Игра"Кулинарный поединок"-248

[Tata-K]

На работе те же головняки..Жесть просто. Одно делаешь,а три дела ждут....

Ксюшенька, сочувствую и желаю поскорее разобраться с головняками и находить хоть 15 минут на общение!
Тарелочки принесешь сегодня?

тарелочки одна краше другой, захожу наслаждаюсь с пользой для фигуры.

Спасибо, Ирини! А где твой йогурт? Успела заснять последний стаканчик?

10.Салат из свеклы и зерненого творога
11.Всегда рассыпчатый рис
12.Куриные отбивные.
13.Блины.

Вкусные и яркие тарелочки, Анечка!!! И фото красивые!!!

11.Куриное филе, запеченное со свеклой

Я тоже планирую приготовить Вот и еще одно БФ будет.

Спасибо, Валечка! Буду ждать!

Я сравнила. По мне мацони чуть кислее, йогурт у меня не кислый получается. И мацони у меня гуще намного получился, ложка прямо стоит. Сейчас принесу, покажу.

У меня йогурт тоже совсем не кислый и достаточно густой. Какой получится мацони еще не знаю, настаиваться до утра должен - завтра только попробую...

Несу свои тарелки:
9. Теплый салат из свеклы и зеленой фасоли
10.Яблочный крем
11.Творожная запеканка
12.Мацун- ЗН-3

Какие замечательные тарелочки, Валечка!!! Отдельное тебе спасибо за наводку на салатик от Вероники! Я уже забыла про него, и собиралась делать салат из стручковой фасоли с яйцами, но яиц у меня маловато осталось... Экономлю! А со свеклой - будет то, что нужно!!!

[InLove]

Несу еще пару тарелок И ряженка настаивается
5. Чили кон карне
6. Творожная запеканка с черносливом

фарш - 0,3 кг, томаты в собственном соку - 1 банка, фасоль консервированная - 1 банка

творог - 300 г, чернослив - 200 г, яйца - 2 шт.

Список на 248 неделю от Валюши Джейн Остин
1. Куриное филе (можно фарш)-1,3кг
2. Рыба-0,8 кг
3. Молоко- 2 л
4. Яйца-17 штук
5. Зеленая стручковая фасоль- 1,2 кг
6. Свекла- 1,6 кг
7. Рис- 0,9 кг
8. Творог-1,3кг
9. Яблоки- 1,6 кг
10. 1 продукт на выбор- 1,3 кг - фарш
12. 1,6 кг. капусты
14. 0,8 кг. продукта на выбор - чернослив
Задание недели- Домашний кисломолочный продукт

[Morvolna]

скорейшей тебе победы над ними

желаю поскорее разобраться с головняками

Девчонки,спасибо за поддержку ...Еще ни один год такой неразберихи не было в учете .... Приходится справляться
Сколько новых угощений появилось!!! Особенно кисломолочка хорошА!!!
У меня ряженка тоже уже готова...Только она не достаточно прокисла ...имеет сладковатый вкус
Сейчас попробую собрать свои тарелки ..если успею

[Tata-K]

Несу еще пару тарелок. И ряженка настаивается
5.Чили кон карне
6. Творожная запеканка с черносливом

Вкусные тарелочки, Олечка!!! Чили кон карне давно хочу повторить... но пока не попадалась хорошая говядина... А такую запеканку впервые вижу! Спасибо! Теперь буду знать!

Еще ни один год такой неразберихи не было в учете.... Приходится справляться

Держись, изменения - это всегда проблемы... А тут и годовой отчет, и изменения по НДС... Все удовольствия сразу!

У меня ряженка тоже уже готова...
Сейчас попробую собрать свои тарелки

Молодец, Ксюшенька! Жду твои тарелочки с нетерпением...

[Morvolna]

Мои тарелки

6.Творожный салат со свеклой от Дж.Оливера
7.Свекла,тушенная в сметане
8.Куриное филе Сочное
9.Тыквенные лепешки
10.Котлеты,запеченные в духовке
11.Рис на гарнир
12.Тыквенно-рисовый пудинг
13.Постные пирожки со свеклой
14.Творожная запеканка с кукурузной мукой с яблоками
15.Тыквенные маффины со вкусом апельсина
16Постные брауни
17.Ряженка-ЗН2
18.Запеченные яблоки
19.Капуста,тушенная с молоком

