Игра"Кулинарный поединок"-248

Модераторы: Sindirella, Morvolna, Модераторы

Отметьте трех участников, блюда которых, по Вашему мнению, достойны победы в этой игре.

Опрос закончился Вт фев 10, 2015 9:32 pm

SmMasha
3
8%
Юлька Владимировна
1
3%
Morvolna
5
14%
owen79
2
6%
LASTO4KA
1
3%
InLove
1
3%
Sindirella
2
6%
Tata-K
5
14%
Ликуленька
3
8%
anytik 23
2
6%
Джейн Остин
5
14%
Empanadilla
2
6%
A_Kostka
2
6%
Oskolok
1
3%
Whal
1
3%
Kontik
0
Голосов нет
EIPHNH
0
Голосов нет
 
Всего голосов : 36

Сообщение -одуванчик- » Вт фев 03, 2015 2:19 pm

empanadilla ох какие женихи красавцы O:-) , такой уже большой стал!!!!!!!!!!!! с прошедшим праздником вас!!!!!!!!!!!!!!!!!

empanadilla (03 Feb 2015)
Аватара пользователя
-одуванчик-
 
Сообщения: 8984
Зарегистрирован: 7 авг 2011
Откуда: Германия, Мюнхен
Благодарил (а): 8963 раз.
Поблагодарили: 6780 раз.
Имя: Татьяна

Сообщение Morvolna » Вт фев 03, 2015 2:25 pm

LASTO4KA писал(а):Хорошо Ксюш дежурь

:girl_yes: Попробую :)
Аватара пользователя
Morvolna
 
Сообщения: 32905
Зарегистрирован: 15 апр 2009
Откуда: Киев
Благодарил (а): 20534 раз.
Поблагодарили: 20673 раз.
Имя: Ксюша

Сообщение empanadilla » Вт фев 03, 2015 2:45 pm

-одуванчик- Спасибо, Танюш! :daisy: Как там наши невесты поживают? :wink:
Аватара пользователя
empanadilla
 
Сообщения: 2079
Зарегистрирован: 24 фев 2011
Благодарил (а): 2517 раз.
Поблагодарили: 2221 раз.
Имя: alyonka

Сообщение owen79 » Вт фев 03, 2015 2:46 pm

4.Нежные куриные зразы
5.Творожные пончики
6.Запеченные картофельные дольки
7.Ряженка-ЗН
8.Пирог домашний

IMG_3441.JPG
куриный фарш-0,6 кг, 3 яйца

IMG_3445.JPG
творог-0,5 кг, 1 яйцо

IMG_3447.JPG
картофель-0,8 кг

IMG_3449.JPG
молоко-0,8 л, сметана-бонус

IMG_3454.JPG
2 яйца, молоко-0,2 л, яблоки-0,3 кг


Список на 248 неделю от Валюши Джейн Остин
1. Куриное филе (можно фарш)-0,7 кг
2. Рыба-1,6кг
3. Молоко- 1,4 л
4. Яйца-15 штук
5. Зеленая стручковая фасоль- 0,9 кг
6. Свекла- 1,6 кг
7. Рис- 0,7 кг
8. Творог-1,1кг
9. Яблоки- 1,3 кг
10. 1 продукт на выбор- картофель - 0,8 кг
11.Бонус-сметана
Задание недели- Домашний кисломолочный продукт: йогурт, мацун,ряженка - :girl_yes:

Призы:
1,6 кг. капусты
2 баночки овощных консервов (не делим)
Последний раз редактировалось owen79 Ср фев 04, 2015 12:54 pm, всего редактировалось 1 раз.

Morvolna (03 Feb 2015), Ликуленька (05 Feb 2015)
Аватара пользователя
owen79
 
Сообщения: 1972
Зарегистрирован: 19 янв 2010
Откуда: Воронежская обл.
Благодарил (а): 959 раз.
Поблагодарили: 2895 раз.
Имя: Татьяна

Сообщение SmMasha » Вт фев 03, 2015 5:31 pm

Привет, девочки :Yahoo!: :Yahoo!: Наболтали-наготовили :Bravo: :Bravo: И ведь только вторник :shock: :Yahoo!: :D :D
У нас такой снегопадище :crazy: :o Что после сада даже гулять не пришлось :lol: пока дошли уже в снегу по колено :lol: :lol:
Sindirella писал(а):в порошке закваски продаются

У нас тоже такие есть :) :)
Sindirella писал(а):С каждым разом он становится кислее и жиже

У меня так если делать на Активии :) Он с первого раза такой :crazy: :girl_pardon:
EIPHNH писал(а):с покупным пастеризованым и особенно гомогенизированым. плохо выходит. даже в йогуртнице

