Игра "Кулинарный поединок"-272

**LASTO4KA** » Вт июл 21, 2015 7:42 pm

я вчера напилась обезбалюющих и вечером готовила.

5.огурцы семейный рецепт
6.Турецкий холодный суп Джаджык зн
7.персиковое варенье
8.суп с орзо
9.панкейк
10.вареники на пару

: огурцы 800г

: огурцы 400г,йогурт бонус

: персики бонус

: картошка 400г,орзо 100г

: кефир 300мл 1 яйцо

: творог 200г,2 яйца,клубника 300г

Список на 272 неделю от Тани owen:

1. Мясо-600г
2. Яйца-15 шт
3. Огурцы свежие-400г
4. Болгарский перец-1,6 кг
5. Кефир-1,3 л
6.Макаронные изделия-1,1 кг
7. Свекла-1,6 кг
8.Картофель-600г
9. Яблоки-1,6 кг
10.Рыба-1,6 кг
[s]11. Бонус[/s]

Так как сейчас лето, то и задание летнее: готовим холодный суп- окрошка, свекольник, холодник, гаспачо и проч. со ссылкой на рецепт. Мясо на фарш можно.

призы:

300г продукта(колбасные)
500г продукта(клубника)
800г творога
6 бонусов(персики)

**Magij** » Вт июл 21, 2015 8:07 pm

Я пока без холодных супов, зато с зеленым борщем

1. Зеленый борщ
2. Картофель отварной
3. Макароны по-флотски
4. Салат куриная горка
5. Салат "Набоб"
6. Кексы на кефире

: мясо 300, яйца3шт, картошка 300

: картошка 800

: макароны 300, мясо 400, лук из шкафчика

: курица 200, огурец 300, яйца 2

: мясо 200, свекла 200, яйца 2, огурец 200

: кефир 200, яйцо 1

Список на 272 неделю от Тани owen:
1. Мясо- 0.7 кг
2. Яйца-12 шт
3. Огурцы свежие-1,1 кг
4. Болгарский перец-1,6 кг
5. Кефир-1,4 л
6.Макаронные изделия- 0.9 кг
7. Свекла-1,2 кг
8.Картофель- 0.5 кг
9. Яблоки-1,6 кг
10.Рыба-1,6 кг
11. Бонус
Призы:
За ЗН любой продукт (.курица.) 600грм
За ЗН любой продукт (..) 800грм

Так как сейчас лето, то и задание летнее: готовим холодный суп-

**Tata-K** » Вт июл 21, 2015 10:04 pm

Юлька Владимировна писал(а):Несу ышо тарелки, турецкие, готовила еще 1 блюдо, но оно в список не лезет
7. Турецкий холодный суп Джаджык ЗН3
8. Рис по-турецки
9. Баклажаны с мясным фаршем по-турецки

Ух ты, Юлечка! :good:

Какое все у тебя турецкое!!! :Bravo:

У меня тоже баклажаны турецкие имеются 1 тарелочка, жду, когда вторые будут готовы - тогда принесу их вместе.

nataliaTim писал(а):как у вас вкусно ....... окрошку в гостях готовили два раза, но не фоткала....буду усложнять себе жизнь на следующей неделе(без призов готовить)

Усложнение - это хорошо, но фотку окрошки можно было бы принести! Приз за ЗН тебе не помешал бы! :wink:

А у меня кефир закончился виртуальный, купила сегодня бутылку йогурта и бутылку кефира - надо, как минимум еще одно кефирное ЗН сделать! Рецепты многие приглянулись, а кефира нет! :girl_pardon:

nataliaTim писал(а):У нас завтра последний день экскурсий, надеюсь осилим Царицыно...

Приятной вам экскурсии, Наташенька!!! :Rose:

И легкой дороги домой!!! Я всегда люблю домой возвращаться! В гостях хорошо, а дома - лучше! :girl_blush:

LASTO4KA писал(а):я вчера напилась обезбалюющих и вечером готовила.
5.огурцы семейный рецепт
6.Турецкий холодный суп Джаджык зн
7.персиковое варенье
8.суп с орзо
9.панкейк
10.вареники на пару

Вкусные тарелочки, Иришка!!! :Rose:

И столько много! :Bravo:

Мало того, что готовила - еще и консервировала! :shock:

А что сказал тебе врач?!