Творог-300 гр,свекла-300 гр

Свекла-700 гр,сметана-100 гр

куриное филе-800 гр

Тыква-300 гр,сыр-100 гр

Филе-600 гр, 1 яйцо

Рис-300 гр

Рис-150 гр,тыква-200 гр,молоко-300 гр,вода

Свекла-400 гр,изюм из шкафчика

Творог-400 гр,2 яйца,яблоки-200 гр

Тыква-200 гр,2 яйца,молоко-50 гр,раст.масло

Тыква-300 гр,яблоки-100 гр,кунжут из шкафчика,без орехов

Молоко-600 гр,сметана-200 гр

Яблоки-600 гр

Капуста-700 гр,молоко-100 гр

Список на 248 неделю от Валюши Джейн Остин

1. Куриное филе (можно фарш)-0,2кг
2. Рыба-0,4 кг
3. Молоко- 1,75 л
4. Яйца-12 штук
5. Зеленая стручковая фасоль- 0,9 кг
6. Свекла- 0 кг
7. Рис- 0,75 кг
8. Творог-0,4 кг
9. Яблоки- 0,4 кг
10. 1 продукт на выбор-сметана-1,3 кг
11.Бонус
Призы
капуста-0,8 кг
слоеное тесто-500 гр
сыр-500 гр
овощ-1,6 кг-тыква-0,6 кг
Задание недели- Домашний кисломолочный продукт: йогурт-есть!!

[Tata-K]

Мои тарелки

Ксюшенька, я в немом шоке!!! Столько вкусноты и красоты!!! Этого стоило подождать!!!
И когда ты успеваешь?!

[LASTO4KA]

10.борщ с фасолью
11.блины на минералке
12.голубцы
13.галушки с творогом
14.пироги с картошкой

картошка 300г,капуста 200г,свекла 200г,1 б.овощных консерв

2 яйца 250мл молока

курица 400г,капуста 400г,200г риса,1б.овощных консерв

2 яйца,200г творога

250мл молока.картошка 400г

Список на 248 неделю от Валюши Джейн Остин

1. Куриное филе (можно фарш)-600г
2. Рыба-800г
3. Молоко- 700мл
4. Яйца-12 штук
5. Зеленая стручковая фасоль- 1,2 кг
6. Свекла- 400г
7. Рис- 700г
8. Творог-1,4кг
10. 1 продукт на выбор- 600г(картошка)


призы:

600г капусты
[s]1б.овощных консерв[/s]

[anytik 23]

Вкусные тарелочки, я сегодня весь день буду в разъездах и не смогу ничего принести, вечером приду полюбуюсь на ваши вкусняшки!!!

[owen79]

Ой, сколько тарелок! Молодцы!
А я приготовила йогурт на сухой закваске, оставила на ночь около бабареи, и он, похоже, перекис: получилось больше похожее на простоквашу. Нужно переделать и не упустить время!
Morvolna Ксюша, хорошее задание на следующую неделю! Была в эстафете у Тани несколько раз, глаза разбегаются, что готовить! Сколько хочу, мы столько не съедим!
9.Рыбные котлеты с морковью и стручковой фосолью
10.Рыбные котлеты с творогом
11.Яблочное пюре
12.Яичница со стручковой фасолью
13.Йогурт домашний-ЗН2
14.Рис с яблоками

рыба-0,6 кг, фасоль-0,1 кг, 1 яйцо

рыба-0,6 кг, творог-0,1 кг, 1 яйцо

яблоки-0,6 кг

яйца-4 шт, фасоль-0,5 кг

молоко-0,8 л

рис-0,3 кг, яблоки-0,4 кг

Список на 248 неделю от Валюши Джейн Остин
1. Куриное филе (можно фарш)-0,7 кг
2. Рыба-0,4 кг
3. Молоко- 0,6 л
4. Яйца-9 штук
5. Зеленая стручковая фасоль- 0,3 кг
6. Свекла- 1,6 кг
7. Рис- 0,4 кг
8. Творог-1кг
9. Яблоки- 0,3 кг
10. 1 продукт на выбор- картофель - 0,8 кг
11.Бонус-сметана
Задание недели- Домашний кисломолочный продукт: йогурт, мацун,ряженка -

Призы:
1,6 кг. капусты
2 баночки овощных консервов (не делим)

[Oskolok]

Поставлю свое ЗН, пока есть возможность Получилось вкусно, немного с кислинкой. Может быть буду и дальше делать йогурт дома, почему нет. А то в магазинах такой ограниченный выбор фруктовых натуральных йогуртов, максимум два-три вкуса. А может быть и дешевле, я еще не считала А сколько он хранится, как думаете?