Ирини, я всегда делаю на покупном :girl_pardon: У нас другого нет :) На рынках фермерских думаю есть, но в нашем районе таких рынков нет :girl_pardon: :girl_pardon: Да и стоит оно в Москве по цене коровы :D :D
У меня только раз йогурт не вышел, но это мне с закваской не повезло :girl_nea: :girl_nea: А так всегда :good: :good:
InLove писал(а): Плюшка "Московская"

=@ =@ =@
Sindirella писал(а):Салат из свеклы и зернего творога

Он у меня тоже в планах :vkusno:
empanadilla Ален, мальчишки :Bravo: :good: :good: Хороооошенькие O:-) O:-) Сколько младшему уже? :)

empanadilla (03 Feb 2015)
Аватара пользователя
SmMasha
 
Сообщения: 9489
Зарегистрирован: 5 окт 2011
Откуда: Москва
Благодарил (а): 2175 раз.
Поблагодарили: 7321 раз.
Имя: Мария

Сообщение anytik 23 » Вт фев 03, 2015 5:37 pm

1.Сок из свеклы и яблок.
2.Суп на курином бульоне с домашней лапшой.
3.Борщ.
4.Салат из запеченной свеклы по-итальянски
5.Йогурт-ЗН.

Свекла- 0,6 кг; яблоки- 0,3 кг.
P1130142.JPG


Курица- 0,3 кг; картошка- 0,3 кг; лапша домашняя- яйца- 2 шт; лук, морковь- шкаф.
P1130153.JPG


Свекла- 0,3 кг;картошка- 0,3; капуста- 0,2 кг.
P1130173.JPG


Свекла- 0,4 кг; лук- шкаф.
P1130178.JPG


Молоко- 0,8 л.
P1130191.JPG



Список на 248 неделю от Валюши Джейн Остин
1. Куриное филе (можно фарш)-1,3 кг
2. Рыба-1,6кг
3. Молоко- 2,2 л
4. Яйца-20 штук
5. Зеленая стручковая фасоль- 1,2 кг
6. Свекла- 0,3 кг кг
7. Рис- 1,2 кг
8. Творог-1,6кг
9. Яблоки- 1,3 кг
10. 1 продукт на выбор- 1 кг (картофель)
11.Бонус
Задание недели- Домашний кисломолочный продукт: йогурт, мацун,ряженка- :girl_yes:
Последний раз редактировалось anytik 23 Ср фев 04, 2015 10:07 pm, всего редактировалось 1 раз.

Ликуленька (05 Feb 2015), Morvolna (05 Feb 2015)
Аватара пользователя
anytik 23
 
Сообщения: 1820
Зарегистрирован: 29 мар 2013
Откуда: Краснодар
Благодарил (а): 1583 раз.
Поблагодарили: 3242 раз.
Имя: Анна

Сообщение Джейн Остин » Вт фев 03, 2015 5:41 pm

owen79 писал(а):7.Ряженка-ЗН8.Пирог домашний

Танюша, очень вкусные тарелочки. Ряженка- :good: А фото с пирогом- =@ Орхидея- супер!!!

anytik 23 писал(а):1.Сок из свеклы и яблок.2.Суп на курином бульоне с домашней лапшой.3.Борщ.4.Салат из запеченной свеклы по-итальянски5.Йогурт-ЗН.

Анечка, какой замечательный у тебя выбор блюд!!!! :Bravo: :Bravo:
А фото просто - супер! =@ :Bravo: :Bravo: И ЗН :Yahoo!:

owen79 (03 Feb 2015), anytik 23 (03 Feb 2015)
Аватара пользователя
Джейн Остин
 
Сообщения: 11290
Зарегистрирован: 14 июн 2009
Откуда: Украина
Благодарил (а): 8999 раз.
Поблагодарили: 8727 раз.
Имя: Валентина

Сообщение Sindirella » Вт фев 03, 2015 6:31 pm

Tata-K писал(а):Танюша, а если в оригинальном рецепте ряженка делается из активии?!

Давайте списывать исходя из того, что написано в рецепте :) Вот так :)
Tata-K писал(а):Несу и я свои первые тарелочки:

Уже второе суфле! Завтра и я приготовлю и будет Светочке приз!
Ликуленька писал(а): Это у тебя салатнички такие интересные, сердечные?

Да! Это мне Светочка наша прислала такие 8) O:-) O:-) O:-)
Ликуленька писал(а):Несу свои тарелки.

