Игра "Кулинарный поединок"-254

**Tata-K** » Пн мар 16, 2015 11:26 pm

Lessochka писал(а):Я сегодня совсем другие блюда планировала, но вы меня соблазнили творожными запеканками. Пришлось менять планы.
Принимайте результат.
1.Блиц-запеканка из трёх ингредиентов
2. Творожная запеканка с кукурузной мукой

Отличный результат, Ирочка!!! :Bravo:

Молодец!!! 2 запеканочки уже у тебя!!! :Yahoo!:

Вижу, что блиц-запеканка тебе понравилась, а она не слишком сладкая?!

**Lessochka** » Вт мар 17, 2015 12:01 am

Сладкая, Танюш. Сладкая.

Но такая нежная...

**Tata-K** » Вт мар 17, 2015 12:16 am

Спасибо, буду знать! :friends:

Просто слишком сладкое я уже отвыкла есть, хотя и отказаться от сладостей совсем не могу.. :vkusno:

**Lessochka** » Вт мар 17, 2015 12:44 am

Tata-K писал(а):Спасибо, буду знать! Просто слишком сладкое я уже отвыкла есть

Тогда для тебя вообще очень сладко будет. Сама представляешь - на 500 г творога 400 г сгущенки :wink:

**Tata-K** » Вт мар 17, 2015 1:40 am

Lessochka писал(а):Тогда для тебя вообще очень сладко будет. Сама представляешь - на 500 г творога 400 г сгущенки

Я тоже так подумала... Меня мама всегда просит вообще без сахара печь, или чуть-чуть добавить, вот я и привыкла уже.... :girl_pardon:

Часто делаю компромиссный вариант - ей пеку отдельно треть порции, а в остальное тесто добавляю сахар, но без фанатизма... :vkusno:

**Tata-K** » Вт мар 17, 2015 3:06 am

Не знаю как сложится сегодняшний день, поэтому решила свою вторую запеканку принести прямо сейчас... Вкусная запеканочка! :vkusno:

Только кабачок пришлось заменить тыквой, все остальное по рецепту! :good:

5.Запеканка из макарон с [s]кабачками[/s] тыквой ЗН2

: Набор для ЗН

И кусочек... :vkusno:

Список на 254 неделю Кулинарного поединка от Ксюши Morvolna
1.Набор для ЗН-2 шт
2.Фарш-1,6 кг
3.Печень-1,6 кг
4.Яйца-18 шт
5.Бобовые(разные)-1,0 кг
6.Капуста белокочанная-0,8 кг
7.Творог-1,1 кг
8.Йогурт-1,6 л
9.Яблоки-1,5 кг
10.Свекла-1,0 кг
11.Бонус
Призы:
1,6 кг любого овоща
1 бонус
1,2 кг любого продукта
ЗН- ТРИ вида запеканок из разных Разделов(со ссылкой на рецепт) - 2 :girl_yes:

**A_Kostka** » Вт мар 17, 2015 8:20 am

Tata-K писал(а):а сколько было на ценнике?!

Что-то около 3 дол. Это один из самых дорогих овощей. Дороже только авокадо, мне кажется.

**Kontik** » Вт мар 17, 2015 8:45 am

Ликуленька писал(а):1. Куриная запеканка с картошкой.-ЗН1.
2. Капустный салат. (Без огурца.)
3. Ватрушки на этом тесте с этой лепкой.
4. Гороховое пюре.

хочу хочу ватрушек...

и пюре гороховое тоже и запеканку конечно

Lessochka писал(а):1. Блиц-запеканка из трёх ингредиентов (ЗН)
2. Творожная запеканка с кукурузной мукой (ЗН)

не забудь, что из разных разделов надо запеканки... я сначала 2 разных тоже хотела приготовить (причем они даже в разных разделах , хоть и с творогом), потом раздумала

Молодец... вкусно у тебя :good:

И уже 2 ... эх хоть по одной бы успеть

Tata-K писал(а): а она не слишком сладкая?!

Таня, сладкая.Когда была горячая вообще пересладкая была.... можно меньше просто положить сгущенки.Хотя мне понравилась, я обычно нос ворочу от творожных, а эту ем.Она очень сочная была у меня.Часто какие то такие, что горло дерут

Муж сказал, что готов ее есть каждый день.Вот когда остыла сегодня уже вроде как и не такая сочная, и не такая сладкая.А теплая вообще прямо влажная была.Впервые мне понравилась.

Tata-K писал(а):5.Запеканка из макарон с кабачками тыквой ЗН2

интересная какая.Вот не умею я планировать... если написано кабачек я и пропускаю, не заменяю вечно... надо уже как то приспособится к тому что можно это делать- заменять продукты.

**Tata-K** » Вт мар 17, 2015 12:37 pm

A_Kostka писал(а):
Tata-K писал(а):а сколько было на ценнике?!

Что-то около 3 дол. Это один из самых дорогих овощей. Дороже только авокадо, мне кажется.

У нас еще дороже, если пересчитать в доллар по сегодняшнему курсу, то больше 4-х получается. Но это еще не самый дорогой овощ... Перец, в зависимости от цвета, 5,8-6,2. Авокадо тоже дорого, но последних цен не знаю... Был около 2-х долларов за 1 шт., когда была неделька постных блюд.... :girl_blush:

А чеснок приближается к стоимости перца - уже дороже 5 $...

Kontik писал(а): сладкая.Когда была горячая вообще пересладкая была.... можно меньше просто положить сгущенки. Впервые мне понравилась.

Спасибо, пока не буду ее готовить, но когда-нибудь попробую, только положу 2/3 банки сгущенки.... А то для меня это будет слишком сладко... :girl_blush:

Kontik писал(а):интересная какая.Вот не умею я планировать... если написано кабачек я и пропускаю, не заменяю вечно... надо уже как то приспособится к тому что можно это делать- заменять продукты.

Да, очень даже хорошая запеканка получилась! Быстро, вкусно, ароматно (я еще сушеный укропчик добавила)... Я тоже сначала другую планировала, но в последнюю минуту передумала... Да и заинтересовала меня Ирочкина запеканка... :roll:

Вот и пришла идея с заменой... Тем более, что тыква и кабачок - близкие родственники... :roll:

**A_Kostka** » Вт мар 17, 2015 1:03 pm

Tata-K писал(а):Перец, в зависимости от цвета, 5,8-6,2. Авокадо тоже дорого, но последних цен не знаю... Был около 2-х долларов за 1 шт., когда была неделька постных блюд.... А чеснок приближается к стоимости перца - уже дороже 5 $...

Перец у нас тоже дорогой, примерно как кабачки, и чеснок тоже.
Скорей бы лето, все у мамы в огороде будет. Я вот жду возможности в магазин семян съездить, эх разгуляюсь. Я ж фанат грядок и цветов. Мама просит поумерить аппетит и не покупать слишком много семян

, а то места не хватит в огороде...

**Lessochka** » Вт мар 17, 2015 1:04 pm

Tata-K писал(а):Часто делаю компромиссный вариант - ей пеку отдельно треть порции, а в остальное тесто добавляю сахар, но без фанатизма...

Очень хороший вариант, Танюш.

Tata-K писал(а):5.Запеканка из макарон с [s]кабачками[/s] тыквой ЗН2

Вкусно!!!

A_Kostka писал(а):
Tata-K писал(а):а сколько было на ценнике?!

Что-то около 3 дол. Это один из самых дорогих овощей.

Да, не мало...
Я раньше круглый год их покупала, а сейчас жду весну - буду сама растить

Kontik писал(а):не забудь, что из разных разделов надо запеканки... я сначала 2 разных тоже хотела приготовить (причем они даже в разных разделах , хоть и с творогом), потом раздумала

Помню, Танюша

У меня планы Наполеона

Kontik писал(а): эх хоть по одной бы успеть

Так еще ж только вторник :wink:

Kontik писал(а): Она очень сочная была у меня.Часто какие то такие, что горло дерут Муж сказал, что готов ее есть каждый день.Вот когда остыла сегодня уже вроде как и не такая сочная, и не такая сладкая.А теплая вообще прямо влажная была.Впервые мне понравилась.

