Игра "Кулинарный поединок"-255

**nataliaTim** » Пт мар 27, 2015 7:48 am

Троя писал(а):Каша гречка+рожь ЗН (2)(покупала готовый пакет с ассорти)

Вкусные тарелочки :girl_yes:

А кашка то где? :girl_pardon:

**Троя** » Пт мар 27, 2015 9:04 am

nataliaTim писал(а):
Троя писал(а):Каша гречка+рожь ЗН (2)(покупала готовый пакет с ассорти)

Вкусные тарелочки А кашка то где?

Наташа! Спасибо, что сказала)) забыла фотку убавит, и она не вставилась.. а я не заметила)))
исправляюсь!!

**Троя** » Пт мар 27, 2015 9:13 am

Tata-K писал(а):
Троя писал(а): Девочки, сколько я нового узнала о русской кухни! сколько интересных рецептов! Если бы пораньше.. эх бы у меня и отчетище на другом сайте был)))

Танечка, я думаю у тебя и так будет замечательный отчет! Столько тарелочек приготовила!
Троя писал(а): Итак, продолжу свой скромный вклад.

Отличные тарелочки!!! И ЗН интересное! Я тоже видела подобную кашу, но там даже три или четыре виды крупы было... Про таджин прочитаю подробнее, тогда отвечу.. Это типа сладкого плова? Если он будет в горшочке и есть или будет в этом разделе, то думаю, что да... не готова сходу ответить пока...

Так я тут все не выкладывала) у меня там еще и кухня народов России была) Но отчет уже написала)

Про таджин. Таджин (тажин) это и блюдо, и посуда в которой готовят это блюдо. Тунис, Марокко - страны Магриба, вобщем.. За счет формы крышки пар распределяется особенным образом. Есть керамические, и уже более современные чугунные. У нас на форуме есть несколько рецептов. Выглядят посуда примерно так

**Tata-K** » Пт мар 27, 2015 1:30 pm

Добрый день, девочки!!! :Rose:

Всем желаю легкой пятницы и весеннего настроения!!! :wink:

Троя писал(а): Про таджин. Таджин (тажин) это и блюдо, и посуда в которой готовят это блюдо. Тунис, Марокко - страны Магриба, вобщем.. За счет формы крышки пар распределяется особенным образом. Есть керамические, и уже более современные чугунные. У нас на форуме есть несколько рецептов. Выглядят посуда примерно так

Спасибо за информацию, Танечка!!! :Rose:

Я тоже вчера прогуглила, что тажин - это не только блюдо, но и особая посуда, в основном глиняная. Просто писать уже не стала, решила на утро перенести - и тарелочки свои, и ответ тебе! :friends:

И рецептов тажинов, оказывается много.. я до сих пор знала только один! :girl_pardon:

Все-таки интернет - великая сила!!! :Yahoo!:

Если рецепт, который ты выберешь есть в разделе "Блюда в горшочках", например, Горшок с курицей и карамелизованными грушами, то, конечно, можно. Или приноси свой вариант рецепта в тажине в этот раздел, за это еще дополнительный бонус получишь! :friends:

**Morvolna** » Пт мар 27, 2015 1:45 pm

Привет,девчонки!! :Rose:

Снова пятница!!!

Как быстро время летит!!! Уже и лето скоро :crazy:

Tata-K писал(а): Несу обещанный список:

Тань,список супер и ЗН люблю такое!!! Спасибо!!!

whal писал(а):А я со следующей среды в отпуске на 10 дней.

Светуль,поздравляю! :Rose:

Tata-K писал(а):поздравляю с новой аватаркой!!

whal писал(а): Ксюша, классно выглядишь!

Спасибо,девчонки!! :Rose:

Благодаря дочке побывала в таком интересном районе

(Воздвиженка,если кто знает) :good:

Там такая архитектура классная!! Как раз для фотосессий :crazy:

...Могу пару фоток кинуть :wink:

: это еще на Андреевском спуске ...

