Паровое шоколадно-лимонное суфле

[Натусик1]

Суфле лучше кушать в холодном виде,поэтому я всегда его готовлю вечером, а утром уже наслаждаюсь замечательным полезным завтраком .
Рецепт из книги Сони Руденко "Мультиварка 100 здоровых завтраков и ужинов"

Состав: на 3-4 порции
400-500 гр. творога
2 шт. яйца
50-100 гр. кефира
1/2 лимона сок и цедра
1-2 ч.л. какао-порошка
4 ст.л. сахара
Приготовление:
1. Все ингредиенты теста кроме какао,смешать блендером. Большую часть творожной массы выложить в формочки.
2. В оставшийся творог добавить какао и перемешать.
3. Выложить тесто с какао в формочки на белую творожную массу.
4. Готовить суфле в мультиварке или пароварке на пару 15 минут.

[ms.unbelievable]

а какие формочки можно использовать для этого суфле, если готовить в мультиварке?

[Натусик1]

ms.unbelievable
у меня рамекины керамические, можно и в силиконовых, главное,чтобы поместились в чашу мультиварки

[Алёнка0905]

можно глупый вопрос? у меня мультя маленькая - на 2,5л и туда креманки не помещаются если застелить чашу для готовки на пару фольгой и вылить туда тесто - как думаете получится что то?

[Натусик1]

Алёнка0905
Алена, думаю получится,можно еще в формачках типо таких http://www.trial-market.ru/pishchevaya- ... 10661.html сделать

[oldeg]

Натусик1 Какая красота пышная Попробую запечь в духовке

[InLove]

Несу словесный отчет! Очень вкусное суфле, я такие штуки люблю Не захотело оно у меня из формочки вылезать, в общем, так и не дошло до фото

[Натусик1]

InLove
главное,что вкусно , Оль, ну у меня без проблем вылезло, может ты форму не смазала маслом

[Северина_]

Паровое суфле – просто супер нежное, так и таяло во рту!

[Натусик1]

Северина_
очень рада,что понравилось суфле,спасибо