Игра "Кулинарный поединок"-260

Модераторы: Sindirella, Morvolna, Модераторы

Отметьте трех участников, блюда которых, по Вашему мнению, достойны победы в этой игре.

Опрос закончился Вт май 05, 2015 4:37 pm

EIPHNH
1
2%
Whal
5
11%
Morvolna
5
11%
Ликуленька
2
4%
Tata-K
6
13%
Lessochka
4
9%
Юлька Владимировна
4
9%
Magij
2
4%
nataliaTim
6
13%
LASTO4KA
1
2%
owen79
4
9%
Троя
1
2%
anytik 23
1
2%
Kontik
1
2%
A_Kostka
2
4%
 
Всего голосов : 45

Сообщение Tata-K » Пт май 01, 2015 10:00 pm

Morvolna писал(а): стало прохладнее..Но все равно отличная погодка..
Я сходила в маг и ....купила новые весы Без наворотов,зато срочно :crazy:
Не уверена,что у нас так же будет..Просто сломавшиеся весы уже дней 10 как барахлили

Да, чуть прохладнее, но вполне отличная погода была! :Yahoo!:
Поздравляю с покупкой, Ксюшенька!!! :daisy: Пусть новые весы подольше служат вам!!! Раз старые барахлили, то скорее всего пришло их время сломаться... :(
nataliaTim писал(а):А я вот все никак не куплю. Ксюш, а чего они вам так нужны?

Весы нужны особенно, когда в первый раз готовишь по какому-то рецепту, чтобы понять лучше какой должна быть консистенция, если это тесто, например... И для подсчета калорий, вес порции... много для чего.... Нужная вещь на кухне! :girl_yes:

Morvolna (01 May 2015)
Аватара пользователя
Tata-K
 
Сообщения: 18978
Зарегистрирован: 20 сен 2011
Благодарил (а): 15969 раз.
Поблагодарили: 15818 раз.
Имя: Тата (Татьяна)

Сообщение nataliaTim » Пт май 01, 2015 10:06 pm

Tata-K писал(а):Весы нужны особенно, когда в первый раз готовишь по какому-то рецепту
:girl_blush: а я никогда ничего не взвешиваю :girl_pardon: все делаю на глаз, приблизительно :girl_blush:
Аватара пользователя
nataliaTim
 
Сообщения: 8258
Зарегистрирован: 8 янв 2014
Откуда: Крым
Благодарил (а): 17586 раз.
Поблагодарили: 9646 раз.
Имя: Наталья

Сообщение Morvolna » Пт май 01, 2015 10:21 pm

nataliaTim писал(а):а чего они вам так нужны?

:shock: :crazy: А как же на кухне без весов!!????!!! :D
Я все рецепты по весам готовлю :girl_yes: :wink: ..И,как Танюша сказала,для подсчета калорий :wink: :roll: :D
Аватара пользователя
Morvolna
 
Сообщения: 32905
Зарегистрирован: 15 апр 2009
Откуда: Киев
Благодарил (а): 20534 раз.
Поблагодарили: 20673 раз.
Имя: Ксюша

Сообщение nataliaTim » Пт май 01, 2015 10:30 pm

Morvolna писал(а):
nataliaTim писал(а):а чего они вам так нужны?

:shock: :crazy: А как же на кухне без весов!!????!!! :D
Я все рецепты по весам готовлю :girl_yes: :wink: ..И,как Танюша сказала,для подсчета калорий :wink: :roll: :D
:crazy: :crazy: :crazy: , а я как то справляюсь, но весы все равно хочу :girl_pardon:
Аватара пользователя
nataliaTim
 
Сообщения: 8258
Зарегистрирован: 8 янв 2014
Откуда: Крым
Благодарил (а): 17586 раз.
Поблагодарили: 9646 раз.
Имя: Наталья

Сообщение Tata-K » Пт май 01, 2015 11:15 pm

nataliaTim писал(а): а я как то справляюсь, но весы все равно хочу

Я тоже раньше справлялась, а года 2 назад купила весы. С ними намного проще... Хотя у меня есть и мерный стаканчик и табличка на кухне... :girl_blush: Но без весов сложно угадать какой вес будет у кусочка тыквы, например... или у банана, когда его почистишь... Иногда это не важно, но иногда имеет большое значение! Т.ч. покупай, Наташенька! :friends:

У нас дождик за окном... Люблю, когда дождь идет ночью.... :good:
Аватара пользователя
Tata-K
 
