Жаркое по-полтавски

Модератор: Sindirella

Сообщение Sindirella » Пт ноя 21, 2014 3:46 pm

Янна писал(а):Вкуснятина-вкуснятина

:vkusno: :vkusno: :vkusno:
Аватара пользователя
Sindirella
 
Сообщения: 27570
Зарегистрирован: 13 окт 2008
Откуда: Украина
Благодарил (а): 15409 раз.
Поблагодарили: 15762 раз.
Имя: Татьяна

Сообщение Svetlana+A+A » Вс ноя 23, 2014 1:46 am

Очень вкусное жаркое! Даже мой маленький нелюбитель картофеля, попросил добавки и повтора :shock: Готовила с грибами. Таня, спасибо за рецепт :daisy:
Вложения
IMG_0132.JPG

Sindirella (24 Feb 2015)
Аватара пользователя
Svetlana+A+A
 
Сообщения: 325
Зарегистрирован: 15 янв 2012
Благодарил (а): 339 раз.
Поблагодарили: 255 раз.
Имя: Светлана

Сообщение Юлька Владимировна » Чт ноя 27, 2014 8:17 pm

Еще один отчет! :vkusno:
DSC04688.jpg

Sindirella (24 Feb 2015)
Аватара пользователя
Юлька Владимировна
 
Сообщения: 11526
Зарегистрирован: 18 окт 2011
Откуда: Россия Самара
Благодарил (а): 2502 раз.
Поблагодарили: 7614 раз.
Имя: Юлия

Сообщение Navinka » Сб ноя 29, 2014 10:03 pm

Давно не делала вкусную картошечку, исправляюсь O:-) С говядинкой :vkusno:
Вложения
Жаркое по полтавски от Синди_ГД.JPG

Sindirella (24 Feb 2015)
Аватара пользователя
Navinka
 
Сообщения: 5843
Зарегистрирован: 8 июл 2010
Откуда: Россия, Московская обл.
Благодарил (а): 4257 раз.
Поблагодарили: 4334 раз.
Имя: Анна

Сообщение InLove » Пт дек 05, 2014 12:16 am

Еще одно спасибо!
IMG_0765.JPG

Sindirella (24 Feb 2015)
Аватара пользователя
InLove
 
Сообщения: 6532
Зарегистрирован: 13 дек 2008
Откуда: Санкт-Петербург
Благодарил (а): 10234 раз.
Поблагодарили: 11282 раз.
Имя: Ольга

Сообщение Sindirella » Вт фев 24, 2015 4:34 pm

Большое спасибо за отчеты, девульки!
Аватара пользователя
Sindirella
 
Сообщения: 27570
Зарегистрирован: 13 окт 2008
Откуда: Украина
Благодарил (а): 15409 раз.
Поблагодарили: 15762 раз.
Имя: Татьяна

Сообщение Мария-Виктория » Вт июн 16, 2015 12:00 pm

Вкусное жаркое! :vkusno: Даже маленькая доча кушала с удовольствием :)
С говядиной
DSC01794.JPG


С бараниной
DSC01511.JPG

Sindirella (20 Jun 2015)
Аватара пользователя
Мария-Виктория
 
Сообщения: 871
Зарегистрирован: 20 апр 2015
Откуда: Россия
Благодарил (а): 3296 раз.
Поблагодарили: 2232 раз.
Имя: Мария

Сообщение Sweetness » Вт июн 16, 2015 7:40 pm

Татьяна, а можно это жаркое в мультиварке готовить и на каком режиме? У нас сейчас жара неимоверная и я вообще стараюсь меньше включать плиту и духовку тем более, а 2 часа её работы превратит наше проживание в квартире в ад. Если нет, то будем ждать похолодания и дождей :D
Аватара пользователя
Sweetness
 
Сообщения: 1957
Зарегистрирован: 18 июн 2009
Откуда: Усолье-Сибирское
Благодарил (а): 1203 раз.
Поблагодарили: 2289 раз.
Имя: Светлана

Сообщение Мария-Виктория » Вт июн 16, 2015 9:46 pm

Sweetness Светлана, я готовила в мультиварке на режиме "тушение" и результатом очень довольна :) Sindirella Татьяна, ничего что я влезла с ответом? :oops:

