Игра "Кулинарный поединок"-254

**Morvolna** » Чт мар 19, 2015 9:54 pm

A_Kostka писал(а):Запеканкой "фасолька" заинтриговали

А я уже приготовила...Еще не ела,но чуток попробовала..Вкусно..даже без томата(я его просто забыла добавить :crazy:

)
Аня,ооочень аппетитно у тебя!!!! И так много!!! Молодец!!!! :Bravo:

Джейн Остин писал(а):а можно квашеную капусту использовать?

Можно,Валюш :friends:

**empanadilla** » Чт мар 19, 2015 10:38 pm

Всем привет! :daisy:

Тарелочки у всех хороши! :good:

список на след. неделю очень интересный, бум стараться :girl_yes:

что-то мы с мужем все никак не вылечимся до конца

Поэтому тарелок немного :girl_pardon:

6. Рыбная запеканка "Нежная" ЗН 3
7. Ягодная запеканка ЗН 4
8. Аmerican cookies

: Набор для ЗН 3

: Творог 300, 2 яйца, ягоды - бонус

: Масло - бонус, 1 яйцо, шоколад 50 г - шкафчик

Список на 254 неделю Кулинарного поединка от Ксюши Morvolna
1.Набор для ЗН-0 шт
2.Фарш- 0,9 кг
3.Печень-1,6 кг
4.Яйца- 16 шт
5.Бобовые(разные)-1,6 кг
6.Капуста белокочанная-1,6 кг
7.Творог-1,3 кг
8.Йогурт-1,35 л
9.Яблоки-1,5 кг
10.Свекла-1,6 кг
11.Бонус - ягоды
12. Приз - 0,8 кг картофеля
13. приз - бонус - масло

ЗН- ТРИ вида запеканок из разных Разделов(со ссылкой на рецепт).// Для постующих ЗН- 3 вида разных Вареников из Раздела «Постные блюда»
*** В названии рецепта обязательно должно звучать «запеканка» 4 ЕСТЬ! :Yahoo!:

**Morvolna** » Чт мар 19, 2015 10:45 pm

empanadilla писал(а):мы с мужем все никак не вылечимся до конца

Аленка,поправляйтесь! :friends:

У тебя очень красивые фото!!!! :Bravo:

Запеканочки такие яркие :Bravo:

**Джейн Остин** » Чт мар 19, 2015 10:51 pm

empanadilla писал(а):Поэтому тарелок немного

Зато как вкусно, а красиво- супер просто. Фото- загляденье

Девочки, кто еще не опеределился со всеми запеканками, рекомендую вот эту Ксюшину. Просто ооооочень вкусная. :good:

Буду повторять

Пока не несу сюда, еще не решила, что брать бонусом

**A_Kostka** » Чт мар 19, 2015 11:03 pm

Джейн Остин писал(а):Один мой голос будет за тебя.

Спасибо Валюша

, очень приятно :Rose:

**A_Kostka** » Чт мар 19, 2015 11:05 pm

A_Kostka писал(а):И вопрос... Приготовила щи, а косточку для бульона бонусом надо брать?

Ксюш, а вопросик мой не заметила? :oops:

**Lessochka** » Чт мар 19, 2015 11:12 pm

nataliaTim писал(а):......и еще ссылки только к щам и кашам или ко всем рецептам?

За отсутствие ссылок ко всем рецептам быть не буду :wink:

но они очень желательны.
Ведь хочется не только фотографии отчетов посмотреть, но и рецепт к понравившемуся блюду почитать. Или приготовить.

**Morvolna** » Чт мар 19, 2015 11:45 pm

A_Kostka писал(а): а вопросик мой не заметила?

Ань,если ты только бульон брала для щей,то бонус не нужен..Если же мясо резала в блюдо,то надо списывать :girl_yes:

Джейн Остин писал(а):рекомендую вот эту Ксюшину.

Валюш,спасибо за рекламу :Rose:

Я ее тоже планирую..на выходных :girl_yes:

**Kontik** » Пт мар 20, 2015 8:34 am

Ксюша, это разные разделы или один будет?...Они вроде как рядом... но
в теме = Овощи грибы есть подфорум запеканки овощние грибные... оттуда одна не картофельная
и подфорум блюда из картофеля...оттуда картофельная
тут

**Ликуленька** » Пт мар 20, 2015 9:04 am

Всем огромный пятничный привет! :daisy:

Ура! Связь налажена! :Yahoo!:

Дорого правда это обошлось, но выбора нет!

