Игра "Кулинарный поединок" -280

Модераторы: Sindirella, Morvolna, Модераторы

Отметьте ТРЕХ участников, блюда которых, по Вашему мнению, достойны победы в этой игре

Опрос закончился Вт сен 22, 2015 2:31 pm

Наташа nataliaTim
1
2%
Ксюша Morvolna
7
14%
Ириша Lessochka
8
16%
Ирини EIPHNH
8
16%
Юля Юлька Владимировна
9
18%
Танечка owen79
1
2%
Татьяна Троя
2
4%
Лиля Liliya-
2
4%
Таня Tata-K
3
6%
Ирина Magij
1
2%
Анжелика Ликуленька
1
2%
Танюша Kontik
4
8%
Олечка InLove
3
6%
 
Всего голосов : 50

Сообщение Liliya- » Пн сен 14, 2015 12:20 pm

Lessochka писал(а):Булочки: :)

Забыла написать, очень интересные булочки!!! =@

Lessochka (14 Sep 2015)
Аватара пользователя
Liliya-
 
Сообщения: 803
Зарегистрирован: 1 янв 2014
Откуда: Украина
Благодарил (а): 511 раз.
Поблагодарили: 1062 раз.
Имя: Лілія

Сообщение Morvolna » Пн сен 14, 2015 12:50 pm

Lessochka писал(а):я, наверное, не так задание поняла

Ириш,а ты напиши,что не вода у тебя,а компот обесцвеченный :crazy: ..и ссылку поищи :wink: :D :D
А вообще,красивый обед у тебя получился!!! :Bravo: :vkusno: сАми булочки чего стоят!!! :wink: :Bravo: :vkusno: :vkusno:
Аватара пользователя
Morvolna
 
Сообщения: 32905
Зарегистрирован: 15 апр 2009
Откуда: Киев
Благодарил (а): 20534 раз.
Поблагодарили: 20673 раз.
Имя: Ксюша

Сообщение Lessochka » Пн сен 14, 2015 1:07 pm

Несу еще один :oops:

"Бизнес-ланч"
(меню для ресторан-кафе быстрого питания)

1. Солянка мясная ароматная (250 г) - 8 грн
2. Jägerschnitzel (Охотничий шницель) (150 г) - 6 грн
3. Рис по-мексикански с фасолью (250 г) - 7 грн
4. Салат с копченой колбасой и яблоком (100 г) - 14 грн
5. Шоколадно-льняной смузи (250 г) - 6 грн
6. Хлеб (2 кусочка) - 1 грн

Чек: 42 грн (1,9 $)
Вполне себе приемлемо для работника офиса. Тем более, что съесть все одному человеку будет не легко :D
Мои едоки от второго полностью отказались :pardon: Про десерт я вообще молчу :D


6. Солянка мясная ароматная
7. Jägerschnitzel (Охотничий шницель)
8. Рис по-мексикански с фасолью
9. Салат с копченой колбасой и яблоком
10. Шоколадно-льняной смузи

IMG_3855.jpg


Солянка:
IMG_3864.jpg


Рис:
Изображение

Салат:
IMG_3863.jpg


Список продуктов на 280 неделю Кулинарного Поединка от Ликуленька:

1. Набор продуктов для закуски или бутерброда.
2. Набор продуктов для салата +\+
3. Набор продуктов для первых блюд (супы, щи, борщи, солянки и. т. д.) +\+
4. Набор продуктов для гарнира (овощной, крупы, макаронные изделия) +\+
5. Набор продуктов для основного блюда (мясо, птица, субпродукты) +\+
6. Набор продуктов для основного блюда (рыба, морепродукты).
7. Набор продуктов для сложного второго блюда (н-р плов, дымляма и т. д.).
8. Набор продуктов для выпечки (сладкая, несладкая) +
9. Набор продуктов для блинов, блинчиков, оладьев.
10. Набор продуктов для десертов.
11. Набор продуктов для напитков +

ЗН-"Комплексный обед моей мечты". +\+

Для выполнения ЗН необходимо приготовить "комплексный обед" в который входит не менее пяти позиций:
1. Закуска, бутерброды или салат.
2. Первое блюдо.
3. Второе основное блюдо и гарнир либо сложное основное блюдо (например плов или рагу с мясом).
4. Выпечка, блины (оладьи) или десерт.
5. Напиток.

Основные требования:
1. Ссылки на все рецепты обязательны.
2. Все блюда должны быть сочетаемы между собой. Т. е. рыбное блюдо на закуску, борщ на первое и курица на второе конечно будут засчитаны, но не приветствуются. (Вспомните о существовании "рыбных дней" в общепите и сочините своё меню красиво. :wink: )
3. Самое главное и возможно сложное: ЗН будет засчитано в том случае, если на фото будут присутствовать все блюда одновременно, т. е. фото должно соответствовать фразе "Комплексный обед".

