Салат Цезарь с карри

Модератор: Модераторы

Салат Цезарь с карри

Сообщение ляльчик » Чт апр 23, 2009 7:38 pm

Добрый вечер девочки!Я очень люблю разные салатики,вот хочу преложить вам новый вариант салата Цезарь.Вкус необычный и заправка очень интересная.
Продукты:
Половинка салата Айсберг,филе с одной куриной грудки(300-350гр),50гр сыра пармезан,пол чайной ложки карри,листья зеленого салата для украшения,сухарики пшеничные.
для заправки:
сок из половинки апельсина,1 чайная ложка обычной горчицы,2-3 стол ложки майонеза.
Приготовление:
1) Грудку отбить слегка,посолить,нарезать на небольшие кусочки и обжарить в оливковом масле с карри до готовности.
2) Салат нарезать сбрызнуть соком лимона,добавить остывшие куриные грудки и натертый на мелкой терке сыр,перемешать.
3)Сделать заправку:майонез,горчицу,и сок апельсина взбить до однородного состояния.
4) Салатник выложить салатными листьями,выложить готовый салат,сверху полить заправкой,украсить и посыпать сухариками.
Приятного аппетита!
Вложения
цезарь.JPG
Аватара пользователя
ляльчик
 
Сообщения: 1025
Зарегистрирован: 11 фев 2009
Откуда: МО г.Ступино
Благодарил (а): 568 раз.
Поблагодарили: 125 раз.
Имя: Ольга

Сообщение Пчёлка Мая » Чт апр 23, 2009 8:13 pm

салат «Цезарь» я очень уважаю :vkusno: , в таком исполнение никогда не пробовала. Интересная заправка. :good: Спасибо, Оленька, я обязательно попробую. :daisy:
Аватара пользователя
Пчёлка Мая
 
Сообщения: 223
Зарегистрирован: 7 апр 2009
Откуда: Китай
Благодарил (а): 1 раз.
Поблагодарили: 4 раз.
Имя: Оля

Сообщение ляльчик » Чт апр 23, 2009 8:27 pm

Попробуй Оленька,заправка необычная,а сам салатик на мой взгляд легче обычного Цезаря.
Аватара пользователя
ляльчик
 
Сообщения: 1025
Зарегистрирован: 11 фев 2009
Откуда: МО г.Ступино
Благодарил (а): 568 раз.
Поблагодарили: 125 раз.
Имя: Ольга

Сообщение Паника » Чт апр 23, 2009 9:10 pm

Заправочка интересная :good: :good: :good:
Аватара пользователя
Паника
 
Сообщения: 421
Зарегистрирован: 10 мар 2009
Откуда: Россия
Благодарил (а): 15 раз.
Поблагодарили: 5 раз.
Имя: Оксана

Сообщение pirinka » Чт апр 23, 2009 9:18 pm

Спасибо за рецептик!!! :photo: :daisy:
Аватара пользователя
pirinka
 
Сообщения: 599
Зарегистрирован: 17 мар 2009
Откуда: Киев
Благодарил (а): 1 раз.
Поблагодарили: 3 раз.
Имя: Ирина

Сообщение Lyyyna » Чт апр 23, 2009 10:44 pm

Ольга, спасибо за новый "Цезарь"! :Bravo: :daisy:
77.gif
Аватара пользователя
Lyyyna
 
Сообщения: 276
Зарегистрирован: 16 мар 2009
Откуда: Подмосковье
Благодарил (а): 30 раз.
Поблагодарили: 53 раз.
Имя: Светлана

Сообщение kicunya » Чт апр 23, 2009 11:57 pm

я думаю, что это очень вкусно. спасибо :daisy:
Аватара пользователя
kicunya
 
Сообщения: 171
Зарегистрирован: 3 ноя 2008
Откуда: Одесса
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 1 раз.
Имя: yana

Сообщение Barbariska4 » Пт апр 24, 2009 7:39 am

Олечка!Спасибо большое за интересный вариант заправки салата.Я делаю упрощенную версию салата Цезарь:Салат Айсберг,сладкий перец,отварная курочка и сухарики со вкусом грибов.Заправка-майонез.Очень нравится такой салатик.Теперь попробую твой вариант. :beer: :vkusno:
Аватара пользователя
Barbariska4
 
Сообщения: 6558
Зарегистрирован: 6 фев 2009
Благодарил (а): 11023 раз.
Поблагодарили: 7977 раз.
Имя: Лариса

Сообщение Еленушка » Пт апр 24, 2009 9:49 am

ляльчик
Да рецепт хороший!!! Я еще в заправку добавляю карри! Или просто шафрана!!! Она тогда с пикантным вкусом! И к тому же красивого желтого цвета!
Аватара пользователя
Еленушка
 
Сообщения: 1168
Зарегистрирован: 26 ноя 2007
Откуда: Украина Киев
Благодарил (а): 12 раз.
Поблагодарили: 70 раз.

Сообщение Elune » Пт апр 24, 2009 10:00 am

ляльчик
Оленька,умничка,здорово,спасибо. :daisy: :daisy: :daisy:
Аватара пользователя
Elune
 
Сообщения: 1455
Зарегистрирован: 29 янв 2009
Откуда: Израиль,г.Хайфа
Благодарил (а): 4 раз.
Поблагодарили: 79 раз.
Имя: Ирина

Сообщение olimpset » Ср авг 26, 2015 12:42 am

Один из самых любимых салатов.
Аватара пользователя
olimpset
 
Сообщения: 5
Зарегистрирован: 26 авг 2015
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 1 раз.
Имя: Ростислав


Салат Цезарь с карри

Вернуться в Салаты мясные