Суп из красной фасоли (лобио)

Модератор: Модераторы

Правила форума
Общие правила форума | Правила оформления рецептов
Ответить

Суп из красной фасоли (лобио)

Сообщение novichok » Пн май 09, 2011 1:50 am

Фото1558.jpg
Фасоль замочить на 5 часов воде,
Фото1500.jpg
затем залить новой водой и поставить вариться. Сменить первую воду, добавить воды варить на медленном огне до готовности(около 5 часов).Варить до тех пор, пока она не начнет развариваться. Тщательно размять ее. Мясо варить отдельно и вместе с бульоном (процедить) добавить к фасоли. В отдельной кастрюле пассировать лук, положить томатную пасту
Фото1551.jpg
Фото1552.jpg
и добавить фасолевую смесь. Заложить в суп порезанный картофель.
Фото1555.jpg
За 5 минут до готовности посолить, поперчить суп и добавить мелко порезанную зелень.
Фото1558.jpg
должно получиться очень густой суп, суп-пюре.

приятного аппетита!!!
Последний раз редактировалось novichok Пн май 09, 2011 8:20 am, всего редактировалось 1 раз.
Alisa Li (09 May 2011), fotini (09 May 2011), Лихия (18 May 2011), SEVINC71 (23 May 2011), whal (14 Jun 2015), Malina-Malvina (11 Nov 2016)
Аватара пользователя
novichok
 
Сообщения: 865
Зарегистрирован: 8 фев 2009
Откуда: родом из СНГ-Азербайджан,но,проживаю в Москве
Благодарил (а): 1582 раз.
Поблагодарили: 879 раз.
Имя: Гюнель
Вернуться к началу

Фото-отчеты

Смотрите также

  • Темы
    Ответы
    Последнее сообщение

Сообщение Alisa Li » Пн май 09, 2011 7:49 am

Мы любим фасоль и супы с ней, спасибо за рецепт, в закладки :girl_yes:
novichok (09 May 2011)
Аватара пользователя
Alisa Li
 
Сообщения: 710
Зарегистрирован: 16 июн 2008
Откуда: Харьков
Благодарил (а): 2342 раз.
Поблагодарили: 1065 раз.
Имя: Татьяна
Вернуться к началу

Сообщение whal » Вс июн 14, 2015 1:18 am

Классный супчик получился! :vkusno: :vkusno: :good: Гюнель, большое спасибо за рецепт! :Rose:

DSCN5445.JPG
novichok (16 Feb 2016)
Аватара пользователя
whal
 
Сообщения: 22647
Зарегистрирован: 30 авг 2009
Откуда: Германия, NRW
Благодарил (а): 29175 раз.
Поблагодарили: 24206 раз.
Имя: Светлана
Вернуться к началу

Сообщение Morvolna » Вс июн 14, 2015 8:40 pm

novichok Гюнель,принесла тебе отчетик
фс2.jpg

Готовила из белой фасоли :girl_pardon:
Вкусный суп! :girl_yes: :vkusno:
Спасибо! :Rose:
novichok (16 Feb 2016)
Аватара пользователя
Morvolna
 
Сообщения: 32905
Зарегистрирован: 15 апр 2009
Откуда: Киев
Благодарил (а): 20534 раз.
Поблагодарили: 20673 раз.
Имя: Ксюша
Вернуться к началу
Ответить

Суп из красной фасоли (лобио)

Вернуться в Азербайджанская кухня