Tata-K писал(а):несу свою единственную тарелочку...

Они у тебя прям, как кексики получились! :good:

У меня так не бывает. :girl_pardon:

Tata-K писал(а): Все-таки сегодня точно день подсчетов!

А ведь мы не договаривались!

empanadilla писал(а):У меня совсем немножко:

Алён, мне у тебя таааак вкусно! :vkusno:

A_Kostka писал(а):может кто собирается сделать?

Я пока не собираюсь. :girl_pardon:

Morvolna писал(а):А весны-то хочется

Она у нас вся. :girl_blush:

Morvolna писал(а):У меня снова легкий завальчик по работе

Это прям не работа, а сплошное наказание! :girl_sigh:

Morvolna писал(а):Несу обещанную еду

Ксюш, еда вкусная! :vkusno:

Фоты очаровательные! :tender:

Винигрет вообще красавчик! :good:

owen79 писал(а): меня тарелок зато побольше накопилось!

Ой, Танюшик! Сколько вкусностей притащила! :shock:

Я балдею от твоих тарелок! :tender:

Tata-K писал(а):У нас, если пересчитать, то примерно 270 руб. за 1 кг кабачков, но это я к ним неделю не подходила, новые поставки могут быть еще дороже...

У Вас то чё так дорого? :girl_pardon:

С нами понятно- у нас санкции. Ввоза нет, а свои не управляются, чтобы на всех хватало по дешёвке. А у Вас в чём проблема? Братская Польша, переполненная своими овощами под боком и санкций нет-должно быть полно дешёвой овоще-фруктовой продукции. :girl_yes:

Ничего не понимаю! :girl_nea:

Lessochka писал(а):Мясную мы оценили выше Мясо оно есть мясо

Lessochka писал(а):4. Запеканка по-Сицилийски
5. Запеканка из макарон с кабачками брокколи

Очень аппетитные обе! :vkusno:

Lessochka писал(а):А теперь несу список на следующую неделю

Здоровская придумка, Ириш! :good:

Молодец!

Tata-K писал(а):Я обычно на час отправляю. Зависит от размера свеклы и твоей духовки. Можно и без фольги, но так она подсыхает, поэтому заворачиваю каждую штучку в фольгу. Да и готовится в фольге быстрее...

Я тоже чаще запекаю и тоже в фольге. :girl_yes:

Tata-K писал(а):7.Запеканка "Фасолька" ЗН3

Она классная! :vkusno:

Я её уже делала. :vkusno:

Kontik писал(а): кроме ватрушек что относится к русской кухне?

Вот с выпечкой, как раз проще простого! Вся сдоба-это русское!

Пироги, пирожки, кулебяки, расстегаи, курники, пряники, куличи, бабки и т. д. и т. п.

Kontik писал(а):Пойду на паперть

Я понимаю, что тяжело, депресняк накрывает... Но, нужно посмотреть на это с другой стороны- все живы, все здоровы. Ну, будем какое то время жрать поменьше. :girl_pardon:

Нам это не во вред!

Не сгущай краски! Прорвёмся, мы опытные! :girl_yes:

Не впервой это за нашу жизнь! :wink:

У меня мелкого тоже сократили. :girl_yes:

И работу пока новую искать смысла не имеет, через пару месяцев диплом. Тогда уже надо будет думать. А пока будем на папиной шее висеть. :girl_pardon:

Дай Бог, чтобы она выдержала, да с работой всё нормально было, а то там тоже контора не надёжная.

Вчера ездила с сыном на закупку продуктов. В шоке просто! :crazy:

Я же не бываю нигде. Ничего не вижу. Знаю конечно, что цены от самолётов. Но, одно дело, когда я от мужа всё это выслушаю на отборном русском, т. к. нервы не выдерживают. Поглажу его по голове, чмокну в носик:"Успокойся, дорогой! Всё пройдёт! Пройдёт и это!" А другое дело, когда я сама на всё это посмотрела, офонарела, отвезла ВСЮ!!! пенсию, а из существенно видимого, только шесть кг. мяса! Всё! Остальное- пачка риса, пачка макарон и прочие мелочи в малых количествах! Тоже выразила свои эмоции родным до боли языком... Но, утром проснулась и решила, что ВСЁ! будет хорошо, просто нужно немножко потерпеть!

