s_svetok писал(а):Спасибо, Леонид!Блины кушаем и икра щучья, деликатесная имеется, а вот, чтобы соединить - как-то не додумалась
Я сам ел раньше только со сметаной или завернутые с мясом или творогом.
А потом был в гостях у профессионального повара. Вот он нам дал щучью икру с мелко порубленным репчатым луком и сметаной. Я в отношении блинов был консерватором и очень удивился как вкусно получилось. Ну а когда я соединил икру с оливковым маслом и зеленым луком с блинами - получилось еще вкуснее (кстати, пробовал с красной икрой и мне не понравилось - с щучьей получился идеальный баланс вкусов и тактильных ощущений).
Буду ждать, когда щука на нерест пойдёт, тогда ещё загляну. 
Спасибо! 