Сообщения: 18978
Зарегистрирован: 20 сен 2011
Благодарил (а): 15969 раз.
Поблагодарили: 15818 раз.
Имя: Тата (Татьяна)

Сообщение Троя » Пт май 01, 2015 11:21 pm

У меня тоже есть весы кухонные, в том году прикупила, до этого были, но старые, со стрелкой и много места занимали, взвешивала только крупногабаритные продукты) но.. пользуюсь довольно редко.. все на глаз!
Аватара пользователя
Троя
 
Сообщения: 11153
Зарегистрирован: 1 дек 2014
Откуда: Пензенская глубинка
Благодарил (а): 3791 раз.
Поблагодарили: 7084 раз.
Имя: Татьяна

Сообщение A_Kostka » Пт май 01, 2015 11:49 pm

Приветик, девченки! Хорошо тут кормят :D
Еще успеваю поздравить с праздником (по нашему времени)! Пусть труд будет легким и позитивным! :daisy:
Смотрю я на тарелки ваши и об одном жалею: не успеваю приготовить все, что хотелось бы приготовить (издержки кочевой жизни) :girl_pardon: . А столько всего хочется... Стараюсь хоть что-то приносить по теме :girl_yes:
Аватара пользователя
A_Kostka
 
Сообщения: 1269
Зарегистрирован: 14 мар 2014
Откуда: Минск, Беларусь
Благодарил (а): 641 раз.
Поблагодарили: 1588 раз.
Имя: Аня

Сообщение Tata-K » Пт май 01, 2015 11:53 pm

Троя писал(а):У меня тоже есть весы кухонные, в том году прикупила, до этого были, но старые, со стрелкой и много места занимали, взвешивала только крупногабаритные продукты) но.. пользуюсь довольно редко.. все на глаз!

У меня тоже раньше были неточные весы со стрелкой, точность до 5 грамм, но они были небольшие и не все продукты удобно было на них взвешивать... :girl_pardon:
Когда готовлю по знакомым рецептам - тоже муку могу взять на глаз... Пачка творога, масла тоже с известным весом... поэтому для запеканки, например, весами тоже не пользуюсь... Вермишель на глаз, гречку, рис, пшено стаканом меряю... а в сложно-составных рецептах, обязательно использую весы! :girl_yes:
Аватара пользователя
Tata-K
 
Сообщения: 18978
Зарегистрирован: 20 сен 2011
Благодарил (а): 15969 раз.
Поблагодарили: 15818 раз.
Имя: Тата (Татьяна)

Сообщение Троя » Пт май 01, 2015 11:55 pm

А мне пофиг! я все на глаз! Правда иногда начинаешь делать салат из огурца, а заканчивается окрошкой))) ну это я образно)) добавшь одного, потом другого, вобщем все в кучу свалишь)) и получается дургое блюдо)) но это редкость)
Аватара пользователя
Троя
 
Сообщения: 11153
Зарегистрирован: 1 дек 2014
Откуда: Пензенская глубинка
Благодарил (а): 3791 раз.
Поблагодарили: 7084 раз.
Имя: Татьяна

Сообщение Tata-K » Сб май 02, 2015 12:03 am

Несу свои ночные тарелочки.... Сегодня у меня в меню блюда с фаршем и салатики со стручковой фасолью...
Я, с разрешения дежурной недели Ксюшеньки, внесла изменения в списания - один бонус овсянку заменила на продукт. Надеюсь, принести еще тарелочки к воскресенью

15.Диетический суп с фрикадельками
16.Куриные котлеты с кукурузной мукой
17.Салат из яиц и стручковой фасоли
18.Салат с помидорами и стручковой фасолью

Диетический суп с фрикадельками.jpg
Фарш - 600 гр., лук и морковь - шкафчик.

Куриные котлеты с кукурузной мукой.JPG
Фарш - 600 гр, яйцо - 1 шт, кукурузная мука, укроп - шкафчик.

Салат из яиц и стручковой фасоли.JPG
Яйца - 4 шт, стручковая фасоль - 400 гр.

Салат с помидорами и стручковой фасолью.JPG
Помидоры - 200 гр, стручковая фасоль - 400 гр.

