Маффины мясные

**kos-nielya** » Пн мар 16, 2015 8:48 pm

Маффины мясные

Фарш кур.грудки (грудка 1 кг,лук репка,чеснок,яйца)
Грибы (у меня банка 0,7 колпачков маринованных,промыла )
Морковь-2 шт
Лук -2 головки
Творог -грамм 200
Яйца-2 шт

Морковь натереть на крупную терку,лук порезать кубиком,грибы порезать не очень мелко и пожарить в минимальном кол.масла.
Фарш,творог,пережаренные овощи,яйца перемешать вместе.

Форму для маффинов смазать маслом раст.заполнить фаршем и печь в духовке при 200 градусах минут 15-20.Боялась,сто будет сухо-нет получилось сочно,вкусно,буду делать еще.

**[Шветка]** » Пн мар 16, 2015 10:25 pm

Нэля,подскажите пож-та,а что за грибы колпачки ?)) впервые слышу такое название.

**Ликуленька** » Пн мар 16, 2015 10:54 pm

Ох, и вкусная штука, похоже! :good:

Спасибо за рецептик! :daisy:

**SOLAN** » Вт мар 17, 2015 4:08 pm

Делала похожие - очень понравилось. Попробую теперь и Ваш вариант. Минимум продуктов, все составляющие моя семья весьма охотно трескает. Не сомневаюсь, что результат порадует. На работу хорошо брать - удобно, сытно, полезно. Спасибо!