Творожная запеканка с кукурузной мукой

**-одуванчик-** » Вс янв 04, 2015 1:00 pm

Svetlana+A+A писал(а):Кусочек съедает сынуля, а остальным объедаюсь я

у нас наоборот, кусочек я, остальное дети

, спасибо, вкусненькая запеканочка :good:

**Morvolna** » Ср янв 21, 2015 12:31 pm

-одуванчик- Танюш,после длительного перерыва спешуууу с отчетом :Yahoo!:

..

Добавила яблочко :good:

..
Вкуснотень!!! :girl_yes:

**Morvolna** » Ср янв 21, 2015 12:33 pm

А вчера пришлось повторить :girl_pardon:

..

Кроме яблочка у меня немного кофе-напитка! :girl_yes:

Такой вариант еще вкуснее

**-одуванчик-** » Чт янв 22, 2015 10:50 am

Morvolna Ксюш, спасибо, рада что не забываешь :Rose:

**Morvolna** » Сб янв 31, 2015 11:29 pm

-одуванчик- Танюшик,я снова к тебе...уж прости за надоедливость :girl_blush:

..Но без твоей запеканки ни одна неделя не проходит :girl_yes:

Решила сделать "красоту" из яблочек,а получилось совсем не красиво(во время выпечки центр вздулся и лопнул

).
На вкусе,конечно же,это происшествие не отразилось :crazy:

В общем,принимай то,что получилось :girl_pardon:

**-одуванчик-** » Пн фев 02, 2015 2:34 pm

Morvolna спасибо Ксюш, так рада что рецепт прижился, а мои последний раз нос воротили, не захотели :cry:

**Morvolna** » Пн фев 02, 2015 2:41 pm

-одуванчик- писал(а):а мои последний раз нос воротили, не захотели

Какие не послушные девчонки :acute:

У нас такая запеканка уходит на раз-два :girl_yes:

**Oskolok** » Вт фев 03, 2015 10:30 am

Скажите, а запеканка после смешивания ингредиентов и должна быть такой тугой, как тугое тесто? Или у меня что-то не то с консистенцией? С трудом представляю, как она будет запекаться...Все равно, что просто творог в форму положить.. И ее потом в форме лопаточкой разравнивать?

**-одуванчик-** » Вт фев 03, 2015 10:51 am

Oskolok ну вообще то да, она выкладывается, а не льётся и я лопаткой разравниваю.

**Oskolok** » Вт фев 03, 2015 10:55 am

-одуванчик- писал(а):Oskolok ну вообще то да, она выкладывается, а не льётся и я лопаткой разравниваю.

Спасибо! А то я просто первый раз запеканку делаю, всегда думала, что она должна быть "льющейся"

**Morvolna** » Вт фев 03, 2015 11:22 am

Oskolok писал(а): всегда думала, что она должна быть "льющейся"

У меня часто консистенция именно как густая сметана...Я все смешиваю блендером :wink:

**Oskolok** » Вт фев 03, 2015 11:46 am

Morvolna писал(а):
Oskolok писал(а): всегда думала, что она должна быть "льющейся"

У меня часто консистенция именно как густая сметана...Я все смешиваю блендером

Погружным или ножами в чаше? И масло туда же, ножом не режешь, и яйца не взбиваешь?

**Morvolna** » Вт фев 03, 2015 12:06 pm

Oskolok писал(а):Погружным или ножами в чаше?

Оль,я пробиваю погружным :girl_yes:

...Масло не добавляла никогда :wink:

**Oskolok** » Чт фев 05, 2015 11:10 am

Спасибо за запеканочку!!!! Очень вкусно получилось!!! Буду обязательно еще готовить! :vkusno:

**-одуванчик-** » Чт фев 05, 2015 11:18 am

Oskolok писал(а): Очень вкусно получилось!!! Буду обязательно еще готовить!

здорово, что понравилось, ты знаешь всё же у тебя она немного плотновата, ты наверно зернистый творог брала, а у меня он пастообразный, вот почему у тебя плотнее, он же суше, тогда да надо молочка подлить или сливочки, сметанку, кто как хочет.