**Morvolna** » Пт мар 27, 2015 1:49 pm

Kontik писал(а):Во первых в горшке порция маленькая

А мне ,наборот,большая :girl_pardon:

Kontik писал(а):этои не подарок женщине, а подарок на кухню

Вот тут соглашусь..Но иногда приходится мириться с таким раскладом :girl_blush:

Kontik писал(а):И в Украине так смотрю- 3 дня.

У нас 2 дня-пон-к дополнительный выходной :girl_yes:

**A_Kostka** » Пт мар 27, 2015 2:11 pm

Привет, девчата!
Я на одну секунду прибежала, тарелки принести немногочисленные к сожалению (Мне что-то на этой неделе изысков захотелось). Тему просматривала, и хочу высказать восторг! Столько всего :Bravo:

1. Щи из свежей капусты с курицей ЗН 1.1
2. Котлетки :vkusno:

(так давно не готовила, еле дождалась, пока пожарятся

)
3. Картошка жареная
4. Гречка "По-русски" ЗН 1.2
5. Блины тооонкие
6. Кисель клюквенный :vkusno:

7. Сырники в сметанно-маковом соусе, томленные в горшочке

: Набор продуктов на первые блюда русской кухни

: Набор продуктов на мясные блюда русской кухни

: Набор продуктов на овощные блюда русской кухни

: Набор продуктов для каши

: Набор продуктов для блинов

: Набор продуктов для киселя

: Набор продуктов на любое блюдо русской кухни

Список на 255 неделю Кулинарного поединка от Lessochka
1. Набор продуктов на первые блюда русской кухни (щи, солянка, уха, окрошка, похлебка, рассольник, калья на выбор) :girl_yes:

2. Набор продуктов на мясные блюда русской кухни (жаркое, пельмени, котлеты, колбаса, буженина и т. д.) :girl_yes:

3. Набор продуктов на овощные блюда русской кухни ( к примеру, винегрет, квашеная капуста, фаршированные овощи) :girl_yes:

4. Набор продуктов для каши (Смоленская, Костромская, Гурьевская, но можно и безымянную:) :girl_yes:

5. Набор продуктов для несладкой выпечки из русской кухни (Кундюмы, Калитки, Расстегаи, Рыбник, Кулебяка, Капустник и т.д.)
6. Набор продуктов для сладкой выпечки из русской кухни (например ватрушки, шарлотка, коржики, кулич, пряники, пирожки, творожник, манник)
7. Набор продуктов для блинов (панкейки, крепы и т.д. не принимаются:) :girl_yes:

8. Набор продуктов для киселя :girl_yes:

9. Набор продуктов для напитка из русской кухни (морс, взвар, сбитень и т. д.)
10. Набор продуктов для десерта из русской кухни (Традиционным десертом русской кухни являются печёные яблоки) :girl_yes:

11. Набор продуктов на любое блюдо русской кухни :girl_yes:

ЗН – иллюстрируем пословицу «Щи да каша - пища наша» Т.е. готовим Щи и Кашу из русской кухни (ссылочки обязательно :wink:

)

**A_Kostka** » Пт мар 27, 2015 2:14 pm

Morvolna писал(а):Скрытый текст

Ксюша, Вы красавицы! Красивые фото!:good: :good:

**Magij** » Пт мар 27, 2015 2:21 pm

Приветик!!!

У нас сегодня шикарная погода стоит :Yahoo!:

nataliaTim писал(а):Малина перетертая с сахаром

обожаю такую малину :good:

Lessochka писал(а):Сегодня уезжаю в Чернигов,

удачной поездки

Ликуленька писал(а):А я её что то или не поняла, или недооценила.

сколько хозяек столько и мнений

anytik 23 писал(а):.Окрошка.

