Идеи по украшению тортов (часть 27)

Модератор: Модераторы

Сообщение feuerpferd6 » Сб мар 14, 2015 12:20 pm

Sweetness писал(а):Девочки, а как вам такого рода тортики с зеркальной глазурью?

Обалдеть ............ Какая красота :shock: :shock:
Елена писал(а):вот это единственная проблема,что ягоды и фрукты теряют вид,поэтому если не обработаные то действительно перед подачей,или же желируют,засахаривают,глазируют и т.п.

Леночка спасибо!!!!!! На пасху попробую себе сделать, пока с необработанными ягодами :good: :good:
Sweetness писал(а):На 2 курса денег просто жалко до жути, не говоря уж о трёх.

Я бы на глазурь тоже пошла :wink: :wink:
oldeg писал(а):У меня тоже есть рец стеклянной глазури. Завтра с компа могу написать, если надо

Какие вопросы, конечно надо :Yahoo!: Ольчик, а ты его уже пробовала делать?
Аватара пользователя
feuerpferd6
 
Сообщения: 1350
Зарегистрирован: 21 апр 2009
Откуда: Германия
Благодарил (а): 1791 раз.
Поблагодарили: 1600 раз.
Имя: Оля

Сообщение Sweetness » Сб мар 14, 2015 5:22 pm

feuerpferd6 писал(а):Я бы на глазурь тоже пошла :wink: :wink:

Оль, если бы я такие цветочки как ты делала, то я бы без сомнений на глазурь пошла :wink: (тем более там не просто глазурь в курсе, а ещё и разные муссы, кремё, кули (какие-то матершинные слова для меня :lol: )
Девочки, Алина мне подсказала где глянуть глюкозный сироп. так что как проведу испытания с глазурью-отпишусь, но не в ближайшую неделю точно. Если что-то путнее получится-выложу рецепт в эту тему.

feuerpferd6 (14 Mar 2015)
Аватара пользователя
Sweetness
 
Сообщения: 1965
Зарегистрирован: 18 июн 2009
Откуда: Усолье-Сибирское
Благодарил (а): 1211 раз.
Поблагодарили: 2296 раз.
Имя: Светлана

Сообщение Gnomus » Сб мар 14, 2015 8:00 pm

Последние 4 несу и ухожу на каникулы :D
За фотки звиняйте... Делала на ходу с телефона(( даже не фоткала их нормально и в сеть не выкладывала
Торт горшок с орхидеей
image.jpg

Торт ам-ням
image.jpg

Торт попка в коробке
image.jpg

Торт набор косметики
image.jpg

AnCoLia (15 Mar 2015)
Аватара пользователя
Gnomus
 
Сообщения: 5557
Зарегистрирован: 14 май 2010
Откуда: Москва
Благодарил (а): 8794 раз.
Поблагодарили: 10474 раз.
Имя: Алина

Сообщение InLove » Вс мар 15, 2015 12:27 am

Несу и я свои тортики - старания последних дней. Делала для подруги - дочке ее на год :roll: Две пары сандаликов, два медведя :D Знаю, что единичка кривовата :girl_pardon: Старалась, как могла. Внутри "Белый трюфель", бока проложила бисквитом. Мастикой обтягивать тяжело такой торт %) В общем, видимые косяки цветочками по низу закрыла. В круглом - вишневый с маскарпоне. Хотела россыпь цветочков сделать, но поздно поняла, что цветочки надо было сушить заранее, чтобы лепестки вверх стояли :girl_pardon:
Подруга и ее гости в востогах, а именинница не поняла :D
DSC_1204.JPG

DSC_1176.JPG
Аватара пользователя
InLove
 
Сообщения: 6620
Зарегистрирован: 13 дек 2008
Откуда: Санкт-Петербург
Благодарил (а): 10430 раз.
Поблагодарили: 11350 раз.
Имя: Ольга

Сообщение LASTO4KA » Вс мар 15, 2015 2:54 am

InLove Оль, какие тортики яркие, так много красок, молодец!

Gnomus второй на фото плохо виповнення,Кремом делала? С мейкап,вазон, попка шикарние задумки торт!

InLove (15 Mar 2015)
Аватара пользователя
LASTO4KA
 
Сообщения: 32245
Зарегистрирован: 25 июн 2007
Откуда: сша
Благодарил (а): 3117 раз.
Поблагодарили: 14409 раз.
Имя: ИРИНА

Сообщение Елена » Вс мар 15, 2015 4:16 pm

feuerpferd6 писал(а):На пасху попробую себе сделать, пока с необработанными ягодами

:vkusno: :vkusno: :good: :good:
вот у Анечки есть
viewtopic.php?f=141&t=22146
viewtopic.php?f=529&t=23669
Аватара пользователя
Елена
 
Сообщения: 16920
Зарегистрирован: 9 ноя 2007
Откуда: DE
Благодарил (а): 6200 раз.
Поблагодарили: 5392 раз.

Сообщение AnCoLia » Вс мар 15, 2015 5:12 pm

Девочки, плиз кто нибудь подскажите...! Вчера делала заготовки на торт из пенопласта, обтянула их розовой мастикой и сверху губкой покрасила в малиновый цвет (краска порошковая, разводила водкой), оставила подсыхать, сегодня они какими-то пятнами, ну не пятна, а такие светлые точечки по всей поверхности, что делать? Ещё раз покрасить? Опыт с покрашиванием мастики сверху был всего один раз и отлично покрасился, краска была такая же... Красила не из стороны в сторону, как кисточкой, а так легонько накладывая и снимая, не знаю как правильно объяснить...
Аватара пользователя
AnCoLia
 
Сообщения: 4039
Зарегистрирован: 7 июн 2009
Откуда: Брюссель, Николаев, Ереван
Благодарил (а): 4858 раз.
Поблагодарили: 4577 раз.
Имя: Марина
 
У AnCoLia сегодня день рождения!