Пофантазируйте, представьте, что Ваша фоторабота будет украшать меню одного из лучших ресторанов города и сделайте своё ЗН максимально продаваемым. :photo:

Количество ЗН не ограничено. Минимум одно. Максимум бесконечность. :D

Призы предполагаются множественные и разнообразные по различным и не всегда ожидаемым категориям. Заинтриговала? :D Тогда вперёд! :konik:

Morvolna (14 Sep 2015), nataliaTim (14 Sep 2015), Ликуленька (14 Sep 2015)
Аватара пользователя
Lessochka
 
Сообщения: 3822
Зарегистрирован: 4 фев 2015
Откуда: Национальный природный парк
Благодарил (а): 923 раз.
Поблагодарили: 3120 раз.
Имя: Ира

Сообщение Morvolna » Пн сен 14, 2015 1:10 pm

Lessochka писал(а):Несу еще один

:Bravo: :vkusno: :vkusno: Ириш,как раз мне к обеду :Yahoo!: :D ..Хочу всё!!! :girl_yes: :vkusno: :vkusno:
Красивые фото!!!! :Bravo:
Аватара пользователя
Morvolna
 
Сообщения: 32905
Зарегистрирован: 15 апр 2009
Откуда: Киев
Благодарил (а): 20534 раз.
Поблагодарили: 20673 раз.
Имя: Ксюша

Сообщение Lessochka » Пн сен 14, 2015 1:23 pm

Morvolna писал(а):Ириш,а ты напиши,что не вода у тебя,а компот обесцвеченный ..и ссылку поищи

:D
Не, я лучше Лике пообещаю еще один уже "её мечты" в воскресенье сделать :D
Если мне эти засчитает, конечно :wink:
Morvolna писал(а):сАми булочки чего стоят!!!

Ага, классные!
А корочка какая на них :vkusno:
Притом, что по себестоимости - копейки :crazy:
Morvolna писал(а): Ириш,как раз мне к обеду ..Хочу всё!!!

Бери "эконом" :wink: Ты этот не осилишь :wink:
У меня три взрослых мужика вчера сдались после солянки :D Только салат съели, от мяса и риса отказались :pardon:
Аватара пользователя
Lessochka
 
Сообщения: 3822
Зарегистрирован: 4 фев 2015
Откуда: Национальный природный парк
Благодарил (а): 923 раз.
Поблагодарили: 3120 раз.
Имя: Ира

Сообщение Morvolna » Пн сен 14, 2015 1:27 pm

Lessochka писал(а):Притом, что по себестоимости - копейки

:D Оно ,может , и так..но по калориям? :wink: :wink: Мне эта мексиканская еда уже не в граммах вылезла,а в КГ :shock: :x :crazy: :lol: :lol: :lol: Буду отказываться ..на время :girl_yes: :girl_pardon: :crazy: :crazy:
Lessochka писал(а):Бери "эконом" Ты этот не осилишь

:girl_yes: :friends: Уговорила...Вернее,я свой уже приговорила. :crazy: ..Скромно у меня было :girl_blush: : овощи -нарезка,отварная индеечка да лодочка кабачковая :girl_blush: :girl_pardon: :crazy: с хлебушком,конечно,Дарницким :vkusno: :vkusno:
Аватара пользователя
Morvolna
 
Сообщения: 32905
Зарегистрирован: 15 апр 2009
Откуда: Киев
Благодарил (а): 20534 раз.
Поблагодарили: 20673 раз.
Имя: Ксюша

Сообщение owen79 » Пн сен 14, 2015 1:41 pm

Всем привет!
Понесли, понесли комплексные обеды! :D
nataliaTim Вкусно у бабушки! :)
Morvolna Ксюша, даже стакан как в столовой! :good:
Lessochka писал(а):приготовила обед не Ликиной мечты, а своей

Хорошая у тебя мечта! Оливье!!! :) Булочки интересные!
Lessochka О, да у тебя и не один обед! Вот молодец! :wink:

Morvolna (14 Sep 2015), nataliaTim (14 Sep 2015)
Аватара пользователя
owen79
 
Сообщения: 1972
Зарегистрирован: 19 янв 2010
Откуда: Воронежская обл.
Благодарил (а): 959 раз.
Поблагодарили: 2895 раз.
Имя: Татьяна

Сообщение Morvolna » Пн сен 14, 2015 1:42 pm

Кроме обедов мы еще и перекусываем :crazy: :girl_pardon: :girl_yes: ..Так что несу немного единичных тарелок :girl_yes: :wink: :D
только не уверена,что в ту категорию лодочки отнесла :girl_blush: :girl_pardon: ..может это закуска? :roll:


7.Лодочки из кабачков(без помидор и соуса)
8.Тиквички на фурна, пълнени с яйца и сирене.
9.Капустный пирог для ленивых


