Весь мир в твоей тарелке

Модераторы: Троя, Модераторы

Сообщение Янна » Чт авг 06, 2015 12:30 am

EIPHNH писал(а):а в 5 детей везти

в 5 утра :shock: ?
Аватара пользователя
Янна
 
Сообщения: 7933
Зарегистрирован: 1 май 2008
Откуда: Россия
Благодарил (а): 24744 раз.
Поблагодарили: 16151 раз.
Имя: Яна

Сообщение Троя » Чт авг 06, 2015 12:30 am

Отчет тут

10.Кюфтета яхния (тефтели с рисом) ББ
11. "Кашкавал пане" ОБ
12. Кьопоолу. ББ
13. Лютеница ББ НР
14. Рибена чорба ББ НР
15. Чорба из рыбы по-болгарски ББ НР
16. Манджя ББ НР

тефтельки.jpg

сыр.jpg

поливала соусом из калины с перцем. Вкусно!!!
баклажановая.jpg

лютеница.jpg

сама все слопала.. никому не оставила)))
чорба1.jpg

чорба2.jpg

картоха с.jpg

вкусная картоха! вот наверно даже чеснок добавлять не буду! итак вкусно! (потому что я планирую ее утром еще попробовать)) чтоб с чесночным дыханием не идти на работу не добавлю))



________________________________________________
Приготовлено:
1. Шопский салат - ОБ
2. Таратор - ББ
3. Салат "Шопский" ББ
4. Рис по-болгарски ББ-НР
5, 6 Маринованные огурцы по-болгарски (Два варианта) ББ-НР, ББ-НР
7. Варенье из яблок по-болгарски ББ-НР
8. Заправка из йогурта по-болгарски ББ-НР
9. Мясные шарики с орехом и изюмом ББ-НР

Янна (06 Aug 2015), Tata-K (06 Aug 2015), Buchy (06 Aug 2015), nataliaTim (06 Aug 2015), Ликуленька (06 Aug 2015), pakkanen (11 Aug 2015)
Аватара пользователя
Троя
 
Сообщения: 11153
Зарегистрирован: 1 дек 2014
Откуда: Пензенская глубинка
Благодарил (а): 3791 раз.
Поблагодарили: 7084 раз.
Имя: Татьяна

Сообщение Янна » Чт авг 06, 2015 12:32 am

Троя писал(а):тогда я щас тебя удивлю)) загружу только все))

ндааа, удивила :o , ну, Вы и [s]жрать[/s] кушать я вам скажу :crazy: :P :D
Аватара пользователя
Янна
 
Сообщения: 7933
Зарегистрирован: 1 май 2008
Откуда: Россия
Благодарил (а): 24744 раз.
Поблагодарили: 16151 раз.
Имя: Яна

Сообщение EIPHNH » Чт авг 06, 2015 12:37 am

не Ян, в пять вечера. . это пока , со следующей недели с половины пятого. и без машины. а ещё в этот промежуток надо впихнуть занятие у логопеда. я детям с вечера по быстрому готовлю, что по легче.
салат сделала , ещё на прошлой неделе, но пока ещё карту даже в комп не вставила. творог на банницу купила, уже так съели со сметаной. походу и в субботу работаю.
ведь хорошо дома сиделось, нет работать захотела :D


Таня , обалденный выход
Аватара пользователя
EIPHNH
 
Сообщения: 8761
Зарегистрирован: 24 июн 2010
Откуда: Германия Греция
Благодарил (а): 4872 раз.
Поблагодарили: 6523 раз.
Имя: Ирини, со мной на ты

Сообщение Троя » Чт авг 06, 2015 12:39 am

EIPHNH писал(а): нет работать захотела
мож ты погорячилась? :D
EIPHNH писал(а):Таня , обалденный выход
спасибо! главное с этим выходом не растолстеть и удачно вписываться во вход :D
Янна писал(а):
Троя писал(а):тогда я щас тебя удивлю)) загружу только все))

ндааа, удивила :o , ну, Вы и [s]жрать[/s] кушать я вам скажу :crazy: :P :D

:D суп ни тот ни другой еще не ела (бульон готовила в одной кастрюле, потом поделила на 2, там супа на 1 раз :D и картошку только попробовала)) остальное схомячили уже :D
Аватара пользователя
Троя
 
Сообщения: 11153
Зарегистрирован: 1 дек 2014
Откуда: Пензенская глубинка
Благодарил (а): 3791 раз.
Поблагодарили: 7084 раз.
Имя: Татьяна

Сообщение EIPHNH » Чт авг 06, 2015 12:44 am

Троя писал(а):мож ты погорячилась?

если бы, работать надо.
Троя писал(а):не растолстеть

я как в Грецию приезжаю, сестра с мамой после моего отЪезда худеют потом, по паре кг набирают. я там по полной отрываюсь на выпечке. сладкоежек много.
Аватара пользователя
EIPHNH
 
Сообщения: 8761
Зарегистрирован: 24 июн 2010
Откуда: Германия Греция
Благодарил (а): 4872 раз.
Поблагодарили: 6523 раз.
Имя: Ирини, со мной на ты

Сообщение Tata-K » Чт авг 06, 2015 12:55 am

Янна писал(а):Я в пакет положила, завязала, а толку никакого :girl_pardon:

А у меня очень хорошо отставала шкурка от перца по этому методу, но я в духовке запекала и, наверное, дольше, чем ты в микре. :girl_blush:
Троя писал(а):10.Кюфтета яхния (тефтели с рисом) ББ
11. "Кашкавал пане" ОБ
12. Кьопоолу. ББ
13. Лютеница ББ НР
14. Рибена чорба ББ НР
15. Чорба из рыбы по-болгарски ББ НР
16. Манджя ББ НР

Ого, Танюша!!! Умеешь ты удивлять!!! :Bravo: :good: И опять НР появились! Молодец!!! :daisy:
Аватара пользователя
Tata-K
 
Сообщения: 18978
Зарегистрирован: 20 сен 2011
Благодарил (а): 15969 раз.
Поблагодарили: 15818 раз.
Имя: Тата (Татьяна)

Сообщение Tata-K » Чт авг 06, 2015 2:49 am

Несу еще два вкусных блюда, первое знакомо и любимо всеми, а закуску Иринка вчера принесла - вкусная, не жирная. Остроту и состав можно подстраивать под свой вкус. :vkusno: Отчет тут.

4.Шопский салат ОБ
5.Закуска из баклажан по-болгарски ББ

Шопский салат.JPG

Закуска из баклажанов2.JPG

nataliaTim (06 Aug 2015), Ликуленька (06 Aug 2015), Янна (06 Aug 2015), pakkanen (11 Aug 2015)
Аватара пользователя
Tata-K
 
Сообщения: 18978
Зарегистрирован: 20 сен 2011
Благодарил (а): 15969 раз.
Поблагодарили: 15818 раз.
Имя: Тата (Татьяна)

Сообщение LASTO4KA » Чт авг 06, 2015 5:26 am

Кюфтета яхния (тефтели с рисом) ББ
СОУС ВЫПАРИЛСЯ

d3f2022f35f5937806c002cc6c1d5f08.jpg


Банница ОЧЕНЬ ПОНРАВИЛОСЬ ОБ

fac3a6d20e2be8b4fb3e8fa242439a9d.jpg
Последний раз редактировалось LASTO4KA Чт авг 06, 2015 5:52 pm, всего редактировалось 1 раз.

nataliaTim (06 Aug 2015), Ликуленька (06 Aug 2015), Янна (06 Aug 2015), pakkanen (11 Aug 2015)
Аватара пользователя
LASTO4KA
 
Сообщения: 32245
Зарегистрирован: 25 июн 2007
Откуда: сша
Благодарил (а): 3117 раз.
Поблагодарили: 14409 раз.
Имя: ИРИНА

Сообщение Buchy » Чт авг 06, 2015 9:52 am

Таня Троя, ну ты даешь, неделя только началась, а у тебя уже такой парад тарелок, ты для всей Болгарии готовишь? :D
Янна писал(а):При этом в готовой запеканке я не чувствовала теста

Может надо было раскатанные листы теста немного подсушить? Хотя настоящую банницу я не пробовала, поэтому возможно у болгар так и задумано: тесто не чувствуешь, а калорийность больше :D
СемьЦветов писал(а):А если тесто в баннице заменить готовым тестом фило?

Я тоже хочу с фило делать, постраюсь уговорить сегодня папу отвезти меня в какой-нибудь гипермаркет.
Яна, а если новый рецепт принести банницы, будет засчитано как ОБ? :roll:
LASTO4KA Ира, у тебя фото банницы нет :girl_blush:
У меня 2 тарелки на фотике, постараюсь днем принести, когда хоть одного дитятю спать уложу.
Аватара пользователя
Buchy
 
Сообщения: 16006
Зарегистрирован: 18 авг 2009
Откуда: Санкт-Петербург
Благодарил (а): 16623 раз.
Поблагодарили: 24106 раз.
Имя: Олеся

Сообщение Buchy » Чт авг 06, 2015 9:59 am

1. Мусака ББ
По мне, так это обычная картофельная запеканка. Из специй добавила мускатный орех, но было как-то скучно, может болгары что-то поинтереснее и более ароматное добавляют? В общем греческий вариант многокомпонентной мусаки мне больше по душе.
Изображение
Изображение

nataliaTim (06 Aug 2015), Tata-K (06 Aug 2015), Ликуленька (06 Aug 2015), Янна (06 Aug 2015), pakkanen (11 Aug 2015)
Аватара пользователя
Buchy
 
Сообщения: 16006
Зарегистрирован: 18 авг 2009
Откуда: Санкт-Петербург
Благодарил (а): 16623 раз.
Поблагодарили: 24106 раз.
Имя: Олеся

Сообщение -одуванчик- » Чт авг 06, 2015 10:26 am

Ян, а как ты думаешь это подойдёт? viewtopic.php?f=17&t=36447 , там Юля и про Болгарию пишет :D

1. Айран ББ
DSC_8290.JPG

2. Шопский салат ОБ
DSC_8312.JPG

nataliaTim (06 Aug 2015), Троя (06 Aug 2015), Buchy (06 Aug 2015), Ликуленька (06 Aug 2015), Янна (06 Aug 2015), pakkanen (11 Aug 2015)
Аватара пользователя
-одуванчик-
 
Сообщения: 8984
Зарегистрирован: 7 авг 2011
Откуда: Германия, Мюнхен
Благодарил (а): 8963 раз.
Поблагодарили: 6780 раз.
Имя: Татьяна

Сообщение Троя » Чт авг 06, 2015 10:39 am

-одуванчик- писал(а):1. Айран ББ

ух ты! И чего я его раньше не увидела? я думала, там что-то бродить должно))) а там все просто)) Отличные тарелочки-стаканчики! :good:
Buchy писал(а):ты для всей Болгарии готовишь?
:lol: :lol: :lol: не всегда)))
Buchy писал(а):в какой-нибудь гипермаркет.
я вот насмотрелась.. думаю, не сгонять ли вечером в ашан, если дождя не будет.. фило я видела только там, и то оно там не всегда есть.. но я планирую из фило.. лентяйка я..
LASTO4KA писал(а):Кюфтета яхния (тефтели с рисом) ББ
СОУС ВЫПАРИЛСЯ

у тебя выпарился! а я готовила вечером, и оставила в мультиварке остывать на ночь.. так те, что были поверх соуса нормальные, а те, что внизу превратились в ленивые тефтели :D мясная каша с рисом)
LASTO4KA писал(а):Банница ОЧЕНЬ ПОНРАВИЛОСЬ
странно.. оч напоминает предыдущие тефтельки :lol: (Ирин, фотки перепутала)))
Tata-K писал(а):5.Закуска из баклажан по-болгарски ББ
какая обалденная штучка на яичках! :good:
Tata-K писал(а):очень хорошо отставала шкурка от перца
а я вчера вообще на газовую горелку положила, подпалила весь перец, он остыл, и даже без пакета все отошло. думаю, тут от перца зависит..
Tata-K писал(а):И опять НР появились!
люблю что-нибудь новое! :D
Аватара пользователя
Троя
 
Сообщения: 11153
Зарегистрирован: 1 дек 2014
Откуда: Пензенская глубинка
Благодарил (а): 3791 раз.
Поблагодарили: 7084 раз.
Имя: Татьяна

Сообщение Троя » Чт авг 06, 2015 10:41 am

Buchy писал(а):Яна, а если новый рецепт принести банницы, будет засчитано как ОБ? :roll:

Если новый - да! Даже если разместишь в старом новый рецепт. но если сильно отличается, то размещай отдельной темой
Аватара пользователя
Троя
 
Сообщения: 11153
Зарегистрирован: 1 дек 2014
Откуда: Пензенская глубинка
Благодарил (а): 3791 раз.
Поблагодарили: 7084 раз.
Имя: Татьяна

Сообщение Lessochka » Чт авг 06, 2015 12:10 pm

Троя писал(а):Buchy писал(а):
Яна, а если новый рецепт принести банницы, будет засчитано как ОБ?

Если новый - да! Даже если разместишь в старом новый рецепт. но если сильно отличается, то размещай отдельной темой

Почему? Обязательное Блюдо - это ведь, то которое Яна указала с ссылками. А новое ж оно просто новое. :oops:
Аватара пользователя
Lessochka
 
Сообщения: 3822
Зарегистрирован: 4 фев 2015
Откуда: Национальный природный парк
Благодарил (а): 923 раз.
Поблагодарили: 3120 раз.
Имя: Ира


Весь мир в твоей тарелке

Вернуться в Весь мир в твоей тарелке