Morvolna писал(а):Ликуль,желаю скорейшего восстановления твоей связи с миром!

Пасип, друххх! :kiss3:

nataliaTim писал(а):Девочки, хочется к Вам присоединится, но только чем больше читаю правила, там больше путаюсь. Помогите разобраться!

Не переживай, Наташ! Поможем, подскажем. :girl_yes:

Мы хорошие, не кусучие.

Morvolna писал(а):13.Запеканка из курицы с гречкой. ЗН 5

Хорошааа!

nataliaTim писал(а):Ну со следующей неделей, я так понимаю, попроще. Количество продуктов считать не нужно? "набор продуктов"- это любое количество? главное чтобы подходило ? Когда выкладывать готовые блюда? и до когда? Для задания недели надо готовить разные варианты щей и каш? или по одному? Если к-во продуктов в "наборе продуктов не ограничено", то их порционно (на 4-х)считать не нужно?

Танюша уже всё ответила. :girl_yes:

nataliaTim писал(а): ну, а там может и считать научюсь

Не бойся, там не сложно. :don:

Быстро научишься. :girl_yes:

Kontik писал(а):В общем кому интересноздесьмного чего

Я тоже у них люблю пошариться. :girl_yes:

У них всего много и всё хорошо рассказывают всегда. :good:

Kontik писал(а):русская кухня такая неопределенная

Это чегой то она не определённая! Всё там очень даже просто! Ты хоть и прожила всю жизнь на Востоке, но не думаю. что свои национальные блюда позабыла. :wink:

Kontik писал(а):и раздела у нас не нашла

А его и нет! Этот вопрос как то поднимали. Девочки-модераторы сказали, что не реально создать такой раздел, т. к. большая часть рецептов на сайте к нему и относится.

Lessochka писал(а):Сомневаюсь, что в древней Руси в нее маслинки клали, но не отказываться же нам от них сейчас

Не поверишь! Но в 17-18 веке при дворе уже были и маслины, и каперсы, и ананасы!

nataliaTim писал(а):ссылки только к тем что с нашего сайта?

А, которые не с нашего сайта- оформляешь, как новый рецепт и ставишь ссылку уже на свой новый рецепт.

A_Kostka писал(а):Несу свои угощения

Шикарненько, Ань! :good:

Я бы всем по чуть угостилась бы! :vkusno:

empanadilla писал(а):что-то мы с мужем все никак не вылечимся до конца

Выздоравливайте поскорее! :daisy:

Аппетитные фоточки! :vkusno:

**Kontik** » Пт мар 20, 2015 9:18 am

Ликуленька писал(а):пока будем на папиной шее висеть

я тоже хочу на папиной, а получается на моей... а нам вчера сказали тоже... 2 месяца, потом будет думать, что с операторами делать...

Ликуленька писал(а): а из существенно видимого, только шесть кг. мяса! Всё! Остальное- пачка риса, пачка макарон и прочие мело

вот читала про русскую кухню... там мясо редко- раз в неделю

А у тебя наоборот

Ликуленька писал(а):Вся сдоба-это русское! Пироги, пирожки, кулебяки, расстегаи, курники, пряники, куличи, бабки и т. д. и т. п.

про несладкую мне понятно(кулебяку и пирожки сделала бы)... вот сладкая засмущала... пирог дрожжевой я знаю , что он вроде как относится к русской- все дрожжевое это считай русская.Но названия не те - например мой пирог Бабушкина салфетка относится же к русской?
Кулич я 100 процентов сейчас печь не буду, я его на пасху то не пеку почти никогда, лучше булки, пряники не люблю... хотя можно Тульский например сделать.
А булки дрожжевые сладкие можно приготовить?

Ликуленька писал(а): т. к. большая часть рецептов на сайте к нему и относится.

