Тем более его по рецепту миксером перемешала,а уже сливки и яичную массу добавить и перемешать ложкой. Они то по идеи иделают маскарпоне жиже в итоге. Если ты только сливки вместе с маскарпоне не взбила 
Модератор: Модераторы
Тем более его по рецепту миксером перемешала,а уже сливки и яичную массу добавить и перемешать ложкой. Они то по идеи иделают маскарпоне жиже в итоге. Если ты только сливки вместе с маскарпоне не взбила 


Маскапоне у меня тоже был очень густой.. я его отдельно, как в рецепте идёт, немного михсером взбила - стал помягче. Но всё равно пришлось слегка с яичной массой растирать.. А вот после добавления взбитых сливок крем стал уже однородный и довольно мягкий, более жидкий чем просто взбитые сливки. И оооочень вкусный! Оль, разрез не обещаю.. поздний будет ужин
спасибо за рецепт 



Svetlana+A+A писал(а):немного михсером взбила - стал помягче.
Svetlana+A+A писал(а):й, более жидкий чем просто взбитые сливки.
Svetlana+A+A писал(а):И оооочень вкусный!
Это радует
Svetlana+A+A писал(а):Скрытый текст
Svetlana+A+A писал(а):Так что пока несу только такой отчёт.





Спасибо тебе за фото





очень рада, что результат понравился
Спасибо тебе












