Весь мир в твоей тарелке

Модераторы: Троя, Модераторы

Сообщение Lessochka » Пн июн 29, 2015 4:00 pm

Ezix Soyegoff писал(а):Постараюсь держать марку, месяц впереди

По одному блюду в день? :wink:
Tata-K писал(а):Ты забыла, что дня два, как минимум, я провожу на даче - без турецких продуктов и интернета

Значит Инет надо подключать, а продукты брать с собой :girl_yes: А то так я тебя обгоню :wink:
Tata-K писал(а):так что 30 я точно не планирую...

Будешь без планирования готовить? :wink: :D
Tata-K писал(а):Мы тоже сорвали первый кабачок и первый огурец!

Я еще не срывала - любуюсь :D
Tata-K писал(а):Обработали бордоской смесью, но особого эффекта нет...

Я Ридомилом буду...
Tata-K писал(а):Я не взвешивала, у меня было 3 помидора - думаю грамм по 130-150 каждый.

Три помидора - это 500 г, но не кг никак :D
Tata-K писал(а):А бонусы для чего?!

А не скажу :P
Tata-K писал(а):У меня дело за красной чечевицей, если куплю ее сегодня - сразу приготовлю!

Я в "Сильпо" покупаю. :wink:
Аватара пользователя
Lessochka
 
Сообщения: 3822
Зарегистрирован: 4 фев 2015
Откуда: Национальный природный парк
Благодарил (а): 923 раз.
Поблагодарили: 3120 раз.
Имя: Ира

Сообщение Tata-K » Пн июн 29, 2015 4:18 pm

Lessochka писал(а):Значит Инет надо подключать, а продукты брать с собой :girl_yes: А то так я тебя обгоню :wink:

Обгоняй! :friends: Я не против!!!
Lessochka писал(а):Я еще не срывала - любуюсь

А мы уезжали - они бы все равно переросли, т.ч. лучше уж молоденькими сорвать.
Lessochka писал(а):Я Ридомилом буду...

Надо будет посмотреть его у нас.
Lessochka писал(а):А не скажу :P

Скрытная какая!!! :P
Lessochka писал(а):Я в "Сильпо" покупаю. :wink:

Там дорого! Я покупаю на ярмарке обычно...
Аватара пользователя
Tata-K
 
Сообщения: 18978
Зарегистрирован: 20 сен 2011
Благодарил (а): 15969 раз.
Поблагодарили: 15818 раз.
Имя: Тата (Татьяна)

Сообщение моника11111 » Пн июн 29, 2015 4:59 pm

Ставлю и сюда закуску из баклажан.Так тут можно триндеть,то скажу,что не думала,что баклажаны смогут меня удивить,уж слишком много рецептов и вариантов с ними использую,а тут таки даааааааа,ну очень понравились,кунжутом не посыпала-есть товариСЧи,страдающие аллергией,но думаю это не критично
IMG_6617 (2).jpg

Пы Сы-тарелки у всех зачетные,ребят,я немного в цейтноте,поэтому меня мало тут,ща распихаюсь и тогда мало не покажется,а пока всем спасибо за красоту :daisy:

Троя (29 Jun 2015), Янна (29 Jun 2015), Яна Инева (03 Jul 2015)
Аватара пользователя
моника11111
 
Сообщения: 4882
Зарегистрирован: 11 июл 2010
Откуда: Ростов-на-Дону
Благодарил (а): 593 раз.
Поблагодарили: 1423 раз.
Имя: татьяна

Сообщение Люсенок » Пн июн 29, 2015 6:44 pm

А я два дня подряд Гёзлеме делала :D

Вчера натерла сыра, нарезала зелени, сделала тесто на 8 лепешек по размеру сковороды, насмотревшись видео по ссылкам решила сделать их плоскими в виде полумесяца, приготовила и оказалось что сыра с зеленью я как минимум на две порции нарезала, так что пришлось сегодня повторять, и я решила попробовать еще и с фаршем... мне больше понравился второй вариант когда сыр и мясо вместе :vkusno:
DSC_1033.JPG
это с сыром

