20))
Lessochka писал(а):разделила бы на две части с 1.12 по 14.12 и потом продолжение с 16.01 до голосования.

все бы ничего.. но отчитываться как? частями? хотя можно продолжать готовить.. просто какая-то кухня с нач декабря по конец января будет... для отчетов темы разные же будут..
Аватара пользователя
Троя
 
Сообщения: 11153
Зарегистрирован: 1 дек 2014
Откуда: Пензенская глубинка
Благодарил (а): 3791 раз.
Поблагодарили: 7084 раз.
Имя: Татьяна

Сообщение Lessochka » Ср сен 23, 2015 10:13 pm

Мне конечно, несколько неудобно :oops: но я еще один рецепт принесла :D

Рыбные котлеты по-мексикански
Готовила из хека. Как я не хотела его разделывать %)
Но результатом и я, и муж остались довольны :vkusno:
Заметила, что мексиканцы, кроме чили, везде используют корицу и тмин - и мне это очень нравится! :good:

Изображение

Ликуленька (24 Sep 2015), Morvolna (24 Sep 2015)
Аватара пользователя
Lessochka
 
Сообщения: 3822
Зарегистрирован: 4 фев 2015
Откуда: Национальный природный парк
Благодарил (а): 923 раз.
Поблагодарили: 3120 раз.
Имя: Ира

Сообщение Троя » Ср сен 23, 2015 10:19 pm

Ирин, отличные котлетки.. у меня тоже котлетки в закладках.. но таак было лень готовить))) Рада, что хоть у кого-то трудолюбие преобладает над ленью :lol:
Аватара пользователя
Троя
 
Сообщения: 11153
Зарегистрирован: 1 дек 2014
Откуда: Пензенская глубинка
Благодарил (а): 3791 раз.
Поблагодарили: 7084 раз.
Имя: Татьяна

Сообщение Троя » Ср сен 23, 2015 10:26 pm

Девочки, сейчас посмотрела, у нас больше всех рецептов в итальянской и американской кухнях.. %) 137 и 135.. так что, давайте, плиз.. пока без них какое-то время.. будем брать те кухни, которые у нас представлены в наименьших масштабах.. или не представлены совсем (думаю, модераторы нам не откажут в открытии новых альбомов? :oops: ) Так же много греческих блюд, в папке азиатской кухни несколько стран, поэтому там не страшно, если разделить по кухням, 96 рецов немецкой, 99 азербайджанской..
Аватара пользователя
Троя
 
Сообщения: 11153
Зарегистрирован: 1 дек 2014
Откуда: Пензенская глубинка
Благодарил (а): 3791 раз.
Поблагодарили: 7084 раз.
Имя: Татьяна

Сообщение Lessochka » Ср сен 23, 2015 11:35 pm

Троя писал(а):Рада, что хоть у кого-то трудолюбие преобладает над ленью

Нет, это не трудолюбие - это голод :D
Троя писал(а):будем брать те кухни, которые у нас представлены в наименьших масштабах.. или не представлены совсем

Я за Британский Гондурас! :crazy:
Аватара пользователя
Lessochka
 
Сообщения: 3822
Зарегистрирован: 4 фев 2015
Откуда: Национальный природный парк
Благодарил (а): 923 раз.
Поблагодарили: 3120 раз.
Имя: Ира

Сообщение Троя » Ср сен 23, 2015 11:53 pm

Lessochka писал(а):
Троя писал(а):будем брать те кухни, которые у нас представлены в наименьших масштабах.. или не представлены совсем

Я за Британский Гондурас! :crazy:

Нафига нам 2 одинаковых кухни подряд??

Британский Гондурас (англ. British Honduras) — бывшая британская колония на восточном берегу Центральной Америки, примыкавшая к юго-восточной Мексике...
Lessochka писал(а):Нет, это не трудолюбие - это голод
голод не тетка)) голод Ирка)))
Аватара пользователя
Троя
 
Сообщения: 11153
Зарегистрирован: 1 дек 2014
Откуда: Пензенская глубинка
Благодарил (а): 3791 раз.
Поблагодарили: 7084 раз.
Имя: Татьяна

Сообщение Lessochka » Чт сен 24, 2015 12:04 am

Троя писал(а):Нафига нам 2 одинаковых кухни подряд??

