Салат с языком"И ничего лишнего!"

Модератор: Модераторы

Салат с языком"И ничего лишнего!"

Сообщение lanita69 » Чт мар 28, 2013 4:39 pm

Добрый день!Родился у меня салат к обеду :Yahoo!: Нам понравилось,надеюсь и вам пригодится.Салат простой,не утяжелённый,поэтому можно кушать следящим за фигурой(что я и делаю).Но сытный,для меня как самостоятельное блюдо,а мужу-на второе.
P1010854.jpg

Ингридиенты:
1-2 свиных языка,
80-100 г свеже-замороженного горошка,
2-3 солёных огурца,
10 шт оливок,
6-8 перепелиных яйца(2 куриных),
по пучку зелёного лука и укропа,
2 ч.л.зернисиой горчицы,
1 ст.л.оливкового масла.
Языки я приготовила по этомурецепту,можно просто отварить.
Замороженный горошек положить на сухую сковороду под крышкой протомить минут 5,он растает и "дойдёт",остудить на сковороде.
Яйца отварить и почистить.
Языки и огурцы резать брусочками.Яйца и оливки-кусочками.Добавить горошек и порубленную зелень.Заправить смесью оливкового масла и горчицы.Я не солила.Дать настоятся минут 15.
Наслаждаемся и не поправляемся!
P1010846.jpg

Ликуленька (28 Mar 2013), Елена Межирова (28 Mar 2013), елена62 (28 Mar 2013), светланка555 (28 Mar 2013), VikaSN (29 Mar 2013), OLECHCA (08 Apr 2013)
Аватара пользователя
lanita69
 
Сообщения: 18223
Зарегистрирован: 15 авг 2009
Откуда: испания
Благодарил (а): 14103 раз.
Поблагодарили: 23072 раз.
Имя: svetlana

Фото-отчеты

Сообщение kalenova » Чт мар 28, 2013 5:00 pm

Вкууусно... :vkusno: В закладки до окончания поста((

lanita69 (28 Mar 2013)
Аватара пользователя
kalenova
 
Сообщения: 158
Зарегистрирован: 19 июн 2008
Откуда: Москва
Благодарил (а): 270 раз.
Поблагодарили: 41 раз.
Имя: Екатерина

Сообщение lanita69 » Чт мар 28, 2013 5:15 pm

kalenova писал(а):Вкууусно... В закладки до окончания поста((

Катя,будем ждать...
Аватара пользователя
lanita69
 
Сообщения: 18223
Зарегистрирован: 15 авг 2009
Откуда: испания
Благодарил (а): 14103 раз.
Поблагодарили: 23072 раз.
Имя: svetlana

Сообщение Елена Межирова » Чт мар 28, 2013 5:25 pm

Браво, Света! :Bravo: Отличный салат! У меня все домочадцы обожают язык. Побалую их вечером. Спасибо! :daisy:

lanita69 (28 Mar 2013)
Аватара пользователя
Елена Межирова
 
Сообщения: 867
Зарегистрирован: 5 ноя 2011
Откуда: Санкт-Петербург
Благодарил (а): 733 раз.
Поблагодарили: 528 раз.
Имя: Елена

Сообщение lanita69 » Чт мар 28, 2013 6:32 pm

Елена Межирова писал(а):Отличный салат! У меня все домочадцы обожают язык. Побалую их вечером. Спасибо!

Лена,буду рада!Жду впечатлений!
Аватара пользователя
lanita69
 
Сообщения: 18223
Зарегистрирован: 15 авг 2009
Откуда: испания
Благодарил (а): 14103 раз.
Поблагодарили: 23072 раз.
Имя: svetlana

Сообщение Ликуленька » Сб мар 30, 2013 3:34 pm

Светик! Я с отчётом.
Яйца использовала куриные. Лука зелёного не оказалось-порезала меленько репчатый салатный. :girl_yes: Оливок не было, но были каперсы- закинула пару ложек. :girl_blush: Заправку использовала твою и "свою" :D -смешала йогурт натуральный с горчицей- тоже вкусно получилось. Короче, салатик удался! Моим гаврикам понравился! :girl_yes: Спасибочки!
P1070135.JPG
Аватара пользователя
Ликуленька
 
Сообщения: 14654
Зарегистрирован: 23 окт 2012
Благодарил (а): 29126 раз.
Поблагодарили: 14385 раз.
Имя: Анжелика

Сообщение lanita69 » Сб мар 30, 2013 4:49 pm

Ликуленька писал(а):Короче, салатик удался! Моим гаврикам понравился! Спасибочки!

Анжелика,я так рада! :Yahoo!: Спасибо!
Аватара пользователя
lanita69
 
Сообщения: 18223
Зарегистрирован: 15 авг 2009
Откуда: испания
Благодарил (а): 14103 раз.
Поблагодарили: 23072 раз.
Имя: svetlana

Сообщение lanita69 » Чт мар 26, 2015 2:53 pm

Делала очередной раз салат и не оказалось достаточно горошка :girl_blush: срочно добавила стручковую фасоль :good: .
И по просьбе мужа заправила домашним майо. :Yahoo!: :girl_yes:
DSC_0176.jpg
Аватара пользователя
lanita69
 
Сообщения: 18223
Зарегистрирован: 15 авг 2009
Откуда: испания
Благодарил (а): 14103 раз.
Поблагодарили: 23072 раз.
Имя: svetlana


Салат с языком"И ничего лишнего!"

Вернуться в Салаты мясные