хочу

,может в воскресенье приготовлю

Tata-K писал(а): Несу обещанный список:

хороший список :good:

и ЗН отлично, давно я в горшочках ничего не готовила, горшочки и пылью уже покрылись :lol:

Троя писал(а):Блины из пшена

интересные блины

whal писал(а):Ватрушки.

классные

, аж захотелось, но с выпечкой на этой неделе надо завязывать, а то одно мучное

, хотя хочу

может приготовлю :lol:

whal писал(а): А я со следующей среды в отпуске на 10 дней. У нас Пасхальные каникулы начинаются.

поздравляю

Tata-K писал(а):Хорошо иметь большой отпуск...

у меня раньше тож был большой отпуск 35рабочих дней :roll:

, но никогда не делила, с моим графиком работы (2 на 3) можно было взять два подряд отгула и выходило 8выходных

, теперь остались только воспоминания и ностальгия :roll:

Kontik писал(а):Во первых в горшке порция маленькая.

смотря какие горшки, у меня есть и на 600грм если ни больше, на одного человека из расхода готового жаркое, то много, есть и поменьше и то многовато-то на одного, а маленьких у меня нет

, но покупать не собираюсь :roll:

хочеться

но у меня таких обычных больше 20штук

Kontik писал(а):И в Украине так смотрю- 3 дня.

Пасха считается государственным праздником, то есть выходной, а так как пасха всегда выпадает на воскресенье, то воскресный выходной переносится на понедельник

, если у кого- то суббота рабочий день, то выходных только два

Троя писал(а):Про таджин

прикольная посуда :good:

, такую я хотела бы прикупить

Morvolna писал(а):Могу пару фоток кинуть

классные фотки :good:

A_Kostka котлетки с кашей супер

**Magij** » Пт мар 27, 2015 2:30 pm

Список на 255 неделю Кулинарного поединка от Lessochka

8. Шарлотка
9. Вишневый кисель
10. Яблоки печеные с медом и орехами

: Набор продуктов для сладкой выпечки из русской кухни

: Набор продуктов для киселя

: Набор продуктов для десерта из русской кухни

1. Набор продуктов на первые блюда русской кухни -) :good:

2. Набор продуктов на мясные блюда русской кухни - :good:

3. Набор продуктов на овощные блюда русской кухни :good:

4. Набор продуктов для каши :good:

5. Набор продуктов для несладкой выпечки из русской- :good:

6. (наприНабор продуктов для сладкой выпечки :good:

7. Набор продуктов для блинов - :good:

8. Набор продуктов для киселя :good:

9. Набор продуктов для напитка из русской кухни (морс, взвар, сбитень и т. д.)
10. Набор продуктов для десерта из русской кухни :good:

11. Набор продуктов на любое блюдо русской кухни

ЗН – иллюстрируем пословицу «Щи да каша - пища наша» Т.е. готовим Щи и Кашу из русской кухни (ссылочки обязательно :wink:

)

Щи боярские
Гречка "По-русски"

**nataliaTim** » Пт мар 27, 2015 2:40 pm

A_Kostka писал(а):Привет, девчата!
Я на одну секунду прибежала, тарелки принести

Аня! чудесные тарелочки! :good:

У меня тоже сегодня гречка с котлетами :friends:

Magij писал(а):
8. Шарлотка
9. Вишневый кисель
10. Яблоки печеные с медом и орехами

Ира, вкусненько, сладенько :vkusno:

!

**Morvolna** » Пт мар 27, 2015 2:41 pm

У меня немножко еды есть..Вчера на пару в мульте овощи варила(для винегрета)..Классно получается

..И снова творож.запеканку сделала..Пока что не приелся этот рец

Пока мультя готовила свои блюда,духовка была занята другими..Так что мультя-хорошая помощница!!! :girl_yes:

Несу тарелки :wink:

9.Пшенник- ЗН 1.2
10.Яблоки,запченные с творогом

набор для каши

Набор на любое блюдо

Список на 255 неделю Кулинарного поединка от Lessochka
1. Набор продуктов на первые блюда русской кухни (щи, солянка, уха, окрошка, похлебка, рассольник, калья на выбор)-1
2. Набор продуктов на мясные блюда русской кухни (жаркое, пельмени, котлеты, колбаса, буженина и т. д.)-1
3. Набор продуктов на овощные блюда русской кухни ( к примеру, винегрет, квашеная капуста, фаршированные овощи)-1
4. Набор продуктов для каши (Смоленская, Костромская, Гурьевская, но можно и безымянную:)-2
5. Набор продуктов для несладкой выпечки из русской кухни (Кундюмы, Калитки, Расстегаи, Рыбник, Кулебяка, Капустник и т.д.)
6. Набор продуктов для сладкой выпечки из русской кухни (например ватрушки, шарлотка, коржики, кулич, пряники, пирожки, творожник, манник)-1
7. Набор продуктов для блинов (панкейки, крепы и т.д. не принимаются:)-1
8. Набор продуктов для киселя-1
9. Набор продуктов для напитка из русской кухни (морс, взвар, сбитень и т. д.)
10. Набор продуктов для десерта из русской кухни (Традиционным десертом русской кухни являются печёные яблоки)-1
11. Набор продуктов на любое блюдо русской кухни-1

ЗН – иллюстрируем пословицу «Щи да каша - пища наша» Т.е. готовим Щи и Кашу из русской кухни (ссылочки обязательно )! есть!

**Morvolna** » Пт мар 27, 2015 2:46 pm

A_Kostka писал(а):тарелки принести

Аня,как же аппетитно у тебя!!Картоха-бомбезная!!!

надо мужа попросить,чтобы пожарил :crazy:

А сырники-две бомбы

Magij Иришка,и у тебя мои любимые блюда!!! :Bravo:

Девчонки,спасибо за похвалюшки :Rose:

**Tata-K** » Пт мар 27, 2015 2:53 pm

Несу свои вчерашние тарелочки, а потом ваши хорошенько рассмотрю!
8.Рисовая каша с чесноком и сливочным маслом ЗН-2.1
9.Жаркое по-русски в горшочках
10.Узвар

: Набор продуктов для каши

: Набор продуктов на мясные блюда русской кухни

: Набор продуктов для напитка из русской кухни

Список на 255 неделю Кулинарного поединка от Lessochka
1. Набор продуктов на первые блюда русской кухни :girl_yes:

2. Набор продуктов на мясные блюда русской кухни :girl_yes:

3. Набор продуктов на овощные блюда русской кухни :girl_yes:

4. Набор продуктов для каши - :girl_yes:

5. Набор продуктов для несладкой выпечки из русской кухни
6. Набор продуктов для сладкой выпечки из русской кухни
7. Набор продуктов для блинов - :girl_yes:

8. Набор продуктов для киселя - :girl_yes:

9. Набор продуктов для напитка из русской кухни :girl_yes:

10. Набор продуктов для десерта из русской кухни :girl_yes:

11. Набор продуктов на любое блюдо русской кухни :girl_yes:

ЗН – иллюстрируем пословицу «Щи да каша - пища наша» Т.е. готовим Щи и Кашу из русской кухни Есть 1 ЗН! :girl_yes:

**nataliaTim** » Пт мар 27, 2015 2:54 pm

Morvolna писал(а):Могу пару фоток кинуть

Ксюша, фото супер! :good:

Morvolna писал(а):
Пока мультя готовила свои блюда,духовка была занята другими..Так что мультя-хорошая помощница!!!

[b]9.Пшенник- ЗН 1.2

Согласна, мультя может быть не самая необходимая, но полезная вещь! :girl_yes:

А я Пшенник может на следующей недель попробую :girl_yes:

, смотрю он у Вас в подчете!

Игра "Кулинарный поединок"-255

Отметьте трех участников, блюда которых, по Вашему мнению, достойны победы в этой игре.

Игра "Кулинарный поединок"-255