тогда можно ,что хочешь брать , гавное, что не написано, что оно из другой кухни

Ликуленька писал(а):. что свои национальные блюда позабыла.

Ликуля, я про другое- например там где я показывала, написано- лапша теперь на западе относится к русской, но мы то знаем, что она с татарской, вернее оттуда еще с монгол... вот поэтому и говорю - с какого века считаем?

Про пельмени и котлеты я тоже привела ссылочку..

**nataliaTim** » Пт мар 20, 2015 9:22 am

Ликуленька писал(а):
Не переживай, Наташ! Поможем, подскажем. Мы хорошие, не кусучие.
Не бойся, там не сложно. Быстро научишься.
А, которые не с нашего сайта- оформляешь, как новый рецепт и ставишь ссылку уже на свой новый рецепт.

Ликуленька, спасибо!

**Ликуленька** » Пт мар 20, 2015 9:40 am

Kontik писал(а): 2 месяца, потом будет думать, что с операторами делать...

За 2 месяца ещё столько всего может произойти, что тебя может повысят, а мужики твои все по работе найдут! :girl_yes:

Проблемы нужно решать по мере их поступления, а не драть волосёнки на всех местах заранее. :wink:

Kontik писал(а): там мясо редко- раз в неделю А у тебя наоборот

Возникла такая необходимость. :pardon:

В принципе, в основном за ним и ездили. :girl_blush:

Kontik писал(а):например мой пирог Бабушкина салфетка относится же к русской?

Думаю, что да. :girl_yes:

Пироги с ягодами и фруктами есть по-моему только в русской кухне, не считая штруделей.

Kontik писал(а):А булки дрожжевые сладкие можно приготовить?

Конечно можно. :girl_yes:

Kontik писал(а):лапша теперь на западе относится к русской,

Лапша куриная- самое, что ни наесть русское! :girl_yes:

И пельмени тоже! Ну и что, что исторически это пришло с Востока? Все кухни между собой уже давно переплелись и из одной в другую просочились и прижились разные рецепты. Но ,Сибирь без пельменей нереальна!:girl_pardon: Как и Украина без вареников. А исторически то это из Китая.

Т. ч. не морочь особо голову! :don:

Уж это то ЗН наилегчайшее! :girl_yes:

Щи с кашей сварила- вот тебе и ЗН! А дальше в дебри не лезь- уха, лапша- русское? Русское! Никто этого и не оспорит! Вот и готовь!

**Kontik** » Пт мар 20, 2015 9:49 am

Ликуленька писал(а): что тебя может повысят, а

у нас такого нет сейчас..

Ликуленька писал(а):Никто этого и не оспорит!

ну и ладно

**Tata-K** » Пт мар 20, 2015 11:49 am

Девочки, привет!!! Всех с пятницей!!! :Rose:

Я вчера только поздно вечером смогла зайти вас почитать, но т.к. гостя положили спать в комнате с компом, то заходила с ноута ненадолго, поэтому и не написала ничего... :roll:

Тем более, что меню поменялось и запеканку я не пекла... :girl_pardon:

Из вчерашних блюд принесу пока только салатик, остальные тарелочки пересмотрю в воскресенье... Т.ч. еще думаю над ЗН и списанием... :girl_blush:

Ликуленька писал(а):У меня на ноуте сгорел блок питания. Я, можно сказать, опять осталась без связи с внешним миром.

Сочувствую... Мой ноут тоже на грани, но пока не чиню его - жду чуда! :roll:

Уже прочитала, что купили новый блок! Поздравляю!!! :Rose:

А то без инета совсем грустно было бы... :girl_pardon:

Ликуленька писал(а):Сейчас, пока прорвалась к компу, тарелочки свои скину побырику...
8. Бутерброды овощные.
9. Куриные котлеты с творогом.
10. Жареная капуста с картофелем.

Отличные тарелочки, Ликуля! Особенно котлетки... :vkusno:

Ликуленька писал(а):Скрытый текст

Майдан не стоит винить во всех бедах... Египетский Майдан был три года назад и никак не повлиял на ваши и наши цены... Даже апельсины от этого не стали дороже или дешевле... :girl_pardon:

Kontik писал(а):Я приготовила вторую запеканку еще во вторник, но все никак нет времени принести.