DSC_1043.JPG
это сыр+фарш

DSC_1044.JPG

Янна (29 Jun 2015), Яна Инева (03 Jul 2015)
Аватара пользователя
Люсенок
 
Сообщения: 7775
Зарегистрирован: 18 янв 2008
Откуда: Украина, Харьков
Благодарил (а): 1388 раз.
Поблагодарили: 2187 раз.
Имя: Людмила

Сообщение моника11111 » Пн июн 29, 2015 6:59 pm

viewtopic.php?f=578&t=22395
IMG_6618 (2).jpg

неожиданно,прямо скажем,я не ела,но домашним понравилось

Янна (29 Jun 2015), Троя (29 Jun 2015), Яна Инева (03 Jul 2015)
Аватара пользователя
моника11111
 
Сообщения: 4882
Зарегистрирован: 11 июл 2010
Откуда: Ростов-на-Дону
Благодарил (а): 593 раз.
Поблагодарили: 1423 раз.
Имя: татьяна

Сообщение Янна » Пн июн 29, 2015 9:11 pm

Турецкая яичница или Menemen
Люблю яичницу с помидорами :vkusno: :daisy: !!!
Murrena87 писал(а):
5-6 шт острого перца

явно ошибка %) , я на полпорции взяла 1 шт и то, было очень остро и горчило.Не знаю, может в Турции не острый перец такой :girl_pardon: , но у нас его есть не возможно.Может быть просто зеленого болгарского перца...
Murrena87 писал(а):
мята (буквально пару листочков, для того что бы придать необыкновенный аромат).


Вот это мне оооочень понравилось =@ :good: :vkusno: , я,конечно, чуть больше добавила, и аромат и вкус-супер :tender: !!!
Турецкая яичница или Menemen.jpg

Яна Инева (03 Jul 2015)
Аватара пользователя
Янна
 
Сообщения: 7933
Зарегистрирован: 1 май 2008
Откуда: Россия
Благодарил (а): 24744 раз.
Поблагодарили: 16151 раз.
Имя: Яна

Сообщение Morvolna » Пн июн 29, 2015 10:19 pm

Я тоже присоединяюсь к вам,с практической работой :wink: :D
Обязательное блюдо
Сютлач - рисовый пудинг
сю1.jpg

Готовила много раз..Вкусный десерт :girl_yes: :vkusno:

Бонусное блюдо
Elma Çayı / Яблочный чай
чайя.jpg

Очень ароматный напиток :vkusno: :good: .Готовила из свежих яблок :girl_yes:

Троя (29 Jun 2015), Янна (30 Jun 2015), Яна Инева (03 Jul 2015)
Аватара пользователя
Morvolna
 
Сообщения: 32905
Зарегистрирован: 15 апр 2009
Откуда: Киев
Благодарил (а): 20534 раз.
Поблагодарили: 20673 раз.
Имя: Ксюша

Сообщение Троя » Пн июн 29, 2015 10:44 pm

Янна писал(а):явно ошибка , я на полпорции взяла 1 шт и то, было очень остро и горчило

А ты семечки оставила в перце? Может стоило выбросить? с перцем, конечно явный перебор.. смотрела сейчас видео у девушки 1 острый перец семечки удалила и выбросила) и 2 болгарских сладких.. пожалуй, я возьму с нее пример
Янна писал(а):Вот это мне оооочень понравилось

несколько месяцев назад готовила по рецептам иранской кухни, так там мяту кладут ВЕЗДЕ! мне тоже так понравилось.. что у меня щас мята самая ходовая приправка.. тоже ее везде пихаю :D
Яна, очаровательная тарелочка! и не скажешь, что острая :D
моника11111 писал(а):неожиданно,прямо скажем,я не ела

:D а если ты не ела, откуда знаешь, что неожиданно? :D
Класные креманочки! :vkusno: :vkusno: :vkusno: Мне, кстати, тоже понравилось! Завтракала им сегодня
Люсенок писал(а):А я два дня подряд Гёзлеме делала

:D ну вот.. зачем лететь на 3 дня в Турцию, если можно и дома 2 дня есть турецкую еду :D
Люсенок писал(а):больше понравился второй вариант когда сыр и мясо вместе