Список на 260 неделю Кулинарного поединка от Ксюши Morvolna

1.Набор для ЗН - 1 шт
2.Молоко-1,1 л
3.Яйца-15 шт
4.Фасоль(любая)-0,8 кг
5.Огурцы(свежие и маринованные)-0,7 кг
6.Гречка-550 гр
7.Фарш- 0,4 кг
8.Свекла- 0 кг
9.Картошка- 0 кг
10.Яблоки-1,2 кг
11.Бонус - овсянка
Призы:
800 гр любых овощей: картошка - 0
800 гр любых овощей : помидоры - 300 гр
800 гр любых овощей
1,2 кг творога
1 бонус
2 набора продуктов для блюд с овсянкой - 0
1,6 кг продукта на выбор - овсянка - 1,35 кг
300г сливочного масла - 250 гр
ЗН- приготовить ТРИ блюда с овсянкой : первое,каша и печенье(со ссылками на рецепт). 5 :girl_yes:

Троя (02 May 2015), Morvolna (02 May 2015), nataliaTim (02 May 2015), Ликуленька (02 May 2015)
Аватара пользователя
Tata-K
 
Сообщения: 18978
Зарегистрирован: 20 сен 2011
Благодарил (а): 15969 раз.
Поблагодарили: 15818 раз.
Имя: Тата (Татьяна)

Сообщение Lessochka » Сб май 02, 2015 12:09 am

Привет!
Еду принесла! :)
Немного... ленилась я сегодня... :oops:

12. Гречка без варки (в мультиварке)
13. Гречка с молоком
14. Салат из редиса и огурцов с капустой

Изображение
Гречка - 250 г

IMG_1713.jpg

Гречка - 200 г, молоко - 600 мл

IMG_1704.jpg

Огурцы - 300 г, редис - 200 г, капуста - 100 г, укроп - шкачик

Список на 260 неделю Кулинарного поединка от Ксюши Morvolna

1.[s]Набор для ЗН 3 шт - 1 шт = 2 шт - 1 шт = 1 шт - 1 шт = 0[/s]
2.Молоко 1,6 л - 0,6 л = 1 л
3.Яйца 20 штук - 1 шт = 19 шт
4.Фасоль(любая) 1,6 кг - 0,4 кг = 1,2 кг
5.Огурцы(свежие и маринованные) 1,6 кг - 100 г = 1,5 кг - 0,4 кг = 1,1 кг - 0,2 кг = 0,9 кг - 0,3 кг = 0,6 кг
6.Гречка 800 г - 200 г = 600 г - 200 г = 400 г - 250 г = 150 г
7.Фарш 1,6 кг - 0,5 кг = 1,1 кг
8.Свекла-1,6 кг
9.Картошка 1,6 кг - 0,4 кг = 1,2 кг
10.Яблоки 1,6 кг - 150 г = 1,45 кг
11.[s]Бонус - квашеная капуста[/s]

ЗН- приготовить ТРИ блюда с овсянкой : первое, каша и печенье (со ссылками на рецепт).
Один штук ЕСТЬ :Yahoo!:
И второй штук тоже :Yahoo!:

[s]800г любых овощей (капуста) - 300 г = 500 г - 400 г = 100 г -100 г = 0[/s]
800г любых овощей (редис) - 100 г = 700 г - 200 г = 500 г - 200 г = 300 г
800г любых овощей (редька) - 100 г = 700 г
1,2 кг творога
[s]1 бонус (Геркулес)[/s]
[s]2 набора продуктов для блюд с овсянкой - 1 шт = 1 шт - 1 шт = 0[/s]

Троя (02 May 2015), Morvolna (02 May 2015), nataliaTim (02 May 2015), Ликуленька (02 May 2015)
Аватара пользователя
Lessochka
 
Сообщения: 3822
Зарегистрирован: 4 фев 2015
Откуда: Национальный природный парк
Благодарил (а): 923 раз.
Поблагодарили: 3120 раз.
Имя: Ира

Сообщение Tata-K » Сб май 02, 2015 12:21 am

Lessochka писал(а): Еду принесла! :)
Немного... ленилась я сегодня... :oops:
12. Гречка без варки
13. Гречка с молоком
14. Салат из редиса и огурцов с капустой

Молодец, Ирочка!!! :Bravo: :good: Гречка - это и вкусно, и полезно! А моя гречка еще в термосе... к утру только будет готова... :friends:
Лениться тоже полезно иногда... :girl_blush: Я тоже вот с печеньками ленюсь... но у меня была уважительная причина - не было творога.... Сегодня к вечеру купила, т.ч. завтра мне уже не отвертеться.... :girl_pardon:
Аватара пользователя
Tata-K
 
Сообщения: 18978
Зарегистрирован: 20 сен 2011
Благодарил (а): 15969 раз.
Поблагодарили: 15818 раз.
Имя: Тата (Татьяна)

Сообщение Lessochka » Сб май 02, 2015 1:42 pm

Привет, девчата!
Гуляете? :wink:

nataliaTim писал(а): а я никогда ничего не взвешиваю все делаю на глаз, приблизительно

А я наоборот - взвешиваю все, что надо и не надо :D
Кто как привык, Натуль :)

Tata-K писал(а):У нас дождик за окном... Люблю, когда дождь идет ночью....