4. Йогурт в мультиварке ЗН

Молоко 0,8л

Список на 248 неделю от Валюши Джейн Остин

1. Куриное филе (можно фарш)-1,6кг
2. Рыба-1,6кг - 1,1кг
3. Молоко- 3 л - 1,950л
4. Яйца-20 штук - 15шт
5. Зеленая стручковая фасоль- 1,2 кг
6. Свекла- 1,6 кг
7. Рис- 1,2 кг
8. Творог-1,6кг - 1,1кг
9. Яблоки- 1,6 кг
10. 1 продукт на выбор- 1,6 кг
11.Бонус - слив. масло
Задание недели- Домашний кисломолочный продукт: йогурт, мацун,ряженка

[Джейн Остин]

Несу еще пару тарелок И ряженка настаивается

Умничка, девочка!!!!!!
Чили кон карне ни разу не готовила, очень хочется попробовать. И запеканку такую очень хочу, обожаю чернослив

Мои тарелки

Ксюша, как всегда- И второе ЗН Молодец!!!!!! Все аппетитное очень

10.борщ с фасолью11.блины на минералке12.голубцы13.галушки с творогом14.пироги с картошкой

Голубцы- просто

9.Рыбные котлеты с морковью и стручковой фосолью10.Рыбные котлеты с творогом11.Яблочное пюре12.Яичница со стручковой фасолью13.Йогурт домашний-ЗН214.Рис с яблоками

Танюшка, тоже второе ЗН А какое все полезное у тебя- супер!!!!! Рыбными котлетами раздразнила прямо

Поставлю свое ЗН

Умничка моя!!!

Может быть буду и дальше делать йогурт дома, почему нет

Вот я тоже так решила.

А может быть и дешевле, я еще не считала

Думаю, что дешевле, но то, что качественнее- однозначно.

А сколько он хранится, как думаете?

Думаю, что дня 3-4 точно. А больше не устоит

[EIPHNH]

что дня 3-4 точно. А больше не устоит

ну да ,
а теоретически пока не заплесневеет или не начнёт горчить.

самый пик развития молочнокислых бактерий приходится на второй день. тогда их в йогурте больше всего. потом это число постепенно снижается. так что для лучшей пользы организму действительно лучше употребить в первые три четыре дня

я первую партию не сфоткала ,, а вторая ещё хуже получилась. кефир , а не йёгурт. хотя и на кефир не похоже, слижком пресно. эх придётся к коровке добираться

и опять на вашу красоту налюбовалась. молодцы . столько вкусного

[Oskolok]

Думаю, что дешевле, но то, что качественнее- однозначно.

Я делаал на покупном йогурте, а не на сухой закваске. Значит она идентичные. Да?

Думаю, что дня 3-4 точно. А больше не устоит

Как раз дня за три и съем) Спасибо!

[whal]

Всем большой привет!!!
Тарелочки, баночки, стаканчики, горшочки у всех просто загляденье!!!
За суфле девочкам отдельное спасибо!!!
Ксюша список и ЗН интересные!
Я четвёртый день на больничном, постельный режим. Большую часть времени провожу в горизонтальном положении. Поэтому готовили у меня в основном муж и принцесса под моим чутким руководством. Сегодня немножко лучше себя чувствую, поставлю свои фото и опять приму горизонтальное положение.

1. Салат из свеклы и зерненого творога.
2. Салат из свеклы с чесноком и майонезом.
3. Куриный суп с клёцками.
4. Рисовая каша.
5. Вареники с творогом.
6. Рыба из духовки.
7. Пельмени с куриным фаршем.
8. Творог с яблоками и корицей.
9. Мацун. ЗН
10.Ряженка. ЗН

свекла 400, творог 200

свекла 600

куриное филе 300, яйц2, картофель бонус

рис 200, молоко 600

яйцо 1, творог 400

рыба 800

куриное филе на фарш 400, яйцо 1

готовили муж с дочкой с помощью пельменницы

творог 300, яблоки 300

молоко 800, сметана 200

молоко 800, сметана 200

Список на 248 неделю от Валюши Джейн Остин
1. Куриное филе (можно фарш)-0,9кг
2. Рыба-0,8кг
3. Молоко- 0,8 л
4. Яйца-16 штук
5. Зеленая стручковая фасоль- 1,2 кг
6. Свекла- 0,2 кг
7. Рис- 1 кг
8. Творог-0,7кг
9. Яблоки- 1,3 кг
10. 1 продукт на выбор-сметана - 1,2 кг
[s]11.Бонус - картофель[/s]
Призы:
1 бонус
1,6 кг капуста
2 банки овощные консервы
[s]Задание недели- Домашний кисломолочный продукт: йогурт, мацун,ряженка - готово[/s]

[EIPHNH]

whal Света, тоже простыла? что за напасть в этом году. сейчас тренер написал. субботнюю игру переносят. у соперников почти вся команда слегла
Выздоравливай Светуль. тарелки роскошные твои домочадцы приготовили