Надо Тане-Контик подкинуть идею - творог она не любит, а мясо любит :D :D :D
Люсенок писал(а): в виде полумесяца,

так это ж глаз! гёз - глаз на турецком.. я тоже такие делала вчера. до этого складывала квадратиком. в "глазике" теста меньше..
Morvolna писал(а):Я тоже присоединяюсь к вам

:Yahoo!: :Yahoo!: :Yahoo!:
Morvolna писал(а):Обязательное блюдо

Ксюш, выглядит потрясно! как будто мороженка!!!!
моника11111 писал(а):Так тут можно триндеть,т

:lol: :lol: :lol: и это главное!!!!
моника11111 писал(а):не думала,что баклажаны смогут меня удивить

заинтриговала.. нужно читнуть рецептик и попробовать..

Morvolna (29 Jun 2015), Янна (30 Jun 2015)
Аватара пользователя
Троя
 
Сообщения: 11153
Зарегистрирован: 1 дек 2014
Откуда: Пензенская глубинка
Благодарил (а): 3791 раз.
Поблагодарили: 7084 раз.
Имя: Татьяна

Сообщение Lessochka » Пн июн 29, 2015 10:50 pm

Tata-K писал(а):Обгоняй! Я не против!!!

Так обгонять не интересно :don: :D
моника11111 писал(а):тут можно триндеть

Не можно, а даже нужно :P А то одна я тут стараюсь, прям не удобно уже :girl_blush: :D
моника11111 писал(а):не думала,что баклажаны смогут меня удивить

Ну вот придется и мне их готовить, я ж теперь не успокоюсь - хочу тоже удивиться :crazy:
моника11111 писал(а):меня мало тут,ща распихаюсь и тогда мало не покажется

Договорились :girl_yes: :wink:
Люсенок писал(а):мне больше понравился второй вариант когда сыр и мясо вместе

Я сразу с фаршем делала, однозначно так вкуснее :vkusno:
Люсенок писал(а):А я два дня подряд Гёзлеме делала

Красивые! :good: И правильные, не то что у некоторых :lol:
моника11111 писал(а):я не ела,но домашним понравилось

А почему не ела? :wink:
Думала бяка? :wink:
Ложечка красивая! :good:
Янна писал(а):явно ошибка , я на полпорции взяла 1 шт и то, было очень остро и горчило.

Я даже рисковать не стала, сразу обычный перец взяла. :girl_yes:
Morvolna писал(а):Я тоже присоединяюсь к вам,с практической работой

:Yahoo!: Ксюшка, так красиво!!! :Bravo:

Morvolna (29 Jun 2015)
Аватара пользователя
Lessochka
 
Сообщения: 3822
Зарегистрирован: 4 фев 2015
Откуда: Национальный природный парк
Благодарил (а): 923 раз.
Поблагодарили: 3120 раз.
Имя: Ира

Сообщение Lessochka » Пн июн 29, 2015 10:53 pm

Троя писал(а):а если ты не ела, откуда знаешь, что неожиданно?

Неожиданно, что не ела. :P Обычно, наверное, ест :D
Аватара пользователя
Lessochka
 
Сообщения: 3822
Зарегистрирован: 4 фев 2015
Откуда: Национальный природный парк
Благодарил (а): 923 раз.
Поблагодарили: 3120 раз.
Имя: Ира

Сообщение Morvolna » Пн июн 29, 2015 11:09 pm

Троя писал(а):я тоже такие делала вчера. до этого складывала квадратиком. в "глазике" теста меньше..

Я с вас пример возьму...Может даже завтра получится приготовить :roll: :D
Троя писал(а):зачем лететь на 3 дня в Турцию, если можно и дома 2 дня есть турецкую еду


:lol: :lol: :lol: Таня,ты неисправима :crazy:
Троя писал(а):аинтриговала.. нужно читнуть рецептик и попробовать..

