Предлагаю Вам Морковный пирог, очень вкусный и лёгкий в приготовлении.
Продукты:
300гр. пшеничной муки
2 ч.л. разрыхлителя
150гр. сахара
1 пакетик ванильного сахара
1 ч.л. молотой корицы
1 щепотка соли
150мл. растит. масла
2 яйца
250гр. мелко натёртой моркови
1 ст.л. лимонного сока
50гр. молотых лесных орехов
Приготовление:
Просеять муку, добавить разрыхлитель, сахар, ванильный сахар,корицу и соль. Перемешать, чтобы все компоненты соединились. Добавить растительное масло и яйца и хорошо перемешать. Добавить морковь, лимонный сок и орехи и ещё раз хорошо перемешать.У меня не было лесных орехов, поэтому я добавила целые кедровые орешки.
Тесто выложить в смазанную маслом и выстланную бумагой прямоугольную форму (25 на 11).
!!!