Давай, Танечка! Приноси! Интересно узнать твой выбор! Думаю на этот раз картофельная с мясом будет у тебя!!!

Kontik писал(а): кризисные боюда ищи еще..... мне нужно скоро... Последние проедаем, моей зарплаты хватать не будет... Пока не могут мои никуда устроится.Так что нужны мне эти блюда.
Эх, и меня могут через 2 месяца тоже уволить...

Танечка, желаю тебе, чтобы все обошлось, ты осталась работать и дальше, и твои мужчины смогли устроиться на работу! :friends:

У меня муж уже несколько лет без работы, т.ч. я знаю что такое жить на 1 зарплату! :girl_blush:

Lessochka писал(а):ЩИ по любому рецепту и КАША по любому рецепту.

Сделаем, Ирочка! И щи, и кашу мы любим! :wink:

Morvolna писал(а):А я и не знала об этом Теперь понимаю причину

Они на сайте писали, что всю посуду разобрали - они не ожидали такого спроса... А новую только к осени привезут из Китая... :girl_pardon:

Morvolna писал(а):
Tata-K писал(а): Постараюсь "замахнуться" на все 11 категорий!!

И я...

Я в тебе не сомневалась, Ксюшенька!!! :friends:

nataliaTim писал(а):Девочки, хочется к Вам присоединится, но только чем больше читаю правила, там больше путаюсь. Помогите разобраться!

Добро пожаловать к нам, Наташенька!!! Присоединяйся! :friends:

Можешь даже на этой неделе, если любишь запеканки! Тут продукты тоже не нужно списывать - есть три набора для ЗН! :wink:

Будут вопросы - спрашивай! Поможем и подскажем!!! :friends:

Morvolna писал(а):У меня сегодня только одно блюдо
13.Запеканка из курицы с гречкой.

Отличная запеканка, Ксюшенька! Я тоже ее планирую... :friends:

Еще раз убедилась, как наши вкусы совпадают... :roll:

Пока планирую другую, но к воскресенью, если хватит продуктов, хочу приготовить...

A_Kostka писал(а):Несу свои угощения

Отличные угощения, Анечка! И так много! :Yahoo!:

Поздравляю с выполнением ЗН!!! :good:

А запеканку с фасолью попробуй! Вкусно! :vkusno:

empanadilla писал(а):Поэтому тарелок немного
Рыбная запеканка "Нежная"
Ягодная запеканка
Аmerican cookies

Отличные тарелочки, Аленочка!!! Очень вкусно и красиво!!! :good:

Желаю вам с мужем поскорее выздороветь!!!

Джейн Остин писал(а): рекомендую вот эту Ксюшину. Просто ооооочень вкусная. Буду повторять

Спасибо за рекомендацию, Валечка, я тоже ее планирую! Но на сегодня уже другие заготовки есть, поэтому пока оставляю в планах на субботу-воскресенье... :girl_pardon:

Ликуленька писал(а):Ура! Связь налажена! Дорого правда это обошлось, но выбора нет!

Поздравляю!!! :pozdr:

Ликуленька писал(а):Они у тебя прям, как кексики получились! У меня так не бывает.

Я ж не в микре, а в духовке запекаю, вот они и румяные... :roll:

Ликуленька писал(а):У Вас то чё так дорого? С нами понятно- у нас санкции. А у Вас в чём проблема? Братская Польша, переполненная своими овощами под боком и санкций нет-должно быть полно дешёвой овоще-фруктовой продукции.

У нас война... Проблема в росте курса, а с ним и роста цен на весь импорт... Я не знаю откуда нам везут кабачки, может и не из Польши... :girl_pardon:

Яблоки польские есть! И почти по украинским ценам...

Ликуленька писал(а):Прорвёмся, мы опытные! Не впервой это за нашу жизнь!

Конечно, прорвемся!!! Куда ж мы денемся! :friends:

Главное, без паники!!!Уже зима позади! :Yahoo!:

Игра "Кулинарный поединок"-254

Отметьте трех участников, чьи блюда, по Вашему мнению, достойны победы в этой игре.

Игра "Кулинарный поединок"-254