Sweetness (17 Jun 2015)
Аватара пользователя
Мария-Виктория
 
Сообщения: 871
Зарегистрирован: 20 апр 2015
Откуда: Россия
Благодарил (а): 3296 раз.
Поблагодарили: 2232 раз.
Имя: Мария

Сообщение Sweetness » Ср июн 17, 2015 3:04 am

Мария-Виктория писал(а):Sweetness Светлана, я готовила в мультиварке на режиме "тушение" и результатом очень довольна :)

Мария, а по времени как в духовке или просто посматривать пока жидкость не выпарится?
Аватара пользователя
Sweetness
 
Сообщения: 1957
Зарегистрирован: 18 июн 2009
Откуда: Усолье-Сибирское
Благодарил (а): 1203 раз.
Поблагодарили: 2289 раз.
Имя: Светлана

Сообщение Мария-Виктория » Ср июн 17, 2015 7:21 am

Sweetness писал(а):или просто посматривать пока жидкость не выпарится?

Я посматривала,у меня выпарилась за 2 часа

Sweetness (17 Jun 2015)
Аватара пользователя
Мария-Виктория
 
Сообщения: 871
Зарегистрирован: 20 апр 2015
Откуда: Россия
Благодарил (а): 3296 раз.
Поблагодарили: 2232 раз.
Имя: Мария

Сообщение Sindirella » Сб июн 20, 2015 10:26 am

Sweetness , Светочка, я последние пару лет, только в мультиварке его и готовлю.
У меня мультиварка-скороварка, она готовит под давлением в три раза быстрее. Я ставлю на 40 минут и получаю обалденное жаркое, растушенное, не жидкое, супер просто.
Сколько тушить в обычной мульте - не знаю, пробуйте, подсматривайте.

Мария-Виктория , Мага, спасибо за вкуснячие фото и за то, что ответили!!! :Rose:

Аватара пользователя
Sindirella
 
Сообщения: 27570
Зарегистрирован: 13 окт 2008
Откуда: Украина
Благодарил (а): 15409 раз.
Поблагодарили: 15762 раз.
Имя: Татьяна

Сообщение Sweetness » Чт июн 25, 2015 6:01 pm

Татьяна, жаркое получилось очень вкусное. Делала пополам грибы с говядиной. Единственное, что в следующий раз попробую всё же в духовке. У меня мултиварка Панасоник, а она на режиме "тушение" жидкость не выпаривает, а томит блюдо. Поэтому я использовала несколько режимов :crazy: :D
DSC01346.JPG

Sindirella (30 Jan 2016)
Аватара пользователя
Sweetness
 
Сообщения: 1957
Зарегистрирован: 18 июн 2009
Откуда: Усолье-Сибирское
Благодарил (а): 1203 раз.
Поблагодарили: 2289 раз.
Имя: Светлана

Сообщение Knopka25 » Чт июн 25, 2015 7:40 pm

очень вкусно :vkusno: а запаа-ааа-ах - лучше уходить из дома :D спасибо, Танюша :Rose:
144b77cdc3fb8dc7a5cd7170ae4271b2_152866.jpg

Sindirella (30 Jan 2016)
Аватара пользователя
Knopka25
 
Сообщения: 1518
Зарегистрирован: 28 авг 2012
Откуда: Россия, Киров
Благодарил (а): 7705 раз.
Поблагодарили: 3995 раз.
Имя: Юлия

Сообщение pakkanen » Сб июн 27, 2015 6:23 pm

Давно рецик в закладках лежал :roll: а тут девочки раздразнили :D да ещё и в мульте :D наконец приготовила :girl_yes: запах действительно сумасшедший когда готовится :vkusno: еле дождалась финиша :lol: ооочень вкусно получилось :vkusno: Делала со свининой, в мульте ставила режим "Тушение" на полтора часа, потом ещё на час режим "Выпечка" :girl_yes: Танюш, спасибо большое! :daisy: :daisy: :daisy:
жаркое по полтавски.jpg

Sindirella (30 Jan 2016)
Аватара пользователя
pakkanen
 
Сообщения: 5036
Зарегистрирован: 16 янв 2011
Благодарил (а): 13675 раз.
Поблагодарили: 8642 раз.
Имя: Елена


Жаркое по-полтавски

Вернуться в Блюда из мяса