Друзья мои! Это очень мило,что мы так непринуждённо и весело беседуем.Ошибки - это не беда...Между прочим я однажды делал пельмени в виде фрикаделек в кляре...Забавные штучки,вкусные и внутри(почему-то) прозрачной оболочки видно как "булькает" бульончик. Пока не собрался повторить,пофоткать,но идея понятна (накляреные фрикадельки надобно закопать в муку)...
Эзиз, я Вас поздравляю.Набрал в Яндексе"товук долама" и нашёл Вас.Больше знатоков не оказалось.Так что Вам "флаг в руки"! Набрал там-же "ишлекли" и опять восторг.Нашёл единственного "туркмена"(себя),а остальное-это наши умелицы пекут крытые пироги с мясом и режут на треугольники(это возмутительно так не уважать национальные обычаи)
---------------------------------------
Малюсенькая просьба: по всем правилам публикаций разместил в "нитратах и др.неполезных веществах" сообщение и никакого интереса не последовало... Может это никому не нужно? Так я и "париться" не стану....