Magij писал(а):Приветик!!!
Всех православных с праздником

Спасибо, Ирочка! Взаимно! :friends:

Magij писал(а):Tata-K угощения отменны

Спасибо!

Magij писал(а): как-то так получается , что окрошку мы готовим реже чем шашлык

Мы тоже, в этом году на даче ни разу окрошку не готовили, только джаджык 1 раз и то по моей инициативе... :roll:

Magij писал(а):неправильные гости , водку надо кушать , а шашлыком и овощами закусывать

Magij писал(а):Я пока без холодных супов, зато с зеленым борщем
1. Зеленый борщ
2. Картофель отварной
3. Макароны по-флотски
4. Салат куриная горка
5. Салат "Набоб"
6. Кексы на кефире

Отличные тарелочки, Ирочка! Я бы от зеленого борща, макаронов по-флотски и салатика не отказалась! :vkusno:

Еще только вторник - успеешь супчики холодные принести! :friends:

Только фоткай сразу, а то снова только чистую кастрюльку увидишь! :girl_blush:

**owen79** » Вт июл 21, 2015 11:16 pm

Привет!

Юлька Владимировна писал(а):Но холодные супы мы все равно упрямо едим.

А куда ж деваться?

Лето же, хоть и такое холодное! У нас сегодня всю ночь дождь лил, и утром тоже!

nataliaTim писал(а):но мы кроме окрошки холодные супы не едим

Вот и мы окрошку часто готовим, свекольник готовила один раз попробовать, остальное ничего не делала. :girl_pardon:

**Tata-K** » Вт июл 21, 2015 11:35 pm

owen79 писал(а):А куда ж деваться? Лето же, хоть и такое холодное! У нас сегодня всю ночь дождь лил, и утром тоже!

И у нас немного похолодало, особенно ночью, как в августе погодка... Солнышко выглянет - лето! Спрячется - осень... :girl_pardon:

owen79 писал(а): Вот и мы окрошку часто готовим, свекольник готовила один раз попробовать, остальное ничего не делала.

А мы не часто. Только, когда сильная жара готовим окрошку на квасе или огуречную с зеленью на кефире, свекольную давно как-то пробовала, а гаспачо ни разу... :girl_blush:

**Троя** » Ср июл 22, 2015 12:43 am

А я сегодня готовила холодный суп - любимый холодный суп из детства))) Это ТЮРЯ! ПРичем, это не та. что у всех с молоком! Рецепт отдельно писать не хочу, потому что он просто до безобразия - ржаной хлеб, масло подсолнечное (лучше нерафинированное 0,5 ст.л), лук, соль, вода.. На форуме нашла, что дедушка Тани Контик тоже ел такую тюрю.. Наконец-то я нашла единомышленников

вот оно мое детсткое, вкусное, быстрое, холодное

**Tata-K** » Ср июл 22, 2015 1:40 am

Троя писал(а):А я сегодня готовила холодный суп - любимый холодный суп из детства))) Это ТЮРЯ!
вот оно мое детсткое, вкусное, быстрое, холодное

Танюша, мой папа тоже любил точно такую же тюрю! Т.ч. это не только твое детское, но и мое! :vkusno:

Подумай, может все-таки стоит выложить этот рецепт - вдруг у кого-то его в детстве не было... и без твоего рецепта - никогда не будет! :girl_blush:

А у меня был "баклажанный" день... Тарелочки пока не несу - думаю еще как распорядиться оставшимися продуктами и бонусами... ближе к выходным принесу. :girl_yes:

**Троя** » Ср июл 22, 2015 9:58 am

Tata-K писал(а):
Троя писал(а):А я сегодня готовила холодный суп - любимый холодный суп из детства))) Это ТЮРЯ!
вот оно мое детсткое, вкусное, быстрое, холодное

Танюша, мой папа тоже любил точно такую же тюрю! Т.ч. это не только твое детское, но и мое! Подумай, может все-таки стоит выложить этот рецепт - вдруг у кого-то его в детстве не было... и без твоего рецепта - никогда не будет!
А у меня был "баклажанный" день... Тарелочки пока не несу - думаю еще как распорядиться оставшимися продуктами и бонусами... ближе к выходным принесу.