Отлично Ангелуську кормишь!
A_Kostka писал(а):Это я про кризис мысли писала


Фух, Анечка! А я не так тебя поняла!
A_Kostka писал(а):Нужно яснее выражаться. Вот история. Знакомая звонит домой, трубку снимает сын 4 года. Мама говорит, Ян, дай папе трубочку. Ну он полез в шкафчик и достал папе вафельные трубочки

:lol: :lol: :lol:
Антону моему тоже было года 4, я поехала в командировку в Донецк. Звоню оттуда мужу, а Антоша отвечает. Я говорю: привет, сынок, это мама.
Он отвечает: Чья?
:D :D :D
empanadilla писал(а):Вечером продублирую, если кто-то не успел

Я! Я не успела!

owen79 писал(а):7.Ряженка-ЗН
8.Пирог домашний

Ряженка -красавица!!!!
А орхидея какая! Супер!!!
Мои тоже сейчас все до одной выпустили стрелки и три штуки уже зацвели! :Yahoo!:
SmMasha писал(а):Что после сада даже гулять не пришлось пока дошли уже в снегу по колено

А у нас весна настоящая днем была! Солнце светило! Грело! Красотища!
Мы утром съездили ко врачу, а потом гуляли три часа! Женя уже еле домой добрел, тарелку капустняка съел и отрубился :D 2,5 часа спал :D
SmMasha писал(а):У меня только раз йогурт не вышел, но это мне с закваской не повезло

А у меня один раз не получился потому, что я количество часов выставила, а на Старт нажать забыла :D :D :D
anytik 23 писал(а):1.Сок из свеклы и яблок.
2.Суп на курином бульоне с домашней лапшой.
3.Борщ.
4.Салат из запеченной свеклы по-итальянски
5.Йогурт-ЗН.

Анют, фото изумительные!!!!!! :Bravo: :Bravo: :Bravo:
Рада , что приготовила мой салатик!

Tata-K (03 Feb 2015)
Аватара пользователя
Sindirella
 
Сообщения: 27580
Зарегистрирован: 13 окт 2008
Откуда: Украина
Благодарил (а): 15411 раз.
Поблагодарили: 15801 раз.
Имя: Татьяна

Сообщение Sindirella » Вт фев 03, 2015 6:35 pm

4. Рис на гарнир
5. Творожная запеканка
6. Молочная рисовая каша с яблоками
У кого-то видела этот рецепт, но не могу вспомнить. Кому отчет нести? По поиску не нашла... :girl_pardon:
IMG_0367.JPG
рис 300
IMG_0375.JPG
400 гр творога, 4 яйца
IMG_0384.JPG
молоко 400, рис 200, яблоки 200

Список на 248 неделю от Валюши Джейн Остин
1. Куриное филе (можно фарш)-1,6кг
2. Рыба-1,6кг
3. Молоко- 1,8 л
4. Яйца-12штук
5. Зеленая стручковая фасоль- 0,8 кг
6. Свекла- 1,3 кг
7. Рис- 0,7 кг
8. Творог-0,9кг
9. Яблоки- 1,4 кг
10. 1 продукт на выбор- 1,6 кг
11.Бонус
12 Капуста - 1,6
12 Овощные консервы 2 банки
Задание недели- Домашний кисломолочный продукт: йогурт, мацун,ряженка

Ликуленька (05 Feb 2015), Morvolna (06 Feb 2015)
Аватара пользователя
Sindirella
 
Сообщения: 27580
Зарегистрирован: 13 окт 2008
Откуда: Украина
Благодарил (а): 15411 раз.
Поблагодарили: 15801 раз.
Имя: Татьяна

Сообщение Джейн Остин » Вт фев 03, 2015 6:46 pm

Sindirella писал(а):Я говорю: привет, сынок, это мама.Он отвечает: Чья?


:lol: :lol:

Sindirella писал(а):5. Творожная запеканка

Какая пухленькая, супер!!!! :Bravo:

Девочки, все забываю принести вам картинку для позитива :D

UjbfbM4VI_M.jpg

Morvolna (03 Feb 2015), Tata-K (03 Feb 2015), Sindirella (03 Feb 2015), anytik 23 (03 Feb 2015)
Аватара пользователя
Джейн Остин
 
Сообщения: 11290
Зарегистрирован: 14 июн 2009
Откуда: Украина
Благодарил (а): 8999 раз.
Поблагодарили: 8727 раз.
Имя: Валентина

Сообщение Джейн Остин » Вт фев 03, 2015 8:02 pm

Несу свои тарелочки:

1.Свекольный суп с рыбой
2. Сытный ржано-пшеничный деревенский хлеб
3.Рыба со стручковой фасолью в сметано-горчичном соусе
4.Всегда рассыпчатый рис
5. Запеченные яблоки с творогом
6.Творожно-яблочное суфле
7.Ряженка-ЗН-1
8.Йогурт-ЗН-2

Изображение
Рыба-400г, свекла-200г, картофель- бонус, лук, морковь, чеснок- шкафчик
Изображение
Вместо 250мл кефира- 100мл сметаны и 150 мл воды
Изображение
Рыба-400г, фасоль-400г, сметана-200г
Рис-400г
Изображение
Яблоки-600г, творог-200г
Изображение
Яблоки-200г, творог-400г, 2 яйца
Изображение
600мл молока, 200мл сметаны
Изображение
0,8л молока