А я вообще не вижу разницы между кухнями :pardon:
Везде те же овощи, то же мясо, те же крупы, то же молоко. Даже, если выберем какую-то кухню с мясом пингвина или страуса - все равно будем заменять это мясо курицей и готовить :lol:
Аватара пользователя
Lessochka
 
Сообщения: 3822
Зарегистрирован: 4 фев 2015
Откуда: Национальный природный парк
Благодарил (а): 923 раз.
Поблагодарили: 3120 раз.
Имя: Ира

Сообщение Buchy » Чт сен 24, 2015 12:24 am

Lessochka писал(а):Девчата, а кто куда на след. месяц хочет?

Я Мексику прохалявила, но куда-нибудь в Прибалтику или Швецию поехала бы. А вообще мне все равно, если время будет, я с удовольствием любую кухню буду изучать и воплощать.
Троя писал(а):Девочки, сейчас посмотрела, у нас больше всех рецептов в итальянской и американской кухнях.. 137 и 135..

Тссс, у меня в "Серебряной ложке" более 2000 рецептов итальянской кухни, так что эти 137 капля в море 8) :lol:
Аватара пользователя
Buchy
 
Сообщения: 16006
Зарегистрирован: 18 авг 2009
Откуда: Санкт-Петербург
Благодарил (а): 16623 раз.
Поблагодарили: 24106 раз.
Имя: Олеся

Сообщение СемьЦветов » Чт сен 24, 2015 6:49 am

На юге мы уже отдыхали два месяца, надо теперь на север двигаться :D
Аватара пользователя
СемьЦветов
 
Сообщения: 1871
Зарегистрирован: 25 фев 2011
Откуда: Шотландия
Благодарил (а): 1656 раз.
Поблагодарили: 2344 раз.
Имя: Светлана

Сообщение СемьЦветов » Чт сен 24, 2015 7:32 am

15. Agua fresca de piña colada - Ананасовая вода - ББ 7

Изображение

Отличный напиток! Я воды мало добавила, получился смузи, но я воды больше не добавляла, кокос свежий был. Очень вкусно :vkusno:

16. Molletes - Мексиканские бутерброды - ББ 8

Изображение

:vkusno: :good: Тоже суперские бутики, а главное быстро.

______________________________________________________________________________________________
1. Чили кон карне - 1 ОБ
2. Буррито - 2 ОБ
3. Huevos rancheros (Яйца по- деревенски) - НР 1
4. Морской окунь с апельсиновым соком - НР 2
5. Куриное филе по- мексикански - ББ 1
6. Rosca de Reyes - НР 3
7. Свинина " Юкатан" - ББ 2
8. Соус/паста "Гуакамоле" с фетой - ББ 3
9. Запеканка по-мексикански или творожный флан -ББ 4
10. Салат " Севиче" из лосося - НР 4
11. Пряные тако с курицей - НР 5
12. Сальса из манго и авокадо - НР 6
13. Мексиканские сладкие булочки"Conchas" - ББ 5
14. Arroz con leche (Рис с молоком) - ББ 6
15. Agua fresca de piña colada - Ананасовая вода - ББ 7
16. Molletes - Мексиканские бутерброды - ББ 8

Ликуленька (24 Sep 2015)
Аватара пользователя
СемьЦветов
 
Сообщения: 1871
Зарегистрирован: 25 фев 2011
Откуда: Шотландия
Благодарил (а): 1656 раз.
Поблагодарили: 2344 раз.
Имя: Светлана

Сообщение СемьЦветов » Чт сен 24, 2015 8:59 am

17. Кукурузные чипсы "Начос" - ОБ 3

Изображение


______________________________________________________________________________________________
1. Чили кон карне - 1 ОБ
2. Буррито - 2 ОБ
3. Huevos rancheros (Яйца по- деревенски) - НР 1
4. Морской окунь с апельсиновым соком - НР 2
5. Куриное филе по- мексикански - ББ 1
6. Rosca de Reyes - НР 3
7. Свинина " Юкатан" - ББ 2
8. Соус/паста "Гуакамоле" с фетой - ББ 3
9. Запеканка по-мексикански или творожный флан -ББ 4
10. Салат " Севиче" из лосося - НР 4
11. Пряные тако с курицей - НР 5
12. Сальса из манго и авокадо - НР 6
13. Мексиканские сладкие булочки"Conchas" - ББ 5
14. Arroz con leche (Рис с молоком) - ББ 6
15. Agua fresca de piña colada - Ананасовая вода - ББ 7
16. Molletes - Мексиканские бутерброды - ББ 8
17. Кукурузные чипсы "Начос" - ОБ 3




______________________________________________________________________________________________________________


Ура! Все ОБ готовы :Yahoo!:
В 6 утра их тут :skalka: на кухне :D У меня с полентой, по этому такие толстенькие.