ну, если лук бонусом взять, то можно.. а там все ж из шкафчика (вообще блюдо ценное! из ничего прям!) Вот хорошо, что хоть еще у кого-то в детстве такая тюря была))) а то думала. я одна такая))) сестра у меня на каникулах была, приезжает домой, вышла гулять во двор, у нее спрашивают - чем тебя в Кузнецке кормили? она говорит: тюрей! а еще чем? - еще тюрей! ну а еще-то чем?? -все время одной тюрей!!!

даже про шашлыки на даче ни разу не вспомнила)))))))))

**Morvolna** » Ср июл 22, 2015 11:42 am

Привет всем!!!

Tata-K писал(а):я до прошлой осени тоже не ела,

Я уже заказала своим,с передачкой продуктовой :roll:

..Буду пробовать

Танюша,Юля,вкусно у вас! :vkusno:

Молодцы!!! :Bravo:

nataliaTim писал(а): в четверг будем собираться и в дорогу...

Наташ,дома уже отдохнешь :wink:

...И к кухне опять

Без твоих тарелочек как-будто чего-то не хватает :wink:

LASTO4KA писал(а):персиковое варенье

Красивое какое..А я планирую абрикосовое в мульте сварить :roll:

(сегодня,если времени хватит,попробую :girl_yes:

)
И вареники у тебя классные,Ириш! :vkusno:

Magij писал(а):зато с зеленым борщем

У меня борщ пока не планируется :girl_nea:

...Я на холодные супы перешла..временно :crazy:

Троя писал(а):Это ТЮРЯ!

Я про такое блюдо не слышала и,соответственно,не ела :girl_pardon:

И Хде я жила?! :girl_pardon:

=========================
Несу свои тарелки :wink:

..
Будучи новичком в приготовлении и поедании холодных супов скажу,что свекольник мне понравился больше всего(из опробованных 3 рецептов хол.супов)..Впереди еще гаспачо :girl_yes:

6.Легкий, летний свекольник- ЗН 3
7.Картошка отварная
8.Свинная поджарка
9.Яблочный чай с мятой

Кефир-0,4 л,яйца-2 шт,огурцы-150 гр,свекла-150 гр,картошка-150 гр

Картошка-800 гр
Мясо-800 гр

Яблоки-300 гр

Список на 272 неделю от Тани owen:

1. Мясо-0,5 кг
2. Яйца-18 шт
3. Огурцы свежие-0,95 кг
4. Болгарский перец-1,6 кг
5. Кефир-0,8 л
6.Макаронные изделия-1,0 кг
7. Свекла-1,45 кг
8.Картофель-0,35кг
9. Яблоки-1,3 кг
10.Рыба-0,4 кг
11. Бонус-йогурт

задание летнее: готовим холодный суп- окрошка, свекольник, холодник, гаспачо и проч. со ссылкой на рецепт. -есть 3!!
Призы
набор на любое блюдо
творог-1 кг
продукт-800 гр
продукт-800 гр
бонус-5 шт

**Tata-K** » Ср июл 22, 2015 12:51 pm

Всем приветик!!! :Rose:

Троя писал(а):ну, если лук бонусом взять, то можно.. а там все ж из шкафчика (вообще блюдо ценное! из ничего прям!) Вот хорошо, что хоть еще у кого-то в детстве такая тюря была))) а то думала. я одна такая)))

Да, Танюша, лук бери бонусом и блюдо №1 у тебя уже есть! :wink:

И рецепт не забудь выставить! :good:

Не одна! Как видишь, хоть и живем мы за тысячи км друг от друга, но рецепты в детстве и не только у нас одинаковые! И вкусы тоже часто совпадают у нас.

Morvolna писал(а):Я уже заказала своим,с передачкой продуктовой ..Буду пробовать

Молодец! Пробуй! Суп я 2-3 раза варила! Вещь! :good:

Даже муж одобрил его, а он у меня гурман! :girl_pardon:

Morvolna писал(а):Я про такое блюдо не слышала и,соответственно,не ела И Хде я жила?!