А я дождь в любом виде люблю :crazy: Но если я дома :crazy:

A_Kostka писал(а):(издержки кочевой жизни)

Аня, ну в ней же и плюсы есть :wink:

Троя писал(а):Правда иногда начинаешь делать салат из огурца, а заканчивается окрошкой)))

И почему я не удивлена, Танюшк? :D
Троя писал(а):но это редкость)

Да не уж то :shock: Вот этому я удивлена :D :wink:

Tata-K писал(а):15.Диетический суп с фрикадельками
16.Куриные котлеты с кукурузной мукой
17.Салат из яиц и стручковой фасоли
18.Салат с помидорами и стручковой фасолью

Вкусно! И красиво, Танюшка! :good:
Салатики особенно! :vkusno:

Tata-K писал(а):к утру только будет готова.

Ну, как? Уже отведали?
Tata-K писал(а):т.ч. завтра мне уже не отвертеться.

Конечно не отвертеться :D Уже ведь конец недели :wink:
Аватара пользователя
Lessochka
 
Сообщения: 3822
Зарегистрирован: 4 фев 2015
Откуда: Национальный природный парк
Благодарил (а): 923 раз.
Поблагодарили: 3120 раз.
Имя: Ира

Сообщение Magij » Сб май 02, 2015 2:56 pm

ПРИВЕТИК!!!

Погода у нас испортилась, дожди и стало холодно :(

Lessochka писал(а):Рыбный суп с Геркулесом

интересный суп :good:

nataliaTim писал(а):несу и свою лепту

Наташа, тарелочки супер :good:


Tata-K писал(а):Несу свои ночные тарелочки..

вкусно :good:

nataliaTim (02 May 2015), Tata-K (02 May 2015)
Аватара пользователя
Magij
 
Сообщения: 6912
Зарегистрирован: 4 май 2010
Откуда: Донецк
Благодарил (а): 3257 раз.
Поблагодарили: 7611 раз.
Имя: Ирина

Сообщение Morvolna » Сб май 02, 2015 3:02 pm

Lessochka писал(а):Гуляете?

Нее,не совсем..Вернее,гуляем по кухне :crazy: :lol: :lol:
Приветик всем!!! :) :Rose:
nataliaTim писал(а):а я как то справляюсь,

Я сто лет назад справлялась.А когда на нашем форуме "зависла" ,то поняла,что без весов-не жизнь :crazy: :girl_pardon:
Троя писал(а):пользуюсь довольно редко.. все на глаз!

Значит,еще не пробил твой час :D :wink:
Tata-K писал(а):Несу свои ночные тарелочки...


:Bravo: :vkusno: Мне все подходит!!! :wink: :D :vkusno: :vkusno: :vkusno: Молодец,Танюша!!! Не даешь нам с голодухи помереть :friends: :D :D
Lessochka писал(а):Еду принесла!

Ириш,гречка-просто супер-картинка!!!Надо и себе так попробовать приготовить..Хотя,мне проще 30 мин.на плите ее варить :girl_blush:
Lessochka писал(а):взвешиваю все, что надо и не надо

:friends: :friends: :girl_yes: :girl_pardon: И я тоже
Lessochka писал(а):А я дождь в любом виде люблю Но если я дома

И тут я тебе друХ! :D :friends:
--------
Я с утреца за молоком сходила..Потом стирка-уборка и чуток на кухне подвисла.
Испекла творожный хлебушек(вы меня на это дело подтолкнули..бутербродной темой :x :D :D :girl_yes: )..Так вот...это не хлеб-это БОМБА!!!! Съела 14 гр и прибалдела :girl_in_love: ....Для сладких бутеров -то,что доктор прописал :girl_yes: :good: :vkusno: :vkusno: :vkusno:
Сейчас соберу свои тарелки и принесу все вместе :wink:

Tata-K (02 May 2015)
Аватара пользователя
Morvolna
 
Сообщения: 32905
Зарегистрирован: 15 апр 2009
Откуда: Киев
Благодарил (а): 20534 раз.
Поблагодарили: 20673 раз.
Имя: Ксюша


Игра "Кулинарный поединок"-260

Вернуться в Кулинарный поединок



cron