Ликуленька (24 Sep 2015)
Аватара пользователя
СемьЦветов
 
Сообщения: 1871
Зарегистрирован: 25 фев 2011
Откуда: Шотландия
Благодарил (а): 1656 раз.
Поблагодарили: 2344 раз.
Имя: Светлана

Сообщение Ликуленька » Чт сен 24, 2015 10:17 am

Девочки, привет! :preved:
Молодцы какие! :Bravo: Сколько наготовили всего! :shock: И рецептов новых нанесли целый воз! :good: Мексиканскую кухню, благодаря Вам, не только создали на сакйте, но и пополнили не слабо! :good: А фоты хороши просто до безобразия! :tender: А я, что-то совсем нигде не успеваю. :girl_pardon: Спохватилась сегодня, а месяц то уже заканчивается! %) Сейчас выгружу всё, что приготовила, если успею. :( Пересмотрела-перечитала Вас только-только. :( Стыдно конечно, но... :girl_pardon:

1. Мексиканский густой суп чили.-ББ.

DSCN4569.JPG


Мне суп понравился очень, а мужики мои фасоль недолюбливают, т. ч. с них и спроса нет. :girl_pardon: Но, муж всё равно ел, а сын даже и не притронулся. :girl_nea:

2. Тушёная фасоль-мексиканская кухня.-ББ.

DSCN2893.JPG


Мне понравилась. :vkusno:

3. Буррито.-ОБ.

DSCN4548.JPG


Всё, что завёрнуто во всевозможные лепёшки у меня едят на "УРА!" и даже фасоль в этом случае не помеха. :D

4. Пирожки "Mexican Buns".-НР.

DSCN4685.JPG


Интересные пирожки. :good: Сытные и вкусные. :vkusno: Пожалела, что маловато добавила чили. :girl_pardon:

5. Классический соус сальса.-ББ.

DSCN4814.JPG


Классика жанра. :vkusno: :good:

6. Тортильи с сыром и ветчиной: быстро и вкусно.-ББ.

DSCN4809.JPG


Так и есть: быстро и вкусно.

7. Буритос.-ОБ.

DSCN4659.JPG


Вкусняха! :vkusno:

Юль, скажи когда итоги будешь подводить. Вдруг я ещё чего успею принести. :girl_blush:

Tata-K (24 Sep 2015)
Аватара пользователя
Ликуленька
 
Сообщения: 14654
Зарегистрирован: 23 окт 2012
Благодарил (а): 29126 раз.
Поблагодарили: 14385 раз.
Имя: Анжелика

Сообщение Янна » Чт сен 24, 2015 10:48 am

Huevos rancheros (Яйца по- деревенски)
Huevos rancheros (Яйца по- деревенски).jpg

Чили кон карне (Книга Гастронома) :vkusno: =@
Чили кон карне (Книга Гастронома).jpg


Что-то месяц мимо меня прошел, ничего не успела :girl_pardon: :girl_blush:

Tata-K (24 Sep 2015), Ликуленька (24 Sep 2015), Morvolna (24 Sep 2015)
Аватара пользователя
Янна
 
Сообщения: 7933
Зарегистрирован: 1 май 2008
Откуда: Россия
Благодарил (а): 24744 раз.
Поблагодарили: 16151 раз.
Имя: Яна

Сообщение Ликуленька » Чт сен 24, 2015 12:15 pm

Янна писал(а):Что-то месяц мимо меня прошел, ничего не успела

Ну, хоть я не одна такая. :) :friends:
Аватара пользователя
Ликуленька
 
Сообщения: 14654
Зарегистрирован: 23 окт 2012
Благодарил (а): 29126 раз.
Поблагодарили: 14385 раз.
Имя: Анжелика


Весь мир в твоей тарелке

Вернуться в Весь мир в твоей тарелке



cron