Салат простой и обычный, берем два больших сочных помидора и два огурца, разрезаем на не очень мелкие кусочки. Зеленый лук, петрушку и укроп измельчаем и перемешиваем с овощами, добавляем черные маслины полбанки (400 гр банка), солим и перемешиваем.
Заправляем 2 столовыми ложками оливкового масла.
Даем настоятся минут десять и все! Вкус получается отменный - свежий в то же самое время немного глубокий из-за маслин. Приятного аппетита!