А я еще в прошлом году это блюдо полюбила :wink: :girl_yes: ..Ооочень вкусная вЭщь :vkusno: ..Сейчас жду удешевления цены на синенькие и тоже буду готовить :D
Аватара пользователя
Morvolna
 
Сообщения: 32905
Зарегистрирован: 15 апр 2009
Откуда: Киев
Благодарил (а): 20534 раз.
Поблагодарили: 20673 раз.
Имя: Ксюша

Сообщение Троя » Пн июн 29, 2015 11:16 pm

Lessochka писал(а):
Троя писал(а):а если ты не ела, откуда знаешь, что неожиданно?

Неожиданно, что не ела. :P Обычно, наверное, ест :D

:lol: :lol: :lol:
Lessochka писал(а):А то одна я тут стараюсь,

я просто на работе сегодня занята была СБ)) а то надоело бездельничать уже! :D
Lessochka писал(а):моника11111 писал(а):
тут можно триндеть

Не можно, а даже нужно

тема турецкая.. давайте трындеть на турецком :lol: :lol: :lol:
Lessochka писал(а):хочу тоже удивиться

и я! в том году делала блюдо.. блин, всегда забываю как называется.. запекала перец, баклажан и помидоры, их надо резать, а я их блендером, блендером.. умопомрачитально получилось! я их запекать замучилась, и даже на зиму сделала! думаю, что тут будет не хуже! :vkusno: завтра в поход за баклажанами!!!
Lessochka писал(а):И правильные, не то что у некоторых

:ROFL: :ROFL: :ROFL: ну подумаешь, недоплющила! :skalka:
Lessochka писал(а):Ложечка красивая!

Я тоже ложечку рассматривала.. красивая! с эмалькой.. антикварная или турецкая под старину?
Morvolna писал(а):Я с вас пример возьму..

Бери! Главное не бери с меня способ жарки))) на крышке сковороды)))
Morvolna писал(а): Таня,ты неисправима

:wink: :wink: :wink:
Аватара пользователя
Троя
 
Сообщения: 11153
Зарегистрирован: 1 дек 2014
Откуда: Пензенская глубинка
Благодарил (а): 3791 раз.
Поблагодарили: 7084 раз.
Имя: Татьяна

Сообщение Morvolna » Пн июн 29, 2015 11:21 pm

Троя писал(а): давайте трындеть на турецком

Я ни бЭ ни мЭ :girl_pardon: :crazy: :lol: :lol:
Троя писал(а): Главное не бери с меня способ жарки))) на крышке сковороды)

У меня такой крышки нет :wink: ..А на той,что имеется в хоз-ве , жарить не представляется возможным :shock: :crazy: :crazy:
Аватара пользователя
Morvolna
 
Сообщения: 32905
Зарегистрирован: 15 апр 2009
Откуда: Киев
Благодарил (а): 20534 раз.
Поблагодарили: 20673 раз.
Имя: Ксюша

Сообщение Люсенок » Пн июн 29, 2015 11:21 pm

Троя писал(а):зачем лететь на 3 дня в Турцию, если можно и дома 2 дня есть турецкую ед

ну на 3 дня я бы и не полетела :P
Троя писал(а):творог она не любит, а мясо любит

творог и сыр разные вещи :D
Троя писал(а):в "глазике" теста меньше..

может и меньше, но поедаются они со скоростью звука ))))
Lessochka писал(а): И правильные, не то что у некоторых

да ладно, у всех правильные :D
Троя писал(а): Главное не бери с меня способ жарки))) на крышке сковороды)))

вот ты затейница, а чем тебе просто сковорода не подошла ))))
Аватара пользователя
Люсенок
 
Сообщения: 7775
Зарегистрирован: 18 янв 2008
Откуда: Украина, Харьков
Благодарил (а): 1388 раз.
Поблагодарили: 2187 раз.
Имя: Людмила

Сообщение Люсенок » Пн июн 29, 2015 11:23 pm

Morvolna писал(а):Я ни бЭ ни мЭ

там ничего сложного
iyi akşamlar :friends:
Аватара пользователя
Люсенок
 
Сообщения: 7775
Зарегистрирован: 18 янв 2008
Откуда: Украина, Харьков
Благодарил (а): 1388 раз.
Поблагодарили: 2187 раз.
Имя: Людмила


Весь мир в твоей тарелке

Вернуться в Весь мир в твоей тарелке