
Нам потребуется:
Мука- 2 ст.
Сахар - 2 ст.л.
Соль - 1 ч.л.
Сметана - 2 ст.л.
Кефир (2,5 жирность) - 1,5 ст.
Яйца - 2 шт.
Ванилин - 1г
Растит.масло - 2 ст.л.(для теста)
Растит.масло (для жарки)
Приготовление:
Приготовить тесто из всех ингредиентов ,чтоб консистенция была как густая сметана.
Пожарить оладушки на разогретой сковородке с двух сторон.
К своим оладушкам я сделала пюре из слив с шоколадом. (сливы,сахар,тёртый шоколад измельчить в пюре в блендере)
Приятного аппетита и чаепития!!!