Кулинарный навигатор - 9 (заготовки)

**Nastett** » Вт авг 11, 2015 12:55 pm

pakkanen
Лена,Не могу пройти мимо :beer:

класс,такой ассортимент,все такое красивое,супер :Bravo:

**polissya** » Вт авг 11, 2015 1:19 pm

Ой,класс ,закрой,они прикольные кстати

Так уже закрываю, по твоему ж рецепту

Вообще Наташ ты молодец,как пчелка,столько всего назаготовила

Ага, и остановится не могу. Мне почему-то кажется, что если я ненадолго хоть выйду из строя, мои с голоду по [s]миру[/s]соседям пойдут :girl_pardon:

Мне сказали, что это нормально. Называется "инстинкт гнездования" перед известными тебе событиями

**Nastett** » Вт авг 11, 2015 2:21 pm

polissya писал(а):Так уже закрываю, по твоему ж рецепту

спасибооооо :girl_blush:

polissya писал(а):Ага, и остановится не могу. Мне почему-то кажется, что если я ненадолго хоть выйду из строя, мои с голоду по мирусоседям пойдут

аааааааааааа :ROFL:

,у меня пару лет такое было :girl_blush:

polissya писал(а):Скрытый текст

да,вполне может быть,а с другой стороны,не хотела в этом году ничего делать,посмотрела на цены маринованных овощей в маркетах :girl_sigh:

и подумала,"ну и кого я накажу?! :pardon:

,учитывая что муж у меня всю зиму хряцает огурцы,помидоры и кабачки,не на купишься :pardon:

,ну и родителям как то неудобненько хоть чуть чуть не подбросить,в итоге стала и сделала немного,еще немного сделаю основного ивсе

Как ты себя чувствуешь,к слову,по такой то жаре :oops:

и вообще?

если что идем в лс :friends:

**мандаринка++** » Вт авг 11, 2015 3:12 pm

pakkanen Лена, я тоже не могу пройти мимо, вот это ты ударно поработала! Столько всего и так многооо!!!

pakkanen писал(а):Яблочное повидло в невесомости

А как это у тебя получилось?

**polissya** » Вт авг 11, 2015 3:19 pm

мандаринка++ писал(а):
pakkanen писал(а):Яблочное повидло в невесомости

А как это у тебя получилось?

У меня тоже такое было. :girl_yes:

Насколько я понимаю, повидло густое, а фотографировали сразу после переворачивания. Вот оно и не успело сползти.

Как ты себя чувствуешь,к слову,по такой то жаре

У мамы легче. природа, воздух, опять же не так душно, как на этажах. А вот в Киев ездить уже тяжеловатенько.

**pakkanen** » Вт авг 11, 2015 3:29 pm

Nastett писал(а):pakkanen
Лена,Не могу пройти мимо класс,такой ассортимент,все такое красивое,супер

Марина, спасибо! :Rose:

мандаринка++ писал(а):Лена, я тоже не могу пройти мимо, вот это ты ударно поработала! Столько всего и так многооо!!!

Спасибо!

Аха, "отдохнула" на природе :lol:

мандаринка++ писал(а):А как это у тебя получилось?

у меня извечная проблема через пару часов варенье/джемы обратно перевернуть :crazy:

и, иногда, с густым джемом получается вот так

вечером сделала и до утра забыла

polissya писал(а):Насколько я понимаю, повидло густое, а фотографировали сразу после переворачивания. Вот оно и не успело сползти.

