Серый хлеб с сухими томатами

**mycbka** » Ср апр 01, 2009 7:51 pm

СЕРЫЙ ХЛЕБ С СУХИМИ ТОМАТАМИ

состав: 50 гр. сухих томатов, не большой пучёк зелёного лука, 2 зубчика чеснока, 1 п. сухих дрожжей, 2 ч. л. соли, 3 ст. л. оливкового масла, 1 ст. тёплой воды, 1 ст. муки, 1,5 ст. серой моку (рожь).

порезать томаты и лук, чеснок выдавить.

добавить соль и масло, хорошо перемешать, и дать маслу немного впитаться с томаты.

добавить воду. смешать оба сорты муки с дроижжами, аккуратно вмешать. формочку смазать маслом покласть тесто , формочку накрыть полотенцем и поставить в тёплое место пока не поднимится в два раза.

выпекать при 180°С около 30 минут.

**Elza** » Ср апр 01, 2009 7:59 pm

Какой аппетитненький хлебушек :vkusno:

. А если взять обычную муку, так же получится? И где-бы взять ещё сухие томаты :girl_pardon:

**louda** » Ср апр 01, 2009 8:15 pm

ЛЕНА

как здорово ням,ням у меня аж слюнки текут. :bad:

Я не когда не пекла хлебушек ,теперь хочу попробовать по твоему рецепту. Только томатов не встречала надо посмотреть, :daisy:

СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТ :daisy:

**Паника** » Ср апр 01, 2009 8:35 pm

Хотела спросить : где берёте суш. томаты? Неужели сами готовите?

На фото хлебушек - красавчик!!!! :good:

**LASTO4KA** » Ср апр 01, 2009 8:38 pm

хорош хлебец!

**ляльчик** » Ср апр 01, 2009 8:40 pm

Леночка,рецептик замечательный!Спасибо :daisy:

!

**Юляка** » Ср апр 01, 2009 8:51 pm

Должно быть вкусно! А я пекла такой хлебушек: 180 г муки пшен. (просеять) смешать с пакетиком сухих дрожжей.
Смешать: 3 яйца, 50 мл молока, 0,5 ч.л. соли, 1.5 ст.л. сахара, 0.5 ч.л. черного свежемолотого перца, 0.5 ч.л. тмина, порезать пряные травы (мята, укроп, петрушка, кинза, базилик и т.п.), добавить муку с дрожжами ,затем 200 г порезанного кубиками сыра "Фета" и 2 ст. л. оливкового масла. Форму смазать растительным маслом. Выпекать в духовке 30 мин при температуре 200 град.

**Lyyyna** » Ср апр 01, 2009 9:07 pm

Да, Леночка, мне тоже рецепт очень понравился! :vkusno:

И такая-же проблема как у многих- где купить сушёные томаты? Очень хочется испечь такую красоту! :Yahoo!:

**Maslina** » Ср апр 01, 2009 9:17 pm

Elza писал(а):где-бы взять ещё сухие томаты

louda писал(а):томатов не встречала

Паника писал(а):где берёте суш. томаты?

Lyyyna писал(а):где купить сушёные томаты

Леночка отвечай не мучай, уж больно захотелось испечь такого хлеба :girl_cray2:

ведь свежие не подойдут. А хлебушек так и просится чтобы его испечь

спасибо дорогая, такого хлеба :Bravo:

нигде не встречала :daisy:

**Дамочка** » Ср апр 01, 2009 10:30 pm

как здорово ням,ням у меня аж слюнки текут.[/color] :bad:

Вот это "ням-ням!!!" Слюньки таки текут... :ROFL:

**mycbka** » Ср апр 01, 2009 10:40 pm

Elza писал(а):Какой аппетитненький хлебушек . А если взять обычную муку, так же получится? И где-бы взять ещё сухие томаты

можно конешно и просто только простую муку взять, тоже получится хорошо, у нас томаты продаются например в турецком магазине, а у вас даже и не знаю..

**mycbka** » Ср апр 01, 2009 10:42 pm

louda писал(а):Я не когда не пекла хлебушек ,теперь хочу попробовать по твоему рецепту.

надеюсь что понравится..

**mycbka** » Ср апр 01, 2009 10:43 pm

Паника писал(а):Хотела спросить : где берёте суш. томаты? Неужели сами готовите?

нет я их покупаю в турецком магазине, но можно взять те которые в масле маринованные, тогда не добывлять больше масла...

**mycbka** » Ср апр 01, 2009 10:44 pm

LASTO4KA писал(а):хорош хлебец!

ляльчик писал(а):Леночка,рецептик замечательный!Спасибо !

спасибо девочки :friends:

**mycbka** » Ср апр 01, 2009 10:45 pm

Дамочка писал(а):Сообщение Дамочка 01 апр 2009, 21:30
как здорово ням,ням у меня аж слюнки текут.[/color]
Вот это "ням-ням!!!" Слюньки таки текут...