Сообщение AnCoLia » Вс мар 15, 2015 6:16 pm

Вот фото...
Вложения
IMG_20150315_161204.jpg
IMG_20150315_161218.jpg
Аватара пользователя
AnCoLia
 
Сообщения: 4039
Зарегистрирован: 7 июн 2009
Откуда: Брюссель, Николаев, Ереван
Благодарил (а): 4858 раз.
Поблагодарили: 4577 раз.
Имя: Марина
 
У AnCoLia сегодня день рождения!

Сообщение LASTO4KA » Вс мар 15, 2015 6:47 pm

AnCoLia я когда ти украшала, крем перед єтим мазала, я когда болванки делала то кремом тоже мазала.

AnCoLia (15 Mar 2015)
Аватара пользователя
LASTO4KA
 
Сообщения: 32245
Зарегистрирован: 25 июн 2007
Откуда: сша
Благодарил (а): 3117 раз.
Поблагодарили: 14409 раз.
Имя: ИРИНА

Сообщение AnCoLia » Вс мар 15, 2015 8:11 pm

Ирин, в смысле кремом?Мастику клеила на пенопласт кондитерским клеем, или ты не это имеешь в виду?
Аватара пользователя
AnCoLia
 
Сообщения: 4039
Зарегистрирован: 7 июн 2009
Откуда: Брюссель, Николаев, Ереван
Благодарил (а): 4858 раз.
Поблагодарили: 4577 раз.
Имя: Марина
 
У AnCoLia сегодня день рождения!

Сообщение Kunai » Вс мар 15, 2015 9:57 pm

Марин я бы еще раз краской прошлась. Или водкой. У меня то же так было

AnCoLia (15 Mar 2015)
Аватара пользователя
Kunai
 
Сообщения: 381
Зарегистрирован: 19 мар 2013
Откуда: СН
Благодарил (а): 385 раз.
Поблагодарили: 270 раз.
Имя: Viktoria

Сообщение AnCoLia » Вс мар 15, 2015 11:48 pm

Спасибо девочки!!!
Вик, я тоже думала ещё раз покрасить, но подумала подожду, может девочки что-то подскажут! А водкой пройтись пробовала, она светлее становится, а мне нужен цает как на фото:)
Аватара пользователя
AnCoLia
 
Сообщения: 4039
Зарегистрирован: 7 июн 2009
Откуда: Брюссель, Николаев, Ереван
Благодарил (а): 4858 раз.
Поблагодарили: 4577 раз.
Имя: Марина
 
У AnCoLia сегодня день рождения!

Сообщение LASTO4KA » Пн мар 16, 2015 3:30 am

AnCoLia Марин, на болванку крем потом мастику, ну смотря сколько стоять должен, у меня двох чуток стояли.

AnCoLia (16 Mar 2015)
Аватара пользователя
LASTO4KA
 
Сообщения: 32245
Зарегистрирован: 25 июн 2007
Откуда: сша
Благодарил (а): 3117 раз.
Поблагодарили: 14409 раз.
Имя: ИРИНА

Сообщение AnCoLia » Пн мар 16, 2015 12:04 pm

LASTO4KA сердечко у меня прям и стоять будет, а квадратная это крышка от коробки. и крышку с украшениями и сердце поставлю на торт как только оформлю сам кенди бар и достану торт из холодильника. Думаю, стоять так он будет часов 5. А кремом смазать болванку не догадалась, как раз было немного крошки с кремом замороженные. Но и клеем держится хорошо, я с Алиной gnomus в личку советовалась, за что и благодарствую :Rose:
Аватара пользователя
AnCoLia
 
Сообщения: 4039
Зарегистрирован: 7 июн 2009
Откуда: Брюссель, Николаев, Ереван
Благодарил (а): 4858 раз.
Поблагодарили: 4577 раз.
Имя: Марина
 
У AnCoLia сегодня день рождения!

Сообщение Миоко » Пн мар 16, 2015 11:33 pm

Алиша, орхидеи просто =@ мне ну очень нравятся :Bravo:
Оль единичка суперская, сочетание цветов и яркость как я люблю :girl_yes: Молодец :good:

У меня немного :girl_yes: Приму критику :)
Капкейки с буквами
DSC03625.jpg

Капкейки "8 марта"
DSC03640.jpg

Торт "Смешарики" Цвет не удался, поздно поняла, что этим красителем зеленый как хочу не получится :girl_nea: самих смешариков делала первый раз, барашек лучше всего получился, т.к. к нему я учла все свои ошибки, лось и баран из другой мастики, потом поняла, что надо было всех из нее лепить.
DSC03680.jpg

DSC03685.jpg

Торт с клубникой и голубикой
DSC03745.jpg

Торт на годик "Голубой с мишкой" - подарок племяннику мужа делала, задумка была изначально немного другая, но потом время поджимало и вышло вот так, но мне вроде нравится, только нитку бусинок конечно пластиковой штукой плохо у меня получается пока.
DSC03774.jpg

DSC03780.jpg

Без имени-1.jpg
Аватара пользователя
Миоко
 
Сообщения: 14369
Зарегистрирован: 29 мар 2010
Откуда: Москва
Благодарил (а): 15854 раз.
Поблагодарили: 20025 раз.


Идеи по украшению тортов (часть 27)

Вернуться в Украшение блюд и тортов