Пирог с вареньем

**Лукерья** » Пн апр 06, 2009 7:15 pm

чем-то похожий рецепт есть тут у василёк

у меня чуть проще
Этот пирог я нашла в своих записях,рецепт давно давала подруга,где она взяла,не знаю.Был у меня период,когда варенье не знала куда девать.
Нам понадобится

варенье-1 стакан(любое)
сода-1 ч л
кефир-1 стакан
сахар-0,5-1 стак
яйца-2 шт
мука- 2-2,5 стак

Берём варенье(у меня с давних времён ,,завалялось,,клубничное)

в варенье добавить соду

размешать и дать постоять 2-3 мин

затем добавить кефир,яйца,сахар и муку

всё перемешать.

Тесто получиться должно не очень густое

выложить в форму,смазанную маслом(форма не должна быть ТЕСНАЯ!!! а то не пропекается)

выпекать при 180 град 45-60 мин в зависимости от вашей духовки
Пирог хорошо поднимается,получается пышным.

и кусочек с ягодкой

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

**Елена** » Пн апр 06, 2009 7:18 pm

Лиля,ты нас сегодня обкормить хочешь :wink:

,столько рецептов за раз :vkusno:

**Лукерья** » Пн апр 06, 2009 7:19 pm

Елена писал(а):Лиля,ты нас сегодня обкормить хочешь ,столько рецептов за раз

сын ушёл,комп свободен
но это ненадолго

**asasin** » Пн апр 06, 2009 7:21 pm

Я тоже как то пекла такой. Только не попробовав варенье, положила вишневое с косточками. Вот тогда мне достался выговор от племянника, т. к. пирог предназначался для школьной вечеринки. :Yahoo!: