блины со сметаной и сахаром

Модератор: Модераторы

блины со сметаной и сахаром

Сообщение Lubimica » Вс фев 08, 2015 12:54 pm

Это не совсем рецепт, а в большей степени способ подачи блинов.
Так их готовила моя мама, теперь с удовольствием поедает мой сын.

блин1.jpg


Рецепт теста для блинов не расписываю, их у нас много.
Можно готовить на кефире и соде, можно делать дрожжевые. Блины должны быть толстенькими - это единственное обязательное условие :girl_yes: . Вкуснее жарить на сливочном масле.

Теперь к сути.

На хорошо разогретой сковороде обжариваем блин с одной стороны.
Переворачиваем и сразу поджаренную сторону смазываем сметаной и посыпаем сахаром.
Вот так:
блин.jpg


Пока блин дожаривается сметана схватывается и сахар немного плавится.
Все! Выкладываем на тарелку и едим горячим

-одуванчик- (08 Feb 2015), Юляка (08 Feb 2015), 4uto4ka (08 Feb 2015), Nastett (08 Feb 2015), Elena 277 (09 Feb 2015), 1957НС (10 Feb 2015), tamira (12 Feb 2015), Оленька+ (12 Feb 2015)
Аватара пользователя
Lubimica
 
Сообщения: 2683
Зарегистрирован: 22 янв 2009
Откуда: Одесса, Украина
Благодарил (а): 3812 раз.
Поблагодарили: 4021 раз.
Имя: Елена

Сообщение Юляка » Вс фев 08, 2015 1:02 pm

Lubimica Лена, спасибо! :Rose: Обязательно попробую - я блины часто делаю! :girl_yes:
• Сейчас на сайте
Аватара пользователя
Юляка
Кулинар недели
Кулинар недели
 
Сообщения: 13863
Зарегистрирован: 27 мар 2009
Откуда: Московская область
Благодарил (а): 17153 раз.
Поблагодарили: 14311 раз.
Имя: Юлия

Сообщение Lessochka » Вс фев 08, 2015 1:04 pm

Интересно! Надо попробовать :vkusno:
Аватара пользователя
Lessochka
 
Сообщения: 3822
Зарегистрирован: 4 фев 2015
Откуда: Национальный природный парк
Благодарил (а): 923 раз.
Поблагодарили: 3103 раз.
Имя: Ира

Сообщение Lubimica » Вс фев 08, 2015 1:10 pm

Юляка Юленька, Lessochka Ирочка, девочки, спасибо за отзыв, пробуйте :)
Аватара пользователя
Lubimica
 
Сообщения: 2683
Зарегистрирован: 22 янв 2009
Откуда: Одесса, Украина
Благодарил (а): 3812 раз.
Поблагодарили: 4021 раз.
Имя: Елена

Сообщение Юляка » Вт фев 17, 2015 11:03 am

Леночка, спасибо!!! :vkusno:
Вложения
DSC_0286.JPG

Lubimica (18 Feb 2015)
• Сейчас на сайте
Аватара пользователя
Юляка
Кулинар недели
Кулинар недели
 
Сообщения: 13863
Зарегистрирован: 27 мар 2009
Откуда: Московская область
Благодарил (а): 17153 раз.
Поблагодарили: 14311 раз.
Имя: Юлия

Сообщение Lubimica » Ср фев 18, 2015 1:20 pm

Юляка писал(а):Леночка, спасибо!!!


Юленька и тебе большое спасибо :daisy: Ты тонкие делала блинчики?
Аватара пользователя
Lubimica
 
Сообщения: 2683
Зарегистрирован: 22 янв 2009
Откуда: Одесса, Украина
Благодарил (а): 3812 раз.
Поблагодарили: 4021 раз.
Имя: Елена

Сообщение Юляка » Ср фев 18, 2015 1:45 pm

Lubimica писал(а):
Юляка писал(а):Леночка, спасибо!!!


Юленька и тебе большое спасибо :daisy: Ты тонкие делала блинчики?

Да, тоненькие :girl_yes:

Lubimica (18 Feb 2015)
• Сейчас на сайте
Аватара пользователя
Юляка
Кулинар недели
Кулинар недели
 
Сообщения: 13863
Зарегистрирован: 27 мар 2009
Откуда: Московская область
Благодарил (а): 17153 раз.
Поблагодарили: 14311 раз.
Имя: Юлия

Сообщение LASTO4KA » Вс фев 22, 2015 8:52 am

:vkusno:вкусно
Вложения
editor_1424487080_cELAjiNL.jpg

Lubimica (03 Mar 2015)
Аватара пользователя
LASTO4KA
 
Сообщения: 32186
Зарегистрирован: 25 июн 2007
Откуда: сша
Благодарил (а): 3117 раз.
Поблагодарили: 14363 раз.
Имя: ИРИНА

Сообщение lanita69 » Вс дек 27, 2015 4:42 pm

Блины =@ =@ =@ Спасибо!
DSC_0756.jpg
Аватара пользователя
lanita69
 
Сообщения: 15506
Зарегистрирован: 15 авг 2009
Откуда: испания
Благодарил (а): 9285 раз.
Поблагодарили: 17588 раз.
Имя: svetlana

Сообщение InLove » Пт авг 12, 2016 1:25 pm

Спасибо большое за блины! Сыночку очень понравились, хоть и не признает сметану :)
20160809192410-1024x683.JPG
Аватара пользователя
InLove
 
Сообщения: 6532
Зарегистрирован: 13 дек 2008
Откуда: Санкт-Петербург
Благодарил (а): 10234 раз.
Поблагодарили: 11282 раз.
Имя: Ольга

Сообщение Lubimica » Сб авг 13, 2016 7:03 pm

InLove писал(а):Сыночку очень понравились

:Yahoo!: :Yahoo!: :Yahoo!:

lanita69 писал(а):Блины Спасибо!


LASTO4KA писал(а):вкусно


девуцли, спасибо за отчеты :vkusno: :vkusno: :vkusno:
Аватара пользователя
Lubimica
 
Сообщения: 2683
Зарегистрирован: 22 янв 2009
Откуда: Одесса, Украина
Благодарил (а): 3812 раз.
Поблагодарили: 4021 раз.
Имя: Елена

Сообщение -одуванчик- » Пн апр 24, 2017 7:52 pm

спасибо, вкусняшка :vkusno:
Вложения
DSC_2291.JPG
Аватара пользователя
-одуванчик-
 
Сообщения: 9010
Зарегистрирован: 7 авг 2011
Откуда: Германия, Мюнхен
Благодарил (а): 8931 раз.
Поблагодарили: 6777 раз.
Имя: Татьяна

Сообщение Lubimica » Вс июн 25, 2017 2:27 pm

Таня, :vkusno:
Аватара пользователя
Lubimica
 
Сообщения: 2683
Зарегистрирован: 22 янв 2009
Откуда: Одесса, Украина
Благодарил (а): 3812 раз.
Поблагодарили: 4021 раз.
Имя: Елена

Сообщение Room » Вт окт 24, 2017 11:23 am

это было безумно вкусно, нам с детём очень понра :vkusno: :vkusno: :vkusno:
187.jpg
Аватара пользователя
Room
 
Сообщения: 5341
Зарегистрирован: 25 июн 2010
Благодарил (а): 2239 раз.
Поблагодарили: 3819 раз.
Имя: Наталья

Сообщение Lubimica » Пн ноя 13, 2017 11:02 pm

Room писал(а): нам с детём очень понра

Наташа, мне очень приятно :Rose:
Аватара пользователя
Lubimica
 
Сообщения: 2683
Зарегистрирован: 22 янв 2009
Откуда: Одесса, Украина
Благодарил (а): 3812 раз.
Поблагодарили: 4021 раз.
Имя: Елена


блины со сметаной и сахаром

Вернуться в Блины, оладьи и т.п.