Игра"Кулинарный поединок"-248

Модераторы: Sindirella, Morvolna, Модераторы

Отметьте трех участников, блюда которых, по Вашему мнению, достойны победы в этой игре.

Опрос закончился Вт фев 10, 2015 9:32 pm

SmMasha
3
8%
Юлька Владимировна
1
3%
Morvolna
5
14%
owen79
2
6%
LASTO4KA
1
3%
InLove
1
3%
Sindirella
2
6%
Tata-K
5
14%
Ликуленька
3
8%
anytik 23
2
6%
Джейн Остин
5
14%
Empanadilla
2
6%
A_Kostka
2
6%
Oskolok
1
3%
Whal
1
3%
Kontik
0
Голосов нет
EIPHNH
0
Голосов нет
 
Всего голосов : 36

Сообщение owen79 » Сб фев 07, 2015 10:40 pm

15.Салат с фасолью
16.Пирожки с картошкой
17. Салат из свеклы с чесноком
18. Гренки с карамелизированными яблоками от Гордона Рамзи

IMG_3471.JPG
фасоль-1 б., огурцы-1 б.

IMG_3476.JPG
1 яйцо, молоко-0,2 л, картофель-0,4 кг

IMG_3477.JPG
свекла-0,6 кг

0702b14023dd6aa2808f336cb092e4b6_56524.jpg
молоко-0,1 л, 2 яйца, яблоки-0,3 кг


Список на 248 неделю от Валюши Джейн Остин
1. Куриное филе (можно фарш)-0,7 кг
2. Рыба-0,4 кг
3. Молоко- 0,3 л
4. Яйца-6 штук
5. Зеленая стручковая фасоль- 0,3 кг
6. Свекла- 1 кг
7. Рис- 0,4 кг
8. Творог-1кг
[s]9. Яблоки- 0 кг[/s]
10. 1 продукт на выбор- картофель - 0,4 кг
11.Бонус-сметана
Задание недели- Домашний кисломолочный продукт: йогурт, мацун,ряженка - :girl_yes: :girl_yes:

Призы:
1,6 кг. капусты
[s]2 баночки овощных консервов (не делим)[/s]

Morvolna (07 Feb 2015), Tata-K (08 Feb 2015), A_Kostka (08 Feb 2015), Ликуленька (09 Feb 2015)
Аватара пользователя
owen79
 
Сообщения: 1972
Зарегистрирован: 19 янв 2010
Откуда: Воронежская обл.
Благодарил (а): 959 раз.
Поблагодарили: 2895 раз.
Имя: Татьяна

Сообщение Tata-K » Вс фев 08, 2015 12:17 am

Добрый вечер, девочки!!! :Rose: :Rose: :Rose:
Тихо у нас совсем сегодня.... я вот тоже только вечером смогла появится и только 2 тарелочки принесла... третья еще в процессе... :girl_pardon:
anytik 23 писал(а):Тарелочки у всех аппетитные, я позже свои принесу!!!

Ждем твои тарелочки, Анечка!!! :friends:
EIPHNH писал(а):соревнования не перенесли. игру перенесли, мальчишки мои играют в поло.

А я решала раз тренер звонил и сказал, что перенесли - это и есть соревнования... Не разобралась... :girl_pardon: Как сыграли?!
EIPHNH писал(а): без подогрева? :shock:

Я делаю с подогревом. Кипячу литр молока и вливаю в горячее молоко скисшее молоко или кефир, даю чуть отойти сыворотке на подставке на очень маленьком огне, потом даю остыть и процеживаю. А дочка, когда была маленькая не любила творог, а домашний ела с удовольствием! Особенно, если молоко было натуральным - из-под коровы... :vkusno:
Morvolna писал(а):Я ,как это ни странно ,сегодня почти ничего не делала.релаксировала после нервной недели
Дочка с утра уехала на встречу и фотик с собой забрала..Пришлось стареньким(без вспышки который)пользоваться

Ничего не странно, Ксюшенька, тебе просто необходим был отдых - вот ты и отдыхала! Против стресса лучшее лекарство отдых и релакс!
Morvolna писал(а):Несу то,что получилось
[b]20.Очень "ленивые" голубцы
21.Нежное рыбное суфле
22.Сметанный соложеник
23.Тыквенный чизкейк с яблоками

Ксюшенька, вкусно получилось и очень красивые фото, несмотря на то, что фотик старый!!! Молодец!!! :Bravo: :good:
Я хоть и не релаксировала, только 2 тарелочки принесу... :girl_pardon: Как всегда планы плавно поменялись и перенеслись на воскресенье! :girl_blush: Буду релаксировать уже завтра вечером! :girl_yes:
owen79 писал(а):15.Салат с фасолью
16.Пирожки с картошкой
17. Салат из свеклы с чесноком
18. Гренки с карамелизированными яблоками от Гордона Рамзи

Отличные тарелочки, Танечка!!! Молодец!!! Особенно мне салатик с фасолью понравился и греночки! :vkusno: :good:

Morvolna (08 Feb 2015), owen79 (08 Feb 2015)
Аватара пользователя
Tata-K
 
Сообщения: 18978
Зарегистрирован: 20 сен 2011
Благодарил (а): 15969 раз.
Поблагодарили: 15818 раз.
Имя: Тата (Татьяна)

Сообщение Tata-K » Вс фев 08, 2015 1:36 am

Наконец-то и я несу свои тарелки - только собралась заняться фотками, как кот проснулся и стал требовать еду... :girl_pardon:

17.Теплый салат из свеклы с зеленой фасолью
18.Курица с рисом в соевом соусе

Теплый салат из свеклы с зеленой фасолью.JPG
Свекла - 400 гр, зеленая стручковая фасоль - 400 гр.

Курица с рисом в соевом соусе.JPG
Куриное филе - 400 гр, рис - 300 гр.

Список на 248 неделю от Валюши Джейн Остин
1. Куриное филе (можно фарш)- 0,8 кг
2. Рыба-0,8 кг
3. Молоко- 0,8 л
4. Яйца- 4 шт
5. Зеленая стручковая фасоль- 0 кг
6. Свекла- 0 кг
7. Рис- 0,35 кг
8. Творог-1,2 кг
9. Яблоки- 1,0 кг
10. 1 продукт на выбор- 0,8 кг - сметана
11.Бонус - пшено.
Призы:
Капуста-0,7 кг
Овощные консервы-1 шт.
Слоеное тесто-500 гр.
Бонус- картошка.
1,6 кг. любого овоща - тыква - остаток 1,3 кг
0,6 кг. сыра

Задание недели- Домашний кисломолочный продукт: йогурт, мацун,ряженка Есть 3! :girl_yes: :girl_yes: :girl_yes:

A_Kostka (08 Feb 2015), Morvolna (08 Feb 2015), Ликуленька (09 Feb 2015)
Аватара пользователя
Tata-K
 
Сообщения: 18978
Зарегистрирован: 20 сен 2011
Благодарил (а): 15969 раз.
Поблагодарили: 15818 раз.
Имя: Тата (Татьяна)

Сообщение Джейн Остин » Вс фев 08, 2015 7:46 am

Morvolna писал(а):Что-то сегодня у нас совсем тихо

Суббота- уборка, стирка, готовка :D

Morvolna писал(а):Пришлось стареньким(без вспышки

Хорошие фото все равно :good:

Morvolna писал(а):Несу то,что получилось

:vkusno: :vkusno: Все бы попробовала :good: Особенно чизкейк.

owen79 писал(а):15.Салат с фасолью16.Пирожки с картошкой17. Салат из свеклы с чесноком18. Гренки с карамелизированными яблоками от Гордона Рамзи

Танюша, опять вкуснота :vkusno: :good: Пирожки такие пышные :Bravo:

Tata-K писал(а):и я несу свои тарелки

Вкусные тарелочки :vkusno: Готовила их, знаю.



Девочки, доброе воскресное утро.
Итого буду подводить в 22-00 по Киеву. Так что времени достаточно. Кто, вдруг, будет не успевать, пишите- подожду.

Morvolna (08 Feb 2015), owen79 (08 Feb 2015), Tata-K (08 Feb 2015)
Аватара пользователя
Джейн Остин
 
Сообщения: 11290
Зарегистрирован: 14 июн 2009
Откуда: Украина
Благодарил (а): 8999 раз.
Поблагодарили: 8727 раз.
Имя: Валентина

Сообщение InLove » Вс фев 08, 2015 11:04 am

Несу еще две тарелочки. Сделала ряженку, да не хватает бонусов на сметану :( Но очень вкусно получилось :vkusno:
7. Ленивые голубцы
8. Треска на парУ
DSC_0058.JPG
фарш - 0,3 кг, капуста - 0,3 кг, рис - 0,1 кг, яйцо - 1 шт.

DSC_0195.JPG
рыба - 0, 8 кг

Список на 248 неделю от Валюши Джейн Остин
1. Куриное филе (можно фарш)-1,3кг
3. Молоко- 2 л
4. Яйца-16 штук
5. Зеленая стручковая фасоль- 1,2 кг
6. Свекла- 1,6 кг
7. Рис- 0,8 кг
8. Творог-1,3кг
9. Яблоки- 1,6 кг
10. 1 продукт на выбор- 1 кг - фарш
12. 1,3 кг. капусты
14. 0,8 кг. продукта на выбор - чернослив
Задание недели- Домашний кисломолочный продукт

Morvolna (08 Feb 2015), Ликуленька (09 Feb 2015)
Аватара пользователя
InLove
 
Сообщения: 6620
Зарегистрирован: 13 дек 2008
Откуда: Санкт-Петербург
Благодарил (а): 10430 раз.
Поблагодарили: 11350 раз.
Имя: Ольга

Сообщение SmMasha » Вс фев 08, 2015 12:12 pm

Девочки, привет всем :Yahoo!: :Yahoo!:
Мы вчера так здорово погуляли :good: На горках катались на снегокате :Yahoo!: Варюше очень понравилось,а мы с мужем устали :crazy: :lol: :lol:
Тарелок у меня нет :roll: :roll:
Morvolna писал(а):Очень "ленивые" голубцы

Ксюш, ты просто все смешиваешь и запекаешь? :)
Я очень люблю голубцы, но так лень возиться :crazy: :crazy:
Morvolna писал(а):Тыквенный чизкейк

:vkusno: Ксюш,а если его сделать запеканкой без песочной основы? Творожно-тыквенный слой и орехи :) Норм будет? :)
owen79 писал(а):Салат с фасолью

Как же я забыла про такой вкуснейший салат :vkusno: :vkusno:
InLove Оля, вкусно у тебя :good:
Аватара пользователя
SmMasha
 
Сообщения: 9489
Зарегистрирован: 5 окт 2011
Откуда: Москва
Благодарил (а): 2175 раз.
Поблагодарили: 7321 раз.
Имя: Мария

Сообщение anytik 23 » Вс фев 08, 2015 12:52 pm

14.Яичница с луком и стручковой фасолью.
15.Маковая запеканка с фруктами.
16.Курица с рисом и стручковой фасолью.

Спаржевая фасоль- 0,4 кг; яйца- 4 шт; лук- шкаф.
P1130246.JPG


Творог- 0,5 кг; яйца- 4 шт; яблоки- 0,1 кг.
P1130254.JPG


Куриное филе- 0,3 кг; рис- 0,3 кг; спаржевая фасоль- 0,3 кг.
P1130260.JPG


Список на 248 неделю от Валюши Джейн Остин
1. Куриное филе (можно фарш)- 0,2 кг
2. Рыба-1,6кг
3. Молоко- 0,4 л
4. Яйца-6 штук
5. Зеленая стручковая фасоль- 0,5 кг
6. Свекла- 0 кг
7. Рис- 0,6 кг
8. Творог-0,8 кг
9. Яблоки- 0,2 кг
10. 1 продукт на выбор- 0,2 кг (картофель)
11.Бонус
Задание недели- Домашний кисломолочный продукт: йогурт, мацун,ряженка- :girl_yes:

Ликуленька (09 Feb 2015)
Аватара пользователя
anytik 23
 
Сообщения: 1820
Зарегистрирован: 29 мар 2013
Откуда: Краснодар
Благодарил (а): 1583 раз.
Поблагодарили: 3242 раз.
Имя: Анна

Сообщение EIPHNH » Вс фев 08, 2015 1:46 pm

Tata-K писал(а):Как сыграли?!

играть будут позже, а вчера проплавали. плавали за команду. и мужская и женская заняли первые места в округе.


тарелочки очень апетитные. у меня по списку всего одна с рыбкой и йогурт-кефир в холодильнике :D . думаю и не стоит нести
Аватара пользователя
EIPHNH
 
Сообщения: 8761
Зарегистрирован: 24 июн 2010
Откуда: Германия Греция
Благодарил (а): 4872 раз.
Поблагодарили: 6523 раз.
Имя: Ирини, со мной на ты

Сообщение Kontik » Вс фев 08, 2015 2:07 pm

EIPHNH писал(а):у меня по списку всего одна с рыбкой и йогурт-кефир в холодильнике :D . думаю и не стоит нести

вот и у меня так... но принесу :) Йогурт не получился, жидкий, что-то типа питьевого или кефира вышло... но это потому , что рецепта нет ,просто надо было спасать молоко- добавила 2 ложки йогурта и все.Может простокваша-не знаю как назвать.
Всем привет.

1.Йогурт
2.Рыбка жареная
3.Компот из яблок

DSC07416.JPG

молоко-1 л

DSC07375.JPG

рыба- 1 кг

DSC07381.JPG

яблоки-400
=========================================
Список на 248 неделю от Валюши Джейн Остин
1. Куриное филе (можно фарш)-1,6кг
2. Рыба-0,6кг
3. Молоко- 1 л
4. Яйца-20 штук
5. Зеленая стручковая фасоль- 1,2 кг
6. Свекла- 1,6 кг
7. Рис- 1,2 кг
8. Творог-1,6кг
9. Яблоки- 1,2 кг
10. 1 продукт на выбор- 1,6 кг
11.Бонус
Задание недели- Домашний кисломолочный продукт: йогурт, мацун,ряженка :girl_yes:
======================================================
Заходить не хочу особо никуда , вернее писать... у меня труба с работой да и вообще. :sorry:

Ликуленька (09 Feb 2015)
Аватара пользователя
Kontik
 
Сообщения: 12655
Зарегистрирован: 19 июн 2008
Откуда: Алматы Казахстан
Благодарил (а): 137 раз.
Поблагодарили: 9961 раз.
Имя: Татьяна

Сообщение EIPHNH » Вс фев 08, 2015 2:11 pm

Kontik у тебя больше. компот ещё :D
Аватара пользователя
EIPHNH
 
Сообщения: 8761
Зарегистрирован: 24 июн 2010
Откуда: Германия Греция
Благодарил (а): 4872 раз.
Поблагодарили: 6523 раз.
Имя: Ирини, со мной на ты

Сообщение Morvolna » Вс фев 08, 2015 3:21 pm

Всем воскресный привет!!!!
SmMasha писал(а):ты просто все смешиваешь и запекаешь?

Да..Мне оч.нравится этот вариант(сотрудница порекомендовала)...Удобно тем,что соотношение компонентов может быть разное и крутить не надо.
Я капусту чуток отвариваю(уже нашинкованную) и тогда смешиваю все.Заливку делаю на воде+сметана+кетчуп домашний...Сложила в кастрюльку и в духовку!!! Готовлю почти каждую неделю..Надо,смотрю,рецик рисовать-буду себе отчеты носить :lol: :lol:
SmMasha писал(а): если его сделать запеканкой без песочной основы? Творожно-тыквенный слой и орехи Норм будет?

:girl_yes: :good: Я делала вариант с земляничным соусом сверху.Понравилось :girl_yes: :vkusno:
Оля,Аня,Таня,вкусно у вас! Молодцы!!! :Bravo: :Bravo: :Bravo:
У меня почти все готово(еще один салат сделаю) и буду фоткать %) :crazy: :crazy: ..самое сложное в нашем деле :D :crazy:
Аватара пользователя
Morvolna
 
Сообщения: 32905
Зарегистрирован: 15 апр 2009
Откуда: Киев
Благодарил (а): 20534 раз.
Поблагодарили: 20673 раз.
Имя: Ксюша

Сообщение Джейн Остин » Вс фев 08, 2015 4:05 pm

InLove писал(а):Несу еще две тарелочки

Умничка! Вкусные блюда. И ряженку неси :wink:

SmMasha писал(а):На горках катались на снегокате

Класс!! Прямо завидую. У нас снега нет и в помине :(

anytik 23 писал(а):15.Маковая запеканка с фруктами.16.Курица с рисом и стручковой фасолью.

:vkusno: Я тоже эти блюда еще планировала, но не срослось. Позвонила подружка, что придет в гости и меню изменилось.

EIPHNH писал(а):у меня по списку всего одна с рыбкой и йогурт-кефир в холодильнике . думаю и не стоит нести

Как это не стоит? А получить приз за ЗН? :D

Kontik писал(а):Всем привет.

Привет, Танюшка! Очень рада тебя видеть :friends:

Kontik писал(а):Йогурт не получился, жидкий, что-то типа питьевого или кефира

Все равно ЗН есть :Yahoo!: :D И рыбка хороша :good:
Аватара пользователя
Джейн Остин
 
Сообщения: 11290
Зарегистрирован: 14 июн 2009
Откуда: Украина
Благодарил (а): 8999 раз.
Поблагодарили: 8727 раз.
Имя: Валентина

Сообщение EIPHNH » Вс фев 08, 2015 4:39 pm

Джейн Остин писал(а):А получить приз за ЗН? :D

уговорила, для блинов пригодится :D

продукты не списываю :oops:
1. Йогурт в йогуртнице
DSC00587.JPG

Morvolna (08 Feb 2015), Ликуленька (09 Feb 2015)
Аватара пользователя
EIPHNH
 
Сообщения: 8761
Зарегистрирован: 24 июн 2010
Откуда: Германия Греция
Благодарил (а): 4872 раз.
Поблагодарили: 6523 раз.
Имя: Ирини, со мной на ты

Сообщение Джейн Остин » Вс фев 08, 2015 5:05 pm

EIPHNH писал(а):уговорила, для блинов пригодится

:D :Yahoo!: Молодец!!!!

EIPHNH (08 Feb 2015)
Аватара пользователя
Джейн Остин
 
Сообщения: 11290
Зарегистрирован: 14 июн 2009
Откуда: Украина
Благодарил (а): 8999 раз.
Поблагодарили: 8727 раз.
Имя: Валентина

Сообщение LASTO4KA » Вс фев 08, 2015 5:33 pm

EIPHNH красивое фото :Bravo: ягодка к месту :good:

EIPHNH (08 Feb 2015)
Аватара пользователя
LASTO4KA
 
Сообщения: 32245
Зарегистрирован: 25 июн 2007
Откуда: сша
Благодарил (а): 3117 раз.
Поблагодарили: 14409 раз.
Имя: ИРИНА


Игра"Кулинарный поединок"-248

Вернуться в Кулинарный поединок