оно очень густое, но оно не сползло само обратно, муж пару банок с усилием потряс немного сползло, но у крышки всё равно осталось

сейчас оно в погребе, интересно будет на повидло посмотреть попозже

**Lubimica** » Ср авг 12, 2015 9:55 am

polissya писал(а):Вот мои банки:

InLove писал(а):мы всегда сушеные яблоки и груши храним в полотняных мешочках

И мы тоже, мама последнее время еще немного соли сыпет, чтоб нечисть всякая не завелась

polissya писал(а): Ага, и остановится не могу. Мне почему-то кажется, что если я ненадолго хоть выйду из строя, мои с голоду по мирусоседям пойдут

Наташа, убила :lol:

**Lubimica** » Ср авг 12, 2015 10:01 am

pakkanen писал(а):несу свои труды

Отличные баночки :Bravo:

Такое разнообразие!!!!
А повидло меня тоже поразило, я такого еще не видела :shock:

Я никогда банки с повидлом не переворачиваю, поэтому наверное и не видела

Nastett Мариш, рада видеть тебя в темке :friends:

**pakkanen** » Ср авг 12, 2015 3:47 pm

Lubimica писал(а):Отличные баночки

Спасибо!

Lubimica писал(а):Я никогда банки с повидлом не переворачиваю

а вот я точно и не знаю надо ли их вообще переворачивать, где-то прочитала, что хотя бы на пару часиков надо, пока горячее, вот и делаю так, но благополучно забываю его вернуть обратно

Lubimica писал(а):я такого еще не видела

кстати, такое у меня уже было

в прошлом году в этом посте обратно оно не вернулось

**Lubimica** » Ср авг 12, 2015 4:53 pm

pakkanen писал(а):а вот я точно и не знаю надо ли их вообще переворачивать

это идет дополнительная стерилизация крышки, точнее места стыка крышки и банки

pakkanen писал(а):но благополучно забываю его вернуть обратно

такие баночки наверное прикольно делать в виде презента-вот удивления будет

**pakkanen** » Чт авг 13, 2015 8:42 am

Lubimica писал(а):это идет дополнительная стерилизация крышки, точнее места стыка крышки и банки

интересно! значит не зря так делать надо! Спасибо за инфу! :daisy:

Lubimica писал(а):такие баночки наверное прикольно делать в виде презента-вот удивления будет

точно!

заодно ещё баночку поставлю, заинтриговала мята в составе

Болгарские огурчики

1.jpg

**Milochka-kotik** » Чт авг 13, 2015 10:32 am

Девочки, все я никак фото не выложу, ну хоть так напишу. А то сезон закончится :lol:

Очень рекомендую попробовать вот этот рецепт.
перец кубанский
Сделала все по рецепту, единственное изменение - добавила 3 стручка перца чили (порезала мелко без семян - он у нас ооочень жгучий). Получилось очень вкусно. Натолкнул меня так сделать вот этот Ирочкин рецепт:
viewtopic.php?f=159&t=27991
Я делала так перец, только добавляла петрушку, а лаврушку не клала.Это очень остро-преостро, но и вкусно, перец такой ароматный :tender:

Хорошо к мясу подходит. Вот я и добавила в болгарский перец жгучего.

**Nastett** » Чт авг 13, 2015 11:49 am

Lubimica писал(а):Nastett Мариш, рада видеть тебя в темке

Спасибо Дорогая :friends:

,я тоже рада была к вам зайти,так рада что 8 баночек мелких помидоров закрыла :crazy:

в Эко меленький чумак по 5 грн был,плотненький такой,ммм :roll:

,ну вот и психанула

Lubimica писал(а): такие баночки наверное прикольно делать в виде презента-

точно!

pakkanen писал(а):Болгарские огурчики

ммммм

,я на них тоже косилась :oops:

Девы стадный инстинкт не перебьет ничто,начинаешь висеть в теме,начинаешь маньячить

**pakkanen** » Чт авг 13, 2015 11:52 am

Nastett писал(а):Я на них тоже косилась

чего на них коситься

делать надо :ROFL:

Nastett писал(а):Девы стадный инстинкт не перебьет ничто,начинаешь висеть в теме,начинаешь маньячить

это правда! :lol:

**polissya** » Пт авг 14, 2015 11:11 am

Я уже, наверное, закрываю сезон.
Просто помидоры

Яблочное варенье

Маринованные патиссоны

Помидорки в снегу