Мой папа городской, но блюдо это знал и любил... А вот откуда уже не у кого спросить...

Знаю только, что моя прабабушка по папиной линии очень вкусно готовила! :vkusno:

Morvolna писал(а):Несу свои тарелки ..
Будучи новичком в приготовлении и поедании холодных супов скажу,что свекольник мне понравился больше всего(из опробованных 3 рецептов хол.супов)..Впереди еще гаспачо

Молодец, Ксюшенька!!! :Rose:

Тарелочки отличные! :good:

У меня тоже свекольник в планах на сегодня, правда по другому рецепту, но тарелочку можно и этого супчика приготовить! Я вчера 3 свеклы отварила на всякий случай! O:-)

Про гаспачо тоже думаю... помидоров маловато мне - всего 400 грамм осталось (из 800), на гаспачо как раз хватит, но тогда другие тарелочки уже не принесу... :girl_blush:

**Morvolna** » Ср июл 22, 2015 1:09 pm

Tata-K писал(а):Я вчера 3 свеклы отварила на всякий случай!

И я...Сегодня,если куплю редиску,то тоже втрой вариант приготовлю :girl_yes:

(22 Jul 2015)

Всем привет! +18, но солнце! :sunny:

Едим холодные супы

10. Холодный суп (Auksta zupa) ЗН4
11. Холодник (на свекольном отваре)ЗН5

: Свекла - 400 гр., 4 яйца, мясо - 200 гр, огурцы - 150 гр., кефир - 600 мл.

: Свёкла - 600 гр., 4 яйца, огурцы - 150 гр.

А это наш с Данилом обед

Решила сделать сразу два супа, тем более свеклу и туда и туда надо было варить. :crazy:

Латвийский свекольник нам понравился больше, сытнее, с мясом :vkusno:

. Холодник неплохо, но пустовато, хорошо наверное в жарищу под 40 :crazy:

1. Мясо-1 кг
2. Яйца-7 шт
3. Огурцы свежие--0 кг
4. Болгарский перец-1 кг
5. Кефир-0 л
6.Макаронные изделия-0,9 кг
7. Свекла-0,6 кг
8.Картофель-1 кг
9. Яблоки-1,6 кг
10.Рыба-0,8 кг
11. Бонус - колбаса
Призы
800 гр. продукта баклажаны - 0 гр.
800 гр. продукта помидоры - 0 гр.
1 кг творога
2 бонуса - 1 рис

Задание летнее: готовим холодный суп- окрошка :girl_yes:

, свекольник :girl_yes:

, холодник :girl_yes:

, гаспачо

Джаджык

**Morvolna** » Ср июл 22, 2015 2:29 pm

Юлька Владимировна писал(а):Едим холодные супы

Молодцы!!!

Юлька Владимировна писал(а):Латвийский свекольник нам понравился больше,

Юль,спасибо за наводку :Rose:

И такой вариант теперь у меня в планах :crazy:

**Троя** » Ср июл 22, 2015 2:59 pm

Юлька Владимировна писал(а):сем привет! +18, но солнце! Едим холодные супы

мороз и солнце! День чудесный!

я вчера вообще вышла на работу без зонта, села в автобус, минут через 5 пошел сильный дождь..вышла из автобуса под дождь, добегу, думаю.. не проблема.. немного пройдя я разулась (туфли жалкооо!!) штаны закатала.. пришла вся мокрющщая до трусов! обогревателем сушилась весь день.. сегодня опять пришла без зонта

Tata-K писал(а):И вкусы тоже часто совпадают у нас.

наверно вкусы подгоняются под имя :lol:

Tata-K писал(а):А вот откуда уже не у кого спросить...

мне кажется, это блюдо все-таки родом с фронта..

**Morvolna** » Ср июл 22, 2015 3:03 pm

Троя писал(а):добегу, думаю.

Вот они-наши мысли-надежды

Игра "Кулинарный поединок"-272

Отметьте ТРЕХ участников, блюда которых, по Вашему мнению, достойны победы в этой игре.

Игра "Кулинарный поединок"-272