Да, запеканка эта обалденная просто! :good:

Я себя остановить не могла

Kontik писал(а): если написано кабачек я и пропускаю, не заменяю вечно... надо уже как то приспособится к тому что можно это делать- заменять продукты

Танюшка, надо просто начать. А потом каааак понесется - рецепты узнавать не будешь

Tata-K писал(а):У нас еще дороже, если пересчитать в доллар по сегодняшнему курсу, то больше 4-х получается. Но это еще не самый дорогой овощ... Перец, в зависимости от цвета, 5,8-6,2. Авокадо тоже дорого, но последних цен не знаю... Был около 2-х долларов за 1 шт., когда была неделька постных блюд.... А чеснок приближается к стоимости перца - уже дороже 5 $...

Я неделю не была уже в магазине. Может и не ходить? А?

**Ликуленька** » Вт мар 17, 2015 2:07 pm

Приветик, девчат! :preved:

A_Kostka писал(а):Я сегодня в гипере посмотрела на кабачки, на ценник , и пошла дальше.

А мы на прошедшей недели купили 1 шт. для своего папы. А то мы то грибы всю неделю трескали, а ему их нельзя. :pardon:

Решили и его порадовать вкусностью. :vkusno:

По 200 р. они сейчас- заоблачные цены для травы.

Lessochka писал(а):Принимайте результат.

Очень аппетитный результат! :good:

Tata-K писал(а):поэтому решила свою вторую запеканку принести прямо сейчас..

Интересный выбор, Танюш! :good:

A_Kostka писал(а):а то места не хватит в огороде...

А пашет в огороде кто? Тоже мама?

A_Kostka писал(а):Мама просит поумерить аппетит и не покупать слишком много семян

Ой! Для меня это всегда неразрешимая диллема была!

Всегда хочется всё и сразу! :girl_yes:

Lessochka писал(а): Может и не ходить? А?

Если есть, что кушать, то можно и не ходить. :wink:

**A_Kostka** » Вт мар 17, 2015 2:16 pm

Ликуленька писал(а):А пашет в огороде кто? Тоже мама?

Ликуленька, нас три дочки у мамы, есть кому и сеять и пахать... :girl_yes:

К слову мама фанат огорода еще больше, чем я

**Morvolna** » Вт мар 17, 2015 2:18 pm

ПРИВЕТ,девчонки!!!!

Молодцы,что активно готовите!!!

Tata-K писал(а):а без сахара я не люблю пшено... И сливочного масла ей нельзя, а ты же тоже масло не ешь - или ты совсем без масла пшенник готовишь?

Танюш,я на 1/4 порции даю всего 0,5 ч.л. сахара и совсем без масла готовлю.Вкусно и так :girl_yes:

Kontik писал(а):.Блиц-запеканка из трёх ингредиентов-ЗН1

Какая ты молодец,Таня!! :Bravo:

Из нелюбимого творога начала! :crazy:

Красивое фото!!!! :vkusno:

Ликуленька Ликуль,твой набор блюд очень порадовал

...Все такое любимое!!! Запеканочка румяная! :Bravo:

Lessochka писал(а): соблазнили творожными запеканками

Ириш,мы такие :roll:

...Аппетитные у тебя угощения!!! :Bravo:

И планы не детские :wink:

Tata-K писал(а):кабачок пришлось заменить тыквой,

Отличное решение,Танюш! :good:

Если бы я активно ела макарошки,то тоже на такое блюдо решилась бы :girl_blush:

....Хотя,еще не вечер

Kontik писал(а):Когда была горячая вообще пересладкая была.

Я сейчас готовлю запеканки из расчета на 500 гр творога всего 45-50 гр сахара...Могу себе представить,ЧТО бы было со сгущенкой

Я вчера почти ничего не готовила :girl_blush:

(творожная запеканка не в счет :crazy:

)....Есть один салатик,но пока думаю над призами :girl_pardon:

**A_Kostka** » Вт мар 17, 2015 2:21 pm

Morvolna писал(а):Я сейчас готовлю запеканки из расчета на 500 гр творога всего 45-50 гр сахара..

И я на 400 г творога 1 ст. ложку добавляю. Не люблю сладкую запеканку. Если кто хочет послаще, добавляют варенье или сгущенку.

Игра "Кулинарный поединок"-254

Отметьте трех участников, чьи блюда, по Вашему мнению, достойны победы в этой игре.

Игра "Кулинарный поединок"-254