Остаток:
1. Куриное филе (можно фарш)-1,6кг
2. Рыба-0,8кг
3. Молоко- 1,6 л
4. Яйца-18 штук
5. Зеленая стручковая фасоль- 0,8 кг
6. Свекла- 1,4 кг
7. Рис- 0,8 кг
8. Творог-1 кг
9. Яблоки- 0,8 кг
10. 1 продукт на выбор- сметана-1,1 кг
11.Бонус- картофель
Задание недели- Домашний кисломолочный продукт: йогурт, мацун,ряженка :girl_yes: :girl_yes:

Ликуленька (05 Feb 2015), Morvolna (06 Feb 2015), whal (06 Feb 2015)
Аватара пользователя
Джейн Остин
 
Сообщения: 11290
Зарегистрирован: 14 июн 2009
Откуда: Украина
Благодарил (а): 8999 раз.
Поблагодарили: 8727 раз.
Имя: Валентина

Сообщение empanadilla » Вт фев 03, 2015 8:04 pm

owen79 охх, какие пончики вкусно-вредные! :D :vkusno: За зразы спасибо! :daisy:
SmMasha Спасибо, Машунь!
SmMasha писал(а):Сколько младшему уже?

В феврале полтора года будет.
anytik 23 Классные тарелочки! Фото с борщом вообще супер! :good:
Sindirella писал(а):Я! Я не успела!

Оки, для тебя и Ликуленьки будет дубль два :wink:
Sindirella писал(а):Творожная запеканка

Ммм, какая аппетитная! :vkusno:

Ликуленька (05 Feb 2015)
Аватара пользователя
empanadilla
 
Сообщения: 2079
Зарегистрирован: 24 фев 2011
Благодарил (а): 2517 раз.
Поблагодарили: 2221 раз.
Имя: alyonka

Сообщение empanadilla » Вт фев 03, 2015 8:08 pm

Джейн Остин писал(а):Несу свои тарелочки

Абсолютно все хочу! :Bravo:
Последний раз редактировалось empanadilla Вт фев 03, 2015 10:50 pm, всего редактировалось 1 раз.

Джейн Остин (03 Feb 2015), A_Kostka (03 Feb 2015)
Аватара пользователя
empanadilla
 
Сообщения: 2079
Зарегистрирован: 24 фев 2011
Благодарил (а): 2517 раз.
Поблагодарили: 2221 раз.
Имя: alyonka

Сообщение owen79 » Вт фев 03, 2015 8:16 pm

Sindirella писал(а):Ряженка -красавица!!!!

И ооочень вкусная! Не зря так долго делалась! (Кстати, девочки, попробуйте, у вас моя ссылка на ряженку открывается? У меня почему то нет...)
Sindirella писал(а):Мои тоже сейчас все до одной выпустили стрелки и три штуки уже зацвели!

Здорово! Нравятся мне они! У меня у белой орхидеи 23 цветка (специально считала! :D )! И не могу сказать, что я как-то особенно ухаживаю.
Джейн Остин писал(а):картинку для позитива

:D :D :D
Аватара пользователя
owen79
 
Сообщения: 1972
Зарегистрирован: 19 янв 2010
Откуда: Воронежская обл.
Благодарил (а): 959 раз.
Поблагодарили: 2895 раз.
Имя: Татьяна

Сообщение Sindirella » Вт фев 03, 2015 8:25 pm

Джейн Остин писал(а):Несу свои тарелочки:

Ох, ничего себе! И суп, и хлеб, и 2 ЗН!!!!! :Bravo: :Bravo: :Bravo: :Bravo:
empanadilla писал(а):тот самый дубль

Сладости супер! НО маленький сладкий мальчик - это что-то! Мой любимчик!!!! O:-) O:-) O:-)
Старший тоже тот еще красавчик! :good:
Ален, у нашего Жени такие же кудри были. Когда подстригли, волосы стали прямые. А когда помоем или набегается так, что вспотеет - кудрявятся-кудрявятся! :D
owen79 писал(а):И не могу сказать, что я как-то особенно ухаживаю.

Они растения паразиты, им особый уход и не нужен :D Главное, создать условия для роста и цветения. И все. :D

Джейн Остин (03 Feb 2015), empanadilla (03 Feb 2015)
Аватара пользователя
Sindirella
 
Сообщения: 27580
Зарегистрирован: 13 окт 2008
Откуда: Украина
Благодарил (а): 15411 раз.
Поблагодарили: 15801 раз.
Имя: Татьяна


Игра"Кулинарный поединок"-248

Вернуться в Кулинарный поединок