Набор продуктов для гарнира (овощной, крупы, макаронные изделия).
каб л1.jpg

Набор продуктов для гарнира (овощной, крупы, макаронные изделия).
каб1.jpg

Набор продуктов для выпечки (сладкая, несладкая)
капп2.jpg


Список продуктов на 280 неделю Кулинарного Поединка от Ликуленька:


1. Набор продуктов для закуски или бутерброда.
2. Набор продуктов для салата.-1
3. Набор продуктов для первых блюд (супы, щи, борщи, солянки и. т. д.).-1
4. Набор продуктов для гарнира (овощной, крупы, макаронные изделия).-1+1+1
5. Набор продуктов для основного блюда (мясо, птица, субпродукты).-1
6. Набор продуктов для основного блюда (рыба, морепродукты).
7. Набор продуктов для сложного второго блюда (н-р плов, дымляма и т. д.).
8. Набор продуктов для выпечки (сладкая, несладкая).-1+1
9. Набор продуктов для блинов, блинчиков, оладьев.
10. Набор продуктов для десертов.
11. Набор продуктов для напитков.-1

ЗН-"Комплексный обед моей мечты". есть 1

nataliaTim (14 Sep 2015), Tata-K (14 Sep 2015), Ликуленька (14 Sep 2015)
Аватара пользователя
Morvolna
 
Сообщения: 32905
Зарегистрирован: 15 апр 2009
Откуда: Киев
Благодарил (а): 20534 раз.
Поблагодарили: 20673 раз.
Имя: Ксюша

Сообщение Morvolna » Пн сен 14, 2015 1:42 pm

owen79 писал(а):даже стакан как в столовой!

:girl_yes: Граненый :crazy: :roll:
Аватара пользователя
Morvolna
 
Сообщения: 32905
Зарегистрирован: 15 апр 2009
Откуда: Киев
Благодарил (а): 20534 раз.
Поблагодарили: 20673 раз.
Имя: Ксюша

Сообщение Юлька Владимировна » Пн сен 14, 2015 1:46 pm

:shock: Ксюша, вот что значит в одно время родились. :good: :lol: :lol: :ROFL:
Я еще ничего не готовила. но планировала именно так сделать - на подносе и со стаканом. Вот чек и кошелек мне в голову не пришли. :no:

Ира, вкусно все :vkusno:
Лично я считаю, что можно и без десерта - главное 5 блюд. 8)
Я вообще планировала сама хлебушек испечь, вот пройдет это как один из составляющих обеда :roll:

Morvolna (14 Sep 2015)
Аватара пользователя
Юлька Владимировна
 
Сообщения: 11486
Зарегистрирован: 18 окт 2011
Откуда: Россия Самара
Благодарил (а): 2513 раз.
Поблагодарили: 7638 раз.
Имя: Юлия

Сообщение Lessochka » Пн сен 14, 2015 1:47 pm

Morvolna писал(а):Оно ,может , и так..но по калориям?

Так не надо много есть :D
Я сделала 10, съела одну :pardon:
Morvolna писал(а):Мне эта мексиканская еда уже не в граммах вылезла,а в КГ

Так ты глянь, сколько ты готовишь :D И НЕ мексиканского :wink:
Если бы я столько готовила - у меня бы тоже в КГ вылезло, а так пока на месте (ТТТ)
Но с обжираловкой по вечерам мне уже надо завязывать, а то в привычку стало входить :D
Вот Лика хорошее ЗН задала - я день готовлю, потом два едим :lol: И не надо после работы спешить ЗН выполнять, а потом его в 20-00 поедать :D
Morvolna писал(а):Скромно у меня было : овощи -нарезка,отварная индеечка да лодочка кабачковая с хлебушком,конечно,Дарницким

А я рис мексиканский взяла, кексы кукурузные и твой соус опять :crazy:
Вчера готовила :vkusno: Еще буду :crazy:
Аватара пользователя
Lessochka
 
Сообщения: 3822
Зарегистрирован: 4 фев 2015
Откуда: Национальный природный парк
Благодарил (а): 923 раз.
Поблагодарили: 3120 раз.
Имя: Ира

Сообщение EIPHNH » Пн сен 14, 2015 1:49 pm

nataliaTim писал(а):идея с кошельком и чеком

а я кошелёк увидила, а чек нет. вернулась проверить.
Ксюша классно в сталовых кормили. и одиночные тарелочки шикарные
я то уже и не помню, так мутные воспоминания со школьной столовой .
Lessochka Ира, оливье захотелось. даааавно не делала, а вот солянку кажется и не пробовала никогда.

Morvolna (14 Sep 2015)
Аватара пользователя
EIPHNH
 
Сообщения: 8761
Зарегистрирован: 24 июн 2010
Откуда: Германия Греция
Благодарил (а): 4872 раз.
Поблагодарили: 6523 раз.
Имя: Ирини, со мной на ты

Сообщение Lessochka » Пн сен 14, 2015 1:53 pm

Юлька Владимировна писал(а):Лично я считаю, что можно и без десерта - главное 5 блюд.

И я так поняла, но смотрю Наташа и Ксюша по-другому принесли :pardon:
Аватара пользователя
Lessochka
 
Сообщения: 3822
Зарегистрирован: 4 фев 2015
Откуда: Национальный природный парк
Благодарил (а): 923 раз.
Поблагодарили: 3120 раз.
Имя: Ира

Сообщение Morvolna » Пн сен 14, 2015 2:20 pm

Юлька Владимировна писал(а):но планировала именно так сделать - на подносе и со стаканом

:D :friends: Влияние эпохи :lol:
Юлька Владимировна писал(а):Я вообще планировала сама хлебушек испечь

А у меня на фото именно свой,испеченный :wink: :girl_yes:
Lessochka писал(а):Так не надо много есть

Ага..а если тяжело сдержать себя..Я вон на прош.неделе на ужин 2 бурито умяла :o ..Одного показалось мало :girl_pardon: ..Съела еще половинку..А потом и остальное пошло :girl_blush: :girl_yes: ..хорошо пошло :crazy: ..а во что вылилось?? :shock: :D :D
Lessochka писал(а):Так ты глянь, сколько ты готовишь

Так у меня порции детские :wink: :roll:
Lessochka писал(а):с обжираловкой по вечерам мне уже надо завязывать

У меня именно ужины стали плотнее..а это чревато :girl_pardon: :girl_yes: :x
Lessochka писал(а):и твой соус опять

Мужу он оч.нравится..прям говорит: мой любимый :shock: :D :vkusno:
EIPHNH писал(а):классно в сталовых кормили.

:girl_yes: :D Сытно ..и дешево(судя по чеку :lol: :lol: :lol: )
Lessochka писал(а):Наташа и Ксюша по-другому принесли

Так вы почитайте у Лики в первом посте в скрытом тексте..Там всё чётко сказано :D
Аватара пользователя
Morvolna
 
Сообщения: 32905
Зарегистрирован: 15 апр 2009
Откуда: Киев
Благодарил (а): 20534 раз.
Поблагодарили: 20673 раз.
Имя: Ксюша

Сообщение EIPHNH » Пн сен 14, 2015 2:29 pm

несу и я свой
Средеземноморский обед
DSC04261.JPG

1. Марулосалата Набор продуктов для салата.
2. Фета Набор продуктов для закуски или бутерброда.
3. Мелидзаносалата Набор продуктов для салата
4. Французкий куриный суп с кабачками с белой тыквочкой Набор продуктов для первых блюд (супы, щи, борщи, солянки и. т. д.).
5. Свиная нога у меня лопатка молодого поросёнка Набор продуктов для основного блюда
6. Картофель с тимьяном Набор продуктов для гарнира
7. Капучино Набор продуктов для напитков.
8. Странгисто ме мели Набор продуктов для десертов.
DSC04274.JPG


DSC04231.JPG
DSC04237.JPG
DSC04246.JPG
DSC04251.JPG
DSC04255.JPG
DSC04258.JPG


Список продуктов на 280 неделю Кулинарного Поединка от Ликуленька:

1. Набор продуктов для закуски или бутерброда. :girl_yes:
2. Набор продуктов для салата. :girl_yes: :girl_yes:
3. Набор продуктов для первых блюд (супы, щи, борщи, солянки и. т. д.). :girl_yes:
4. Набор продуктов для гарнира (овощной, крупы, макаронные изделия). :girl_yes:
5. Набор продуктов для основного блюда (мясо, птица, субпродукты). :girl_yes:
6. Набор продуктов для основного блюда (рыба, морепродукты).
7. Набор продуктов для сложного второго блюда (н-р плов, дымляма и т. д.).
8. Набор продуктов для выпечки (сладкая, несладкая).
9. Набор продуктов для блинов, блинчиков, оладьев.
10. Набор продуктов для десертов. :girl_yes:
11. Набор продуктов для напитков. :girl_yes:

ЗН-"Комплексный обед моей мечты". :D :girl_yes:

Morvolna (14 Sep 2015), Tata-K (14 Sep 2015), nataliaTim (14 Sep 2015), Ликуленька (14 Sep 2015)
Аватара пользователя
EIPHNH
 
Сообщения: 8761
Зарегистрирован: 24 июн 2010
Откуда: Германия Греция
Благодарил (а): 4872 раз.
Поблагодарили: 6523 раз.
Имя: Ирини, со мной на ты


Игра "Кулинарный поединок" -280